酒店外部環(huán)境分析.ppt

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主講人：袁秋云20094086037組員：袁秋云唐小枝羅佳樂劉娟周鵬,,酒店外部環(huán)境分析——影視文化中心酒店,,CompanyLogo,酒店外部環(huán)境分析,1.宏觀環(huán)境分析,2.波特五力分析,,CompanyLogo,宏觀環(huán)境分析,,,政治法律環(huán)境,Diagram2,Diagram3,Diagram2,Diagram3,,文化環(huán)境,,經(jīng)濟(jì)環(huán)境,,CompanyLogo,宏觀壞境分析,政治法律環(huán)境,,CompanyLogo,經(jīng)濟(jì)環(huán)境,宏觀環(huán)境分析,,國(guó)民收入逐漸提高，人們更樂于旅游、享受生活。,1,,,2,,吉首市經(jīng)濟(jì)報(bào)告中顯示，城鎮(zhèn)居民可支配收入增長(zhǎng)10.5%，農(nóng)村居民人均純收入增長(zhǎng)11%，大大提升了消費(fèi)水平。,3,,吉首市招商引資發(fā)展迅速，2011年1月至5月增長(zhǎng)20.11%，湘西自治州餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)成立。,4,影視文化中心酒店屬于經(jīng)濟(jì)型酒店，價(jià)格上更具吸引力。,,CompanyLogo,宏觀環(huán)境分析,文化環(huán)境,,CompanyLogo,酒店外部環(huán)境分析,1.宏觀環(huán)境分析,2.波特五力分析,,CompanyLogo,波特五力分析,,,,,,,,,,,,供應(yīng)商,行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)者,購(gòu)買商,潛在進(jìn)入者,替代品,波特五力模型,,CompanyLogo,潛在的新進(jìn)入者的威脅,,,,,經(jīng)濟(jì)型酒店的進(jìn)入壁壘和退出壁壘都比較低,三年時(shí)間就可收回成本，經(jīng)濟(jì)型酒店的管理趨于標(biāo)準(zhǔn)化，并不復(fù)雜。,,受高額的投資回報(bào)率的吸引，潛在投資者將目光轉(zhuǎn)向此市場(chǎng)，構(gòu)成威脅。。,,CompanyLogo,替代品的競(jìng)爭(zhēng),影視大廈面臨的替代品威脅來(lái)自于以下三個(gè)方面：,,,高檔酒店,Diagram2,Diagram3,Diagram2,Diagram3,,旅館、招待所、大型洗浴中心以及農(nóng)家旅館等。,,自助公寓,,CompanyLogo,行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),經(jīng)濟(jì)型酒店興起，幾家領(lǐng)軍型的快捷酒店不斷擴(kuò)寬市場(chǎng)，同時(shí)一些未形成連鎖規(guī)模的經(jīng)濟(jì)型酒店單體也積極瓜分著市場(chǎng)份額。,,,,,CompanyLogo,購(gòu)買商議價(jià)能力,,買家求物美價(jià)廉賣家求高利,,據(jù)影視大廈客戶數(shù)據(jù)庫(kù)統(tǒng)計(jì)，入住影視大廈的80%客戶屬于商務(wù)人群，這一群體中有80%的人年齡在20歲至40歲之間，他們消費(fèi)都很理性，也有共同的行為特征。其中大部分為差旅人士，由于受到企業(yè)差旅費(fèi)用的限制，他們不得不考慮價(jià)格的因素。,買家追求物美價(jià)廉,,CompanyLogo,供應(yīng)商議價(jià)的能力,在經(jīng)濟(jì)型酒店沒有形成規(guī)模效應(yīng)的時(shí)候是難以形成對(duì)于供應(yīng)商的侃價(jià)能力的。但是隨著經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖化經(jīng)營(yíng)，規(guī)模的擴(kuò)大和品牌影響力的增強(qiáng)，其采購(gòu)市場(chǎng)已逐步進(jìn)入買方市場(chǎng)，同時(shí)為酒店提供配套設(shè)施、產(chǎn)品的供應(yīng)商數(shù)量不斷增加，酒店有了較多的選擇，因此供應(yīng)商很難取得價(jià)格優(yōu)勢(shì)。,,CompanyLogo,,ThankYou!,