2019-2020年教科版科學(xué)四上《液體之間的溶解現(xiàn)象》教案.doc
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2019-2020年教科版科學(xué)四上《液體之間的溶解現(xiàn)象》教案 【教學(xué)目標】 科學(xué)概念:初步感知和認識溶解現(xiàn)象可以發(fā)生在多種狀態(tài)的物質(zhì)之間(液體和固體,液體和液體,液體和氣體); 過程與方法:能借助實驗進一步觀察多種物質(zhì)之間的溶解現(xiàn)象,根據(jù)溶解的主要特征區(qū)分一些常見的溶解現(xiàn)象。 情感態(tài)度價值觀: 在觀察、交流中,將看到的新的“溶解”現(xiàn)象與已知的作比較,在這個過程中產(chǎn)生探究更多溶解現(xiàn)象的欲望。 【教學(xué)重點】根據(jù)溶解的主要特征區(qū)分其他更多的容易溶解與不容易溶解的現(xiàn)象。 【教學(xué)難點】觀察和感知水中溶解有空氣。 【教學(xué)準備】 小組觀察實驗用:玻璃杯、滴管、酒精、食用油、其他一些非水液體;雪碧(汽水)、注射器、試管、試管夾、酒精燈、火柴等。 【教學(xué)過程】 一、引入 教師準備一杯水和一袋咖啡。學(xué)生觀察咖啡放入水中攪拌之后的現(xiàn)象。 咖啡在水里怎么啦?你觀察到的什么現(xiàn)象說明咖啡在水利溶解了? 我們已經(jīng)知道食鹽、砂糖、肥皂、咖啡等固體物質(zhì)在水中能被溶解。那么其他的液體、氣體能不能溶解在水中呢? 二、觀察液體之間的溶解與不溶解 1.在水里滴幾滴酒精,觀察酒精是否在水中溶解? 2.在酒精里滴幾滴水,觀察水是否在酒精中溶解? 3.在水里滴幾滴食用油,觀察油是否在水中溶解? 4.在食用油中滴幾滴水,觀察水是否在油中溶解? 5.問:酒精和水相互溶解嗎?食用油和水相互溶解嗎? 6.運用同樣的方法,觀察更多的液體與液體之間的溶解解現(xiàn)象。 7.問:哪些液體能相互溶解,哪些不能容易相互溶解? 三、觀察溶解在液體中的氣體 (1)觀察溶解在雪碧(汽水)里的二氧化碳。 1.打開雪碧(汽水)瓶蓋,觀察液體里逸出的氣泡。這就是溶解在飲料中的氣體。 2.用注射器吸三分之一的液體,再用橡皮帽封住管口,然后慢慢地往外拉(往里推)注射器的活塞,觀察注射器里的氣體和液體的變化。 3.怎樣解釋注射器里氣體和液體的變化? (2)觀察溶解在水中的空氣。 1.這杯水里有空氣嗎?你是怎樣想的?(生活經(jīng)驗的提?。? 2.用試管裝1/3的清水,在酒精燈上稍微加熱。觀察試管壁上是否有小氣泡出現(xiàn)。 3.怎樣解釋這種現(xiàn)象? 四、課后繼續(xù)觀察還有哪些物體也能互相溶解。 附送: 教材分析: 液體之間的溶解現(xiàn)象》是四年級上冊第三單元“溶解”的第三課,經(jīng)過前兩課的學(xué)習(xí),同學(xué)已經(jīng)了解了固體在水中的溶解。這一課是讓學(xué)生觀察幾種液體能否溶解在水中。第一部分引導(dǎo)學(xué)生觀察膠水和洗發(fā)液溶解的過程。它們在水中是漂浮還是下沉?它們在水中是怎樣擴散的?同高錳酸鉀在水中的擴散過程進行比較。它們?nèi)芙夂竽z水和洗發(fā)液可以形成穩(wěn)定的水溶液。 本課選用了一些學(xué)生非常熟悉的幾種液體讓學(xué)生觀察、比較它們在水里的溶解情況,發(fā)現(xiàn)有些液體可溶于水,而有些液體不溶于水。 科學(xué)概念:一些液體能均勻地、穩(wěn)定地分散在水中,溶解于水,另一些液體則不能。了解液體之間的溶解或不溶解現(xiàn)象。 教學(xué)準備 容器架、盛水試管、滴管、玻璃杯、小匙、筷子、膠水、洗發(fā)液、醋、碘酒、醬油、食用油、課件 教學(xué)過程 一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入 1.同學(xué)們,炎熱的夏天你們最喜歡喝什么?(飲料)老師現(xiàn)在就來制作一杯飲料。老師出示果珍,把果珍放入水中,請同學(xué)們仔細觀察果珍會怎樣? 提問:果珍在水里怎么了?(溶解了)回億固體物質(zhì)是怎樣溶解在水中的?這些固體物質(zhì)均勻地分布在水里,形成透明、穩(wěn)定的溶液。 2、引出課題。那么,液體是否能像食鹽和高錳酸鉀那樣溶解在水中呢? 3、學(xué)生討論回憶已有經(jīng)驗。 二、觀察和描述膠水和洗發(fā)液的溶解過程 提問:那么液體之間是怎樣溶解的呢? 1、出示膠水和洗發(fā)液,今天我們就來研究膠水和洗發(fā)液在水中的現(xiàn)象。大家猜猜看,如果把它們分別倒入水中會出現(xiàn)什么現(xiàn)象? 2、學(xué)生小組討論,猜測結(jié)果。 3、讓我們一起做個實驗看看膠水和洗發(fā)液是怎么在水中溶解的吧!老師做演示實驗。 (1)取一小匙膠水或洗發(fā)液倒入盛水的玻璃杯。 (2)觀察是怎樣進入水中的。(漂???下沉?) (3)觀察在水中是怎么擴散的。(輕輕攪拌一下怎么樣?充分攪拌后怎么樣?) (4)注意從杯子的側(cè)面觀察會更清楚。 (5)做好觀察記錄。 4、描述實驗過程 (1)我們觀察到膠水的溶解過程是,一小匙膠水倒入水中,像一條透明的線緩緩地沉入杯底,并蜷縮在杯底,起先不擴散,輕輕攪拌一下,一條條透明的絲分散到水中。充分攪拌后,透明的絲不見了,均勻、穩(wěn)定地分布在水中,形成透明的溶液。 (2)洗發(fā)液倒入水中,沉入水底,聚在水底,不擴散,攪拌洗發(fā)液,洗發(fā)液小 片的向水中擴散,一些浮到水面,充分攪拌,洗發(fā)液像云霧在水中翻滾,均 勻地分布在水中,慢慢地形生成穩(wěn)定的溶液。 5、通過實驗并和與食鹽和高錳酸鉀的溶解相比,膠水或洗發(fā)液的溶解有什么特點?下沉在杯底,充分攪拌,慢慢地擴散,均勻穩(wěn)定地分布在水中。得出結(jié)論膠水和洗發(fā)液能溶于水。 三、觀察和描述醋、碘酒、醬油和食用油的溶解過程 1、提問:剛才我們通過觀察和比較膠水或洗發(fā)液的溶解過程,知道了膠水和洗發(fā)液充分攪拌后,能均勻地分布在水中,也就是能溶解在水里。那么是不是所有的液體都能在水中溶解呢?老師這里還為同學(xué)們準備了四種液體,醋、醬油、碘酒、食用油,假如我把這四種液體分別倒入水中會出現(xiàn)什么現(xiàn)象? 2、學(xué)生說說自己以前觀察到的或猜測的。 3、這四種液體,有的同學(xué)在生活中注意觀察過,有的同學(xué)只是猜測。讓我們再次動手做一做實驗,來驗證我們的說法是否正確。 實驗步驟及要求 (1)每組選擇其中一種液體進行實驗。 (2)玻璃杯中各盛約150毫升的水,分別往玻璃杯中滴加入3-5滴醋、醬油和碘酒。加入食用油時沿杯壁慢慢倒入2—3滴食用油。 (3)觀察醋、醬油、碘酒和食用油是怎樣進入水中的。 (4)在靜止狀態(tài)下觀察醋、醬油、酒精和食用油在水中是漂浮的還是下沉的? (5)輕輕震蕩或攪拌。輕輕振蕩或攪拌后有什么現(xiàn)象?振蕩后醋、醬油、酒精和食用油在水中溶解了嗎? (6)把觀察到的現(xiàn)象記錄下來。 4.描述實驗過程.學(xué)生描述,師適當引導(dǎo): 圍繞怎么進入水中,怎么擴散,是否形成了穩(wěn)定的溶液。 5、討論醋、碘酒、醬油、食用油是否溶于水。 (1)比較它們的溶解過程你發(fā)現(xiàn)了什么? 引導(dǎo):a 醋、醬油、碘酒與膠水或洗發(fā)液的溶解相比有什么不同和相同? 不同:醋、醬油、碘酒輕輕振蕩就會慢慢地擴散。 相同:都能均勻穩(wěn)定地分布在水中。 b食用油與醋、醬油和碘酒的溶解相比,它在水中有什么特點? 特點:漂浮在水面,振蕩后不能均勻穩(wěn)定的分布在水中。 (2)得出結(jié)論:醋、醬油和碘酒能溶于水;食用油不溶于水。 四、課外延伸 討論:同學(xué)們想想當你的衣服上不小心弄上油漬時,媽媽是怎么樣幫你清洗的? 課堂演示:那就讓我們在食用油和水的混合物中加入少量洗滌劑會發(fā)生什么變化?(油看不見了,都是小泡泡了) 得出結(jié)論:有些液體在水中不能溶解,但是加入另一些液體就能夠溶解的。 五、結(jié)束課程、整理材料 把試管和杯子中的液體倒入邊上的水桶里,然后放回原處。 板書設(shè)計 2019-2020年教科版科學(xué)四上《液體之間的溶解現(xiàn)象》教案及反思 實驗方法 預(yù)測現(xiàn)象醋、碘酒、醬油、食用油實驗結(jié)果 膠水和水 上浮 先下沉,并擴散 溶解 洗發(fā)液和水 下沉先下沉,慢慢擴散溶解 醋和水 上浮、下沉、變紅下沉過程擴散溶解 醬油河水上浮、下沉、變紅下沉過程擴散溶解 碘酒和水 變黃下沉過程擴散溶解 食用油 上浮、下沉浮在水面不溶解 教學(xué)反思 本課教學(xué)是研究液體之間的溶解現(xiàn)象,為了讓學(xué)生能更好的了解液體之間的溶解現(xiàn)象,我將教材改動了一下,把書中的第二次實驗:醋、酒精、食用油改為醋、碘酒、醬油、食用油。酒精改成碘酒是為了讓學(xué)生更容易看到液體之間的溶解,因為酒精是無色的不容易觀察。增加醬油是為了讓每組做不同液體的溶解。經(jīng)過實際教學(xué),我的這次改動還是成功的,因為各組做的實驗不同,所以學(xué)生顯然更有興趣,觀察得也更認真、仔細。我還在實驗之前提出要求:各組同學(xué)要有分工,誰觀察、誰記錄、誰負責保管儀器。這樣一來,同學(xué)們做實驗時就不亂了,而且實驗后,我以提問的形式讓各組匯報實驗現(xiàn)象和結(jié)果,同學(xué)們做得都很好。 但是我也發(fā)現(xiàn)了一些問題:就是醬油和醋,無論是顏色還是溶解現(xiàn)象上,都很相近,要是將其中一種換成差別大的另外一種溶液,那實驗效果就更好了。還有在同學(xué)匯報各組的實驗時,應(yīng)提醒學(xué)生將實驗后的溶液拿著,邊展示邊講述,這樣實驗結(jié)果就更清楚了。- 1.請仔細閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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