九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 1.4 物質(zhì)性質(zhì)的探究課件 （新版）粵教版.ppt

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1 4物質(zhì)性質(zhì)的探究 物理變化 沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化 水的沸騰 將藍(lán)色塊狀的膽礬磨成粉末 汽油 酒精揮發(fā) 鐵水鑄成鍋 蠟燭受熱熔化 溫故知新 化學(xué)變化 生成其他物質(zhì)的變化 木柴燃燒 鐵的生銹 往石灰石中加鹽酸有氣體生成 化學(xué)變化的基本特征是有其他物質(zhì)生成 常表現(xiàn)為顏色改變 放出氣體 生成沉淀等 物理變化與化學(xué)變化 判斷物質(zhì)變化的種類(lèi)不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象 而應(yīng)該看是否生成了其他物質(zhì) 或者判斷原物質(zhì)的構(gòu)成微粒有沒(méi)有發(fā)生變化 電燈通電時(shí)發(fā)光也放熱 但它是物理變化 注意 一 物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì) 1 物理性質(zhì) 不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì) 如顏色 狀態(tài) 氣味 水溶性 密度 硬度 熔點(diǎn) 沸點(diǎn)等 2 化學(xué)性質(zhì) 通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì) 與什么物質(zhì)反應(yīng) 可燃性 受熱分解 一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語(yǔ)言中有 能 會(huì) 易 可以 等表示具有能力的字眼 如木炭可以燃燒 糖能溶解與水 注意 物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì) 下列描述哪些是物理變化 哪些是化學(xué)變化 哪些是物理性質(zhì) 哪些是化學(xué)性質(zhì) A 銅綠受熱時(shí)會(huì)分解 B 純凈的水是無(wú)色無(wú)味的液體 C 木炭在空氣中燃燒生成了二氧化碳 D 氧氣不易溶于水且比空氣密度大 E 木棒受力折斷 辨一辨 觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般方法 或步驟 1 觀察對(duì)比 實(shí)驗(yàn)前物質(zhì)實(shí)驗(yàn)后物質(zhì) 顏色 狀態(tài) 氣味 水溶性等 2 實(shí)驗(yàn)過(guò)程中 是否有發(fā)光 放熱 變色 氣體 沉淀 聲音等現(xiàn)象 3 分析現(xiàn)象的原因 得出結(jié)論 或分析實(shí)驗(yàn)失敗的原因 化學(xué)實(shí)驗(yàn)很重要 我們必須學(xué)會(huì)觀察 操作 設(shè)計(jì)和評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn) 二 對(duì)蠟燭及其燃燒的探究 1 點(diǎn)燃前 2 點(diǎn)燃蠟燭 A 觀察火焰分幾層 哪層最亮 哪層最暗 B 將火柴梗平放入火焰一秒鐘 取出觀察 能說(shuō)明什么問(wèn)題 C 用干燒杯罩住火焰有什么現(xiàn)象 說(shuō)明什么問(wèn)題 D 注入澄清石灰水有什么現(xiàn)象 說(shuō)明什么問(wèn)題 3 熄滅蠟燭 能否點(diǎn)燃白煙 顏色 狀態(tài) 硬度 氣味 水溶性 密度 光 熱 蠟燭哪去了 是消滅了 還是變成了其它物質(zhì) 若變成其它物質(zhì) 是什么物質(zhì) 問(wèn)題與分析 結(jié)論 蠟燭燃燒后生成了二氧化碳和水