導(dǎo)游服務(wù)與技巧 教學(xué)PPT課件
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導(dǎo)游服務(wù)與技巧項(xiàng)目三 地方陪同導(dǎo)游服務(wù)與技巧任務(wù)一任務(wù)一 地方陪同導(dǎo)游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程地方陪同導(dǎo)游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程任務(wù)二任務(wù)二 地方陪同導(dǎo)游服務(wù)技能地方陪同導(dǎo)游服務(wù)技能識(shí)記1.識(shí)記地方陪同導(dǎo)游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程。2.識(shí)記地方陪同導(dǎo)游服務(wù)技巧。理解1.理解地方陪同導(dǎo)游工作的科學(xué)性、完整性、靈活性。學(xué)會(huì)1.學(xué)會(huì)按照地方陪同導(dǎo)游服務(wù)流程科學(xué)有序地開展服務(wù)工作。本章學(xué)習(xí)目標(biāo):地方陪同導(dǎo)游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程01接團(tuán)準(zhǔn)備接團(tuán)準(zhǔn)備接站服務(wù)接站服務(wù)入住飯店服務(wù)入住飯店服務(wù)核對(duì)、商定日程核對(duì)、商定日程參觀游覽服務(wù)參觀游覽服務(wù)其他服務(wù)其他服務(wù)送站服務(wù)送站服務(wù)后續(xù)工作后續(xù)工作一、地方陪同導(dǎo)游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程接接團(tuán)準(zhǔn)準(zhǔn)備接站服接站服務(wù)入住入住飯店店服服務(wù)核核對(duì)、商、商定日程定日程參參觀游游覽服服務(wù)其他服其他服務(wù)送站服送站服務(wù)后后續(xù)工作工作(一)接團(tuán)準(zhǔn)備案例導(dǎo)入小徐是從 外語學(xué)院德語專業(yè)畢業(yè)分配到旅行社從事導(dǎo)游工作的。這天,他做地陪接了一個(gè)德國團(tuán)。早上 7:30,他就跨上自行車去游客下榻的飯店,因?yàn)槁糜螆F(tuán) 8:00 在飯店大廳集合。小徐想:“從家里到飯店騎車 20 分鐘就到了,應(yīng)該不會(huì)遲到。”然而,當(dāng)經(jīng)過鐵路道口時(shí),開來一列火車,把他擋住了。待列車開過去時(shí),整個(gè)道口已擠得密密麻麻,因?yàn)榇蠹叶技敝s時(shí)間去上班,自行車、汽車都沒有了秩序。越是沒有秩序,越是混亂,待交通警察趕來把道口疏通,已過 8:00。10 分鐘后,小徐才到飯店,這時(shí)離原定游客出發(fā)時(shí)間已晚了 10 多分鐘,只見等候在大廳里的那些德國游客個(gè)個(gè)臉露不悅,領(lǐng)隊(duì)更是怒氣沖沖,走到小徐面前伸出左手,意思是說:“現(xiàn)在幾點(diǎn)了?”思考:案例中導(dǎo)游員為何犯錯(cuò)?他應(yīng)該如何做?案例評(píng)析:作為導(dǎo)游員作為導(dǎo)游員,熟悉各個(gè)國家或地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣是很有必要的。熟悉各個(gè)國家或地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣是很有必要的。知道了各個(gè)國家、知道了各個(gè)國家、地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣、地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣、人民的性格特點(diǎn)后人民的性格特點(diǎn)后,導(dǎo)游員就能更好地防止這樣那樣的差錯(cuò)。導(dǎo)游員就能更好地防止這樣那樣的差錯(cuò)。德國游客德國游客,他們的時(shí)間觀念也許是世界上最他們的時(shí)間觀念也許是世界上最強(qiáng)的強(qiáng)的,講好講好 8:00 8:00 出發(fā)出發(fā),絕對(duì)會(huì)一個(gè)不漏、絕對(duì)會(huì)一個(gè)不漏、一秒不遲地準(zhǔn)時(shí)在大廳集合。一秒不遲地準(zhǔn)時(shí)在大廳集合。這時(shí)這時(shí),如果導(dǎo)游員自己遲到了如果導(dǎo)游員自己遲到了,你在他們心目中的形象就會(huì)大打折扣你在他們心目中的形象就會(huì)大打折扣,即使你前面的工作非常出色即使你前面的工作非常出色,也將事倍功半。也將事倍功半。本案例中本案例中,小徐若知道小徐若知道德國人的這種惜時(shí)如金的性格特點(diǎn)德國人的這種惜時(shí)如金的性格特點(diǎn),他就會(huì)把趕往飯店的時(shí)間更提早些他就會(huì)把趕往飯店的時(shí)間更提早些,這樣這樣,也就不會(huì)出現(xiàn)本案例中所述也就不會(huì)出現(xiàn)本案例中所述的最后一幕。的最后一幕。當(dāng)然當(dāng)然,作為導(dǎo)游員作為導(dǎo)游員,不僅是帶德國游客不僅是帶德國游客,帶任何一個(gè)旅游團(tuán)帶任何一個(gè)旅游團(tuán),都要守時(shí)都要守時(shí),絕不能遲到絕不能遲到,這是這是導(dǎo)游從業(yè)人員起碼的素養(yǎng)。導(dǎo)游從業(yè)人員起碼的素養(yǎng)。如果因?yàn)椴豢深A(yù)見的因素而遲到了如果因?yàn)椴豢深A(yù)見的因素而遲到了,則可以則可以:1.1.誠懇地向游客表示道歉誠懇地向游客表示道歉,如實(shí)地說明前因后果如實(shí)地說明前因后果,以求得游客的諒解。以求得游客的諒解。2.2.工作上要一如既往工作上要一如既往,不能因?yàn)檫t到不能因?yàn)檫t到,游客有意見就降低自己的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)游客有意見就降低自己的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),而是要更加努力而是要更加努力,將功將功補(bǔ)過。補(bǔ)過。做好準(zhǔn)備工作做好準(zhǔn)備工作,是地方陪同導(dǎo)游提供良好服務(wù)的重要前提。是地方陪同導(dǎo)游提供良好服務(wù)的重要前提。地陪的準(zhǔn)備工作應(yīng)在接到旅行社分配地陪的準(zhǔn)備工作應(yīng)在接到旅行社分配的任務(wù)、的任務(wù)、領(lǐng)取了蓋有旅行社印章的接待計(jì)劃后立即開始。領(lǐng)取了蓋有旅行社印章的接待計(jì)劃后立即開始。接待計(jì)劃是組團(tuán)旅行社委托各地方接待社組織落接待計(jì)劃是組團(tuán)旅行社委托各地方接待社組織落實(shí)旅游團(tuán)活動(dòng)的契約性文件實(shí)旅游團(tuán)活動(dòng)的契約性文件,是導(dǎo)游人員了解該團(tuán)基本情況和安排活動(dòng)日程的主要依據(jù)。是導(dǎo)游人員了解該團(tuán)基本情況和安排活動(dòng)日程的主要依據(jù)。地陪必須在上團(tuán)地陪必須在上團(tuán)前三天領(lǐng)取接待計(jì)劃。前三天領(lǐng)取接待計(jì)劃。準(zhǔn)備工作可分為以下幾個(gè)方面:熟悉熟悉團(tuán)隊(duì)及旅及旅游接待游接待計(jì)劃劃旅游旅游團(tuán)及及團(tuán)員的基本情況的基本情況旅游接待旅游接待計(jì)劃劃情況情況落落實(shí)接待事宜接待事宜核核對(duì)日程安排日程安排表表落落實(shí)旅游旅游車輛落落實(shí)團(tuán)隊(duì)住房住房及用餐及用餐掌握相關(guān)掌握相關(guān)單位位和人和人員的的聯(lián)絡(luò)方式方式 落落實(shí)行李運(yùn)行李運(yùn)送服送服務(wù)了解不熟悉景了解不熟悉景點(diǎn)點(diǎn)與全陪與全陪聯(lián)系系物物質(zhì)準(zhǔn)準(zhǔn)備 身份身份證件件團(tuán)隊(duì)文件、票文件、票據(jù)和出據(jù)和出團(tuán)費(fèi)用用個(gè)人用品個(gè)人用品導(dǎo)游服游服務(wù)用品用品 知知識(shí)準(zhǔn)準(zhǔn)備當(dāng)前的當(dāng)前的熱門話題國內(nèi)外重大新國內(nèi)外重大新聞?dòng)慰涂赡芨杏慰涂赡芨信d趣的趣的話題客源地的相關(guān)客源地的相關(guān)知知識(shí)、風(fēng)俗等俗等形象和心理準(zhǔn)形象和心理準(zhǔn)備 導(dǎo)游人游人員的的形象準(zhǔn)形象準(zhǔn)備導(dǎo)游人游人員在接在接團(tuán)前的心理準(zhǔn)前的心理準(zhǔn)備小王是某旅行社新招聘的小王是某旅行社新招聘的導(dǎo)游游員,對(duì)所在城市游所在城市游覽點(diǎn)的點(diǎn)的導(dǎo)游游詞背得背得滾瓜瓜爛熟熟,對(duì)自己的工作自己的工作充充滿信心。信心。一天一天,他他帶領(lǐng)游客去游游客去游覽岳王岳王廟。在正殿在正殿,小王小王講解道解道:“這天花板上天花板上繪的是松的是松鶴圖,共有共有 372 只仙只仙鶴,在在蒼松翠柏之松翠柏之間飛翔翔,寓意岳寓意岳飛精忠精忠報(bào)國精神萬古國精神萬古長青。青。”一游客聽了后一游客聽了后,問小王小王:“為什么是什么是372 只仙只仙鶴,而不是而不是 371 或或 373 只只?這有什么有什么講究究嗎?”小王回答小王回答說:“這個(gè)我不清楚個(gè)我不清楚,應(yīng)該沒什么沒什么講究吧究吧!”來到碑廊區(qū)來到碑廊區(qū),小王指著小王指著墻上上“盡忠盡忠報(bào)國國”四個(gè)字四個(gè)字,說這是明代是明代書法家洪珠所寫。法家洪珠所寫。一游客一游客問:“為什么前面正殿什么前面正殿墻上寫的是上寫的是 精忠精忠報(bào)國國,而而這里卻寫成里卻寫成 盡忠盡忠報(bào)國國 呢呢?”小王考小王考慮了一會(huì)了一會(huì),說:“這兩個(gè)字沒什么區(qū)兩個(gè)字沒什么區(qū)別,就是就是贊揚(yáng)岳岳飛的。的。”那游客那游客還想想說什么什么,小王已小王已經(jīng)帶著大家去看岳著大家去看岳飛墓了。墓了。到了墓區(qū)到了墓區(qū),小王指著墓道旁的石翁仲小王指著墓道旁的石翁仲講解解:“這三三對(duì)石人代表了岳石人代表了岳飛生前的生前的儀衛(wèi)。”游客要求游客要求小王解小王解釋一下一下“儀衛(wèi)”是什么是什么,小王犯小王犯難地地說:“應(yīng)該就是就是為岳岳飛守守墳的吧。的吧?!庇慰陀慰蛦?“石人守石人守墳?有什么用呢有什么用呢?”小王只有回答小王只有回答:“這個(gè)個(gè),我不知道。我不知道?!卑咐龑?dǎo)入:導(dǎo)游要做什么游要做什么?能能帶路路,能用能用現(xiàn)成的成的導(dǎo)游游詞來來進(jìn)行行講解解,還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不不夠。導(dǎo)游工作是一游工作是一項(xiàng)與人打交道的工作與人打交道的工作,各種各種類型的人型的人,可能會(huì)提出各種各可能會(huì)提出各種各樣的的問題。尤其是外國游客尤其是外國游客對(duì)中國文化不了解中國文化不了解,導(dǎo)游更是游更是應(yīng)該承擔(dān)起承擔(dān)起傳播中國播中國文化的重任。文化的重任。倘若倘若導(dǎo)游一游一問三不知三不知,如何能起到文化如何能起到文化傳播的作用。播的作用。有人有人說,導(dǎo)游游應(yīng)該上知天文上知天文,下知地理下知地理,無所不無所不曉??煽梢?對(duì)于于導(dǎo)游而言游而言,知知識(shí)面的要面的要求有多高。求有多高。當(dāng)然當(dāng)然,我我們不能要求每個(gè)不能要求每個(gè)導(dǎo)游都是全能的游都是全能的,但是多看但是多看書,多學(xué)多學(xué)習(xí),不懂就不懂就問,提前準(zhǔn)提前準(zhǔn)備,使自己具使自己具備相當(dāng)廣的知相當(dāng)廣的知識(shí)面面,卻是卻是對(duì)導(dǎo)游人游人員的一的一項(xiàng)重重要要求。要要求。案例評(píng)析:(二)接站服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程 1、旅游、旅游團(tuán)抵達(dá)前的抵達(dá)前的業(yè)務(wù)準(zhǔn)準(zhǔn)備 落落實(shí)旅游旅游團(tuán)所乘交通工具抵達(dá)的準(zhǔn)確所乘交通工具抵達(dá)的準(zhǔn)確時(shí)間與司機(jī)商定出與司機(jī)商定出發(fā)時(shí)間 與司機(jī)商定停與司機(jī)商定停車位置再次核位置再次核實(shí)該團(tuán)所乘交通工具抵達(dá)的準(zhǔn)確所乘交通工具抵達(dá)的準(zhǔn)確時(shí)間 與行李與行李員聯(lián)系系2、旅游、旅游團(tuán)抵達(dá)后的服抵達(dá)后的服務(wù) 迎候、迎候、認(rèn)找旅游找旅游團(tuán) 認(rèn)真核真核實(shí)防防錯(cuò)接接集中清點(diǎn)人數(shù)集中清點(diǎn)人數(shù),交接行李交接行李 引引導(dǎo)游客集合登游客集合登車3、赴、赴飯店途中的服店途中的服務(wù)致致歡迎迎詞 說明事明事項(xiàng) 首次沿途首次沿途導(dǎo)游游 介介紹下榻的下榻的飯店概況店概況(三)入住飯店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程 協(xié)助助辦理住宿手理住宿手續(xù) 介介紹飯店店設(shè)施施 帶領(lǐng)旅游旅游團(tuán)用好第一餐用好第一餐宣布當(dāng)日或次日的活宣布當(dāng)日或次日的活動(dòng)安排安排 照照顧行李行李進(jìn)房房 照照顧團(tuán)員入住入住安排好叫早服安排好叫早服務(wù)(四)核對(duì)、商定日程產(chǎn)生小的修改意生小的修改意見或或增加新的游增加新的游覽項(xiàng)目目時(shí)向旅行社有關(guān)部向旅行社有關(guān)部門反映反映,合理有可能合理有可能滿足的足的項(xiàng)目目應(yīng)盡量予盡量予以安排。以安排。加收加收費(fèi)用用項(xiàng)目目,地陪地陪事先向事先向領(lǐng)隊(duì)或游客或游客講明明,并按有關(guān)并按有關(guān)規(guī)定定收取。收取。無法無法滿足要求足要求時(shí),要要詳細(xì)解解釋,耐心耐心說服。服。提出的要求與原日程提出的要求與原日程不符但又涉及接待不符但又涉及接待規(guī)格格時(shí)提出的要求與原日提出的要求與原日程不符但又涉及接程不符但又涉及接待待規(guī)格格時(shí),一般一般應(yīng)婉婉拒拒,說明我方不便明我方不便單方面不方面不執(zhí)行合同行合同;如如有特殊理由有特殊理由,并由并由領(lǐng)隊(duì)提出提出時(shí),地陪要地陪要請(qǐng)示旅行社有關(guān)部示旅行社有關(guān)部門。領(lǐng)隊(duì)與全陪手中的旅與全陪手中的旅行社行社計(jì)劃與地陪的接劃與地陪的接待待計(jì)劃有部分出入劃有部分出入時(shí)報(bào)告旅行社告旅行社,查明原明原因因,分清分清責(zé)任。任。若是接待方的若是接待方的責(zé)任任,地陪地陪應(yīng)實(shí)事求是事求是說明情況明情況,并向并向領(lǐng)隊(duì)和和游客游客賠禮道歉。禮道歉。(五)、參觀游覽服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程游游覽前的準(zhǔn)前的準(zhǔn)備工作工作帶好好導(dǎo)游工具,游工具,協(xié)調(diào),核核實(shí)餐餐飲落落實(shí)情況情況 提前提前 20 分分鐘到達(dá)集合地點(diǎn),到達(dá)集合地點(diǎn),清點(diǎn)人數(shù)清點(diǎn)人數(shù)提醒注意事提醒注意事項(xiàng)集合、上集合、上車,再次清點(diǎn)人數(shù)再次清點(diǎn)人數(shù)途中途中導(dǎo)游服游服務(wù)當(dāng)日新當(dāng)日新聞介介紹和活和活動(dòng)預(yù)報(bào)沿途沿途風(fēng)光光導(dǎo)游游介介紹即將游即將游覽的景點(diǎn)的景點(diǎn)活活躍車內(nèi)氣氛內(nèi)氣氛 地陪景區(qū)地陪景區(qū)服服務(wù)交代游交代游覽注意注意事事項(xiàng)游游覽中的中的導(dǎo)游游講解解留意游客留意游客動(dòng)向向參參觀活活動(dòng)提前落提前落實(shí)翻翻譯、講解解 返程途中返程途中的工作的工作當(dāng)天活當(dāng)天活動(dòng)回回顧沿途沿途風(fēng)光介光介紹 宣布次日活宣布次日活動(dòng)提醒注意事提醒注意事項(xiàng)(六)、其他服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程購物服物服務(wù)地陪可適當(dāng)向游客介紹本地商品的特色及選購方法,也有責(zé)任提醒游客在購物中不要上當(dāng)受騙,但不能勸導(dǎo)或鼓動(dòng)游客購買,更不能強(qiáng)制安排購物。餐餐飲服服務(wù)提前落實(shí)本團(tuán)當(dāng)天的用餐地點(diǎn)、時(shí)間、人數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、特殊要求,逐一核實(shí)并確認(rèn)。用餐時(shí),引導(dǎo)游客入座,介紹設(shè)施、飯菜特色、酒水類別等。告知領(lǐng)隊(duì)、地陪、全陪的用餐地點(diǎn),用餐后全團(tuán)出發(fā)時(shí)間。用餐中,巡視情況,解決問題,監(jiān)督、檢查餐廳提供服務(wù)及菜品標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)解決出現(xiàn)的問題。用餐后,應(yīng)嚴(yán)格按實(shí)際用餐人數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、飲用酒水?dāng)?shù)量,如實(shí)填寫餐飲費(fèi)結(jié)算單與供餐單位結(jié)賬。社交社交娛樂活活動(dòng) 宴請(qǐng)和品嘗風(fēng)味會(huì)見參加舞會(huì)觀看文娛節(jié)目 案例導(dǎo)入 某個(gè)旅游某個(gè)旅游團(tuán)上午乘火上午乘火車到達(dá)到達(dá) G 市市,按原按原計(jì)劃安排上午參加旅游景點(diǎn)劃安排上午參加旅游景點(diǎn),下午自由活下午自由活動(dòng),晚上再晚上再組織大家大家觀看演出??囱莩?。地陪老田把客人從火地陪老田把客人從火車站接到站接到飯店后店后,部分客人從部分客人從飯店的廣告中得知店的廣告中得知,當(dāng)?shù)卣诋?dāng)?shù)卣谂e行少數(shù)民行少數(shù)民族族節(jié)慶活活動(dòng),當(dāng)晚當(dāng)晚還有篝火晚會(huì)等豐富多彩的文有篝火晚會(huì)等豐富多彩的文藝節(jié)目。目。于是那些客人向老田提出于是那些客人向老田提出,他他們希望晚上去希望晚上去觀賞少數(shù)民族少數(shù)民族節(jié)慶活活動(dòng),愿意放棄愿意放棄觀看晚上的文看晚上的文藝演出。演出??腿丝腿藛柪咸锬芊衽衫咸锬芊衽绍嚱铀退铀退麄?老田希望全體客老田希望全體客人一起去人一起去觀看文看文藝演出演出,因因?yàn)槲奈乃嚻痹缫哑痹缫延喓煤?老田老田還說部分客部分客 人要去人要去觀賞少數(shù)民族少數(shù)民族節(jié)慶活活動(dòng)并不在并不在計(jì)劃之中劃之中,如果要去如果要去,交通工具交通工具請(qǐng)客人自行解決??腿俗孕薪鉀Q。案例評(píng)析 本案例中本案例中,部分旅游者愿意放棄部分旅游者愿意放棄計(jì)劃中的劃中的節(jié)目而去目而去觀看其他感看其他感興趣的趣的節(jié)目目,其理由正當(dāng)又不影響全其理由正當(dāng)又不影響全團(tuán)的活的活動(dòng),屬于既合理又能屬于既合理又能辦到的個(gè)到的個(gè)別要求要求,導(dǎo)游人游人員應(yīng)該努力努力滿足他足他們的要求。的要求。本案例中本案例中導(dǎo)游人游人員因因?yàn)椴糠致糜握咚蟮幕畈糠致糜握咚蟮幕顒?dòng)不在不在計(jì)劃內(nèi)劃內(nèi),就不愿意就不愿意繼續(xù)提供服提供服務(wù),是不是不應(yīng)該的。的。如果部分旅游者的要求影如果部分旅游者的要求影響了全體成響了全體成員的正?;畹恼;顒?dòng),或者或者對(duì)其本身會(huì)造成某種不利或危其本身會(huì)造成某種不利或危險(xiǎn),作作為導(dǎo)游人游人員就就應(yīng)該對(duì)其其講清道理并加清道理并加以阻止。以阻止。(七)、送站服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程核核實(shí)、確、確認(rèn)交通票據(jù)交通票據(jù)商定出行李商定出行李時(shí)間 商定叫早、早餐、出商定叫早、早餐、出發(fā)時(shí)間 協(xié)助助飯店與游客店與游客結(jié)清有關(guān)清有關(guān)賬目目 及及時(shí)歸還證件件其他注意事其他注意事項(xiàng)1、送站前準(zhǔn)、送站前準(zhǔn)備工作工作 集中交運(yùn)行李集中交運(yùn)行李 辦理退房手理退房手續(xù) 集合集合,登登車2、離店服、離店服務(wù)致致歡送送詞 提前到達(dá)離站地點(diǎn)提前到達(dá)離站地點(diǎn) 辦理離站手理離站手續(xù)與司機(jī)與司機(jī)結(jié)賬3、送行服、送行服務(wù) 用完早餐后用完早餐后,旅行社的全體團(tuán)員都拿著手提行李登上旅行社的全體團(tuán)員都拿著手提行李登上旅行車旅行車,準(zhǔn)備乘火車離開準(zhǔn)備乘火車離開 A A 市赴市赴 F F 市。市。地陪小丁匆匆趕到地陪小丁匆匆趕到,清清點(diǎn)完人數(shù)后又向全陪打聽了行李的情況點(diǎn)完人數(shù)后又向全陪打聽了行李的情況,然后就示意司機(jī)開車前然后就示意司機(jī)開車前往火車站。往火車站。在車上小丁對(duì)大家說在車上小丁對(duì)大家說:“各位團(tuán)友各位團(tuán)友,早上好。早上好?,F(xiàn)在我現(xiàn)在我們前往火車站們前往火車站,將乘坐將乘坐 T32 次火車赴次火車赴 F 市。市。在本地的兩天觀光在本地的兩天觀光游覽中游覽中,不知大家過得怎樣。不知大家過得怎樣。反正我很開心反正我很開心,交了好多朋友交了好多朋友,學(xué)到學(xué)到了好多東西。了好多東西。我非常感謝大家我非常感謝大家,希望有機(jī)會(huì)與各位再次相逢。希望有機(jī)會(huì)與各位再次相逢。最后預(yù)祝大家旅途愉快最后預(yù)祝大家旅途愉快,一路順風(fēng)。一路順風(fēng)。好好,k 車站到了車站到了,請(qǐng)每個(gè)人手請(qǐng)每個(gè)人手持火車票進(jìn)五號(hào)站臺(tái)等候。持火車票進(jìn)五號(hào)站臺(tái)等候。我們的位子都在四號(hào)車廂。我們的位子都在四號(hào)車廂。我因?yàn)槲乙驗(yàn)轳R上要到飛機(jī)場(chǎng)去接團(tuán)馬上要到飛機(jī)場(chǎng)去接團(tuán),就在此與各位告別了。就在此與各位告別了?!闭f完就離開了說完就離開了客人??腿恕K伎迹涸摪咐械嘏銓?dǎo)游的做法有何不妥?簡要說明正確做法。案例導(dǎo)入 離店送站服務(wù)是地陪接待工作的最后階段離店送站服務(wù)是地陪接待工作的最后階段,因此因此,導(dǎo)游人員必須有導(dǎo)游人員必須有始有終始有終,善始善終善始善終,以飽滿的工作熱情和良好的精神狀態(tài)做好最后階段的工以飽滿的工作熱情和良好的精神狀態(tài)做好最后階段的工作作,使旅游者順利、使旅游者順利、安全地離開旅游目的地。安全地離開旅游目的地。如果說一部樂曲有序幕、如果說一部樂曲有序幕、主題、主題、尾聲才算完整尾聲才算完整,那么那么,地陪接待工作中的送別就是整個(gè)接待工作的尾地陪接待工作中的送別就是整個(gè)接待工作的尾聲。聲。如果接待工作的尾聲出現(xiàn)失誤如果接待工作的尾聲出現(xiàn)失誤,會(huì)讓旅游者覺得善始不能善終會(huì)讓旅游者覺得善始不能善終,從而直從而直接影響到前面的工作。接影響到前面的工作。所以從地陪的工作要求來看所以從地陪的工作要求來看,即使到了最后階段也即使到了最后階段也不能松懈不能松懈,不能虎頭蛇尾不能虎頭蛇尾,應(yīng)該一如既往應(yīng)該一如既往,始終給旅游者留下難忘的好印象。始終給旅游者留下難忘的好印象。地陪小丁不夠重視接待工作的最后階段地陪小丁不夠重視接待工作的最后階段,無論是離店工作還是送行服務(wù)都做無論是離店工作還是送行服務(wù)都做得不夠?qū)I(yè)得不夠?qū)I(yè),特別是沒有把客人送進(jìn)火車站特別是沒有把客人送進(jìn)火車站,這就犯了導(dǎo)游接待服務(wù)工作中這就犯了導(dǎo)游接待服務(wù)工作中的大忌。的大忌。有時(shí)會(huì)因?yàn)槟承┰蛴袝r(shí)會(huì)因?yàn)槟承┰?計(jì)劃中的車次計(jì)劃中的車次 (航班航班,輪班輪班)會(huì)延遲或取消會(huì)延遲或取消,作為導(dǎo)游人員必須留下來處理這些突發(fā)事件作為導(dǎo)游人員必須留下來處理這些突發(fā)事件,因此小丁至少應(yīng)該把客人送進(jìn)因此小丁至少應(yīng)該把客人送進(jìn)車廂車廂,她的送站工作才算基本結(jié)束。她的送站工作才算基本結(jié)束。案例評(píng)析(八)、后續(xù)工作 處理理遺留留問題歸還物物品品結(jié)賬總結(jié)工工作作旅游團(tuán)結(jié)束在本地的游程離開后旅游團(tuán)結(jié)束在本地的游程離開后,地陪還應(yīng)做好總結(jié)、善后工作。地陪還應(yīng)做好總結(jié)、善后工作。地方陪同導(dǎo)游服務(wù)技巧02接站服務(wù)技巧接站服務(wù)技巧入住飯店服務(wù)技巧入住飯店服務(wù)技巧餐飲服務(wù)技巧餐飲服務(wù)技巧導(dǎo)游講解服務(wù)技巧導(dǎo)游講解服務(wù)技巧社交、社交、文娛活動(dòng)服務(wù)技巧文娛活動(dòng)服務(wù)技巧突發(fā)事件處理技巧突發(fā)事件處理技巧地陪導(dǎo)游送站服務(wù)技巧地陪導(dǎo)游送站服務(wù)技巧 一、接站服務(wù)技巧 案例導(dǎo)入 小王是廣西小王是廣西 旅行社的一名旅行社的一名專職導(dǎo)游游,受旅行社委派接待來自廈受旅行社委派接待來自廈門的的 18 位游位游客客,根據(jù)旅行社的行程中根據(jù)旅行社的行程中說明明,客人將于客人將于 2013 年年 9 月月 1 日乘坐日乘坐 航班于航班于 23 點(diǎn)點(diǎn) 10 分到達(dá)南寧吳圩國分到達(dá)南寧吳圩國際機(jī)機(jī)場(chǎng),于是當(dāng)天小王提前于是當(dāng)天小王提前聯(lián)系司機(jī)系司機(jī),和司機(jī)一起于和司機(jī)一起于 22 點(diǎn)點(diǎn) 40 分分到達(dá)吳圩國到達(dá)吳圩國際機(jī)機(jī)場(chǎng),在機(jī)在機(jī)場(chǎng)等待兩小等待兩小時(shí)后后發(fā)現(xiàn)當(dāng)天由于臺(tái)當(dāng)天由于臺(tái)風(fēng)問題,飛機(jī)在廈機(jī)在廈門并未并未起起飛,客人客人還滯留于廈滯留于廈門機(jī)機(jī)場(chǎng),小王于是與司機(jī)返回家中休息。小王于是與司機(jī)返回家中休息。第二天早上第二天早上 6點(diǎn)點(diǎn),小小王接到全陪王接到全陪電話,得知得知該團(tuán)隊(duì)已已經(jīng)到達(dá)吳圩國到達(dá)吳圩國際機(jī)機(jī)場(chǎng),于是小王又急匆匆地于是小王又急匆匆地聯(lián)系司系司機(jī)趕赴機(jī)機(jī)趕赴機(jī)場(chǎng)接待游客接待游客,游客在機(jī)游客在機(jī)場(chǎng)等待等待 40 多分多分鐘后后,發(fā)現(xiàn)地陪和司機(jī)地陪和司機(jī)還未趕到機(jī)未趕到機(jī)場(chǎng),于是向旅行社投于是向旅行社投訴了了導(dǎo)游小王游小王,小王小王覺得很委屈得很委屈,認(rèn)為客人投客人投訴沒有道理。沒有道理。思考:覺得小王有錯(cuò)嗎?錯(cuò)在哪里?案例評(píng)析:小王有小王有錯(cuò)。他的他的錯(cuò)誤在于在于:1.9 月月 1 日晚日晚發(fā)生了空接之后生了空接之后,小王沒有及小王沒有及時(shí)和廈和廈門的的組團(tuán)社社聯(lián)系系,了解情況了解情況;沒有向航空公司沒有向航空公司查詢航班沒有抵達(dá)的原因和航班沒有抵達(dá)的原因和具體的抵達(dá)具體的抵達(dá)時(shí)間。2.由于沒有落由于沒有落實(shí)航班抵達(dá)航班抵達(dá)時(shí)間,小王和司機(jī)就返回家中休息小王和司機(jī)就返回家中休息,導(dǎo)致致 9 月月 2 日早上日早上發(fā)生了漏接事故。生了漏接事故。3.旅游旅游團(tuán)抵達(dá)機(jī)抵達(dá)機(jī)場(chǎng) 40 多分多分鐘后后,小王和司機(jī)小王和司機(jī)還沒有到機(jī)沒有到機(jī)場(chǎng)接接站站,讓旅游旅游團(tuán)等待等待時(shí)間太太長。自身形象微笑服務(wù)細(xì)節(jié)服務(wù)空接 發(fā)生空接的原因處理空接的方法漏接 發(fā)生漏接的原因預(yù)防漏接的措施 處理漏接的方法 錯(cuò)接發(fā)生錯(cuò)接的原因 預(yù)防錯(cuò)接的措施 處理錯(cuò)接的辦法注意自身形象,提供微笑服務(wù),給游客良好的第一印象認(rèn)真做好“三核實(shí)”,以防漏接工作認(rèn)真細(xì)致,以防空接 認(rèn)真核實(shí)團(tuán)隊(duì)情況,以防錯(cuò)接 一、接站服務(wù)技巧區(qū)分:漏接、空接、錯(cuò)接漏接漏接空接空接錯(cuò)接接定定義漏接是指旅游團(tuán)隊(duì)(包括散客)抵達(dá)目的地后沒有導(dǎo)游迎接的現(xiàn)象。簡單地說,就是旅游團(tuán)到,無導(dǎo)游員接??战邮侵笇?dǎo)游按原計(jì)劃預(yù)訂的航班(車次、船次)接站,但未接到旅游團(tuán)的情況。簡單地說,就是導(dǎo)游到,但是沒接到旅游團(tuán)。錯(cuò)接是導(dǎo)游在接團(tuán)時(shí),接了不應(yīng)由他接的旅游團(tuán)。簡單地說,就是導(dǎo)游員接錯(cuò)了旅游團(tuán)。錯(cuò)接屬于責(zé)任事故。發(fā)生的原因生的原因(1)導(dǎo)游人員主觀原因造成的漏接(2)客觀原因造成的漏接(1)地陪按計(jì)劃接站,但飛機(jī)(車船)沒有抵達(dá)。(2)導(dǎo)游按時(shí)接站,飛機(jī)、火車準(zhǔn)時(shí)抵達(dá),但沒有接到旅游者。錯(cuò)接是由于導(dǎo)游人員責(zé)任心不強(qiáng)、粗心大意造成的。處理方法理方法(1)由于導(dǎo)游自身原因造成漏接時(shí),導(dǎo)游應(yīng)實(shí)事求是地向游客說明情況,誠懇地賠禮道歉,采取彌補(bǔ)措施,用更加熱情周到的服務(wù)完成計(jì)劃內(nèi)的全部活動(dòng)內(nèi)容。(2)對(duì)于客觀原因造成的漏接,導(dǎo)游不要認(rèn)為與自己無關(guān),應(yīng)立即與接待社有關(guān)部門聯(lián)系,查明原因;向游客進(jìn)行耐心細(xì)致的解釋,以防引起誤解;盡量采取彌補(bǔ)措施努力完成計(jì)劃,使游客的損失減少到最低程度;必要時(shí),可請(qǐng)旅行社的領(lǐng)導(dǎo)出面賠禮道歉或酌情給游客一定補(bǔ)償。(1)排除漏接。(2)查明原因。(3)旅游團(tuán)(者)推遲抵達(dá)。(4)旅游團(tuán)(者)次日抵達(dá)。(5)旅游團(tuán)(者)取消行程。(1)錯(cuò)接同一家旅行社的旅游團(tuán)。如果錯(cuò)接發(fā)生在同一家旅行社接待的兩個(gè)旅游團(tuán)時(shí),經(jīng)旅行社同意,地陪可不再交換旅游團(tuán),但全陪應(yīng)交換旅游團(tuán),并向游客致歉。(2)錯(cuò)接另一家旅行社的旅游團(tuán)。如果錯(cuò)接的是另一家旅行社的旅游團(tuán)時(shí),地陪和全陪應(yīng)立即向旅行社匯報(bào),設(shè)法盡快交換旅游團(tuán),并向旅游者說明情況并致歉。二、入住飯店服務(wù)技巧案例導(dǎo)入 地接地接導(dǎo)游小游小韓在接待某旅游在接待某旅游團(tuán)過程中程中,考考慮到游客到游客長時(shí)間坐坐車比比較疲疲憊,匆忙匆忙辦理完入住手理完入住手續(xù)后后,并未向游客并未向游客講解解處理各種理各種突突發(fā)狀況狀況應(yīng)注意的注意的問題,當(dāng)晚酒店當(dāng)晚酒店發(fā)生火災(zāi)生火災(zāi),有兩名游客因沒有有兩名游客因沒有采取采取積極措施極措施,造成部分造成部分燒傷。思考:1.小小韓的做法有什么不妥之的做法有什么不妥之處?2.遇到火災(zāi)遇到火災(zāi),導(dǎo)游游應(yīng)該怎么做怎么做?案例評(píng)析1.小小韓的不妥之的不妥之處:沒有向旅游者介沒有向旅游者介紹應(yīng)該注意的注意的問題,沒能使游客熟悉沒能使游客熟悉飯店樓店樓層的太平的太平門、安全出口、安全出口、消防消防樓梯的位置和安全樓梯的位置和安全轉(zhuǎn)移路移路線,以致突以致突發(fā)狀況狀況時(shí),游客沒能及游客沒能及時(shí)疏散。疏散。2.遇到火災(zāi)遇到火災(zāi),導(dǎo)游的做法是游的做法是:(1)導(dǎo)游人游人員要立即要立即報(bào)警警,并迅速通知并迅速通知領(lǐng)隊(duì)和全體旅游者。和全體旅游者。(2)聽從聽從統(tǒng)一指一指揮,與工作人與工作人員一起一起組織大家迅速通大家迅速通過安全出口疏散。安全出口疏散。(3)正確引正確引導(dǎo)旅游者自救。旅游者自救。如果情況危急如果情況危急,導(dǎo)游人游人員要要鎮(zhèn)定判斷火情定判斷火情,正確引正確引導(dǎo)大家自救大家自救,千萬不可搭乘千萬不可搭乘電梯或梯或隨便跳樓隨便跳樓;若身上著火若身上著火,可就地打可就地打滾或用厚重衣物或用厚重衣物壓滅火苗火苗;必必須穿穿過濃煙煙時(shí),要用浸濕的衣被披裹身體要用浸濕的衣被披裹身體,捂住口捂住口鼻鼻,貼近地面爬行近地面爬行;大火封大火封門無法逃出無法逃出時(shí),可用浸濕的衣被堵塞可用浸濕的衣被堵塞門縫或或潑水降溫水降溫,等待求援等待求援;可可揮動(dòng)色彩色彩鮮艷的衣的衣物呼物呼喚救援人救援人員。(4)報(bào)告旅行社告旅行社領(lǐng)導(dǎo),聽取有關(guān)指示。聽取有關(guān)指示。(5)做好事故的做好事故的處理工作。理工作。旅游者逃出火旅游者逃出火場(chǎng),導(dǎo)游人游人員應(yīng)立即立即組織搶救救,將受將受傷者送醫(yī)院治者送醫(yī)院治療;若若發(fā)生死亡事故生死亡事故,則要按有關(guān)要按有關(guān)規(guī)定定處理理;導(dǎo)游人游人員應(yīng)采取措施采取措施,穩(wěn)定旅游者的情定旅游者的情緒,幫助他幫助他們解決因火災(zāi)造成的生活困解決因火災(zāi)造成的生活困難,同同時(shí)還應(yīng)設(shè)法使旅游活法使旅游活動(dòng)能能繼續(xù)進(jìn)行行;協(xié)助助領(lǐng)導(dǎo)處理好善后事宜理好善后事宜,寫出寫出詳細(xì)的的書面面報(bào)告。告。(一)辦理好入住手續(xù),安排游客進(jìn)房1.盡快盡快協(xié)助旅游助旅游團(tuán)辦理入住服理入住服務(wù)2.由由領(lǐng)隊(duì)和全陪分和全陪分發(fā)房卡房卡3.為旅游者介旅游者介紹酒店基本情況和住店注意事酒店基本情況和住店注意事項(xiàng)4.重申當(dāng)天或第二天的旅游活重申當(dāng)天或第二天的旅游活動(dòng)安排安排5.引引領(lǐng)旅游者和行李旅游者和行李進(jìn)房房,并并協(xié)助酒店工作人助酒店工作人員解決有關(guān)解決有關(guān)問題6.確定叫早確定叫早時(shí)間和早餐和早餐時(shí)間,通知通知飯店店(二)處理游客提出的住房個(gè)別要求1.游客提出游客提出調(diào)換房房間的要求的要求處理理(1)調(diào)換同一同一標(biāo)準(zhǔn)的客房準(zhǔn)的客房(雙人雙人標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)間)。(2)要求要求調(diào)換更高更高標(biāo)準(zhǔn)的房準(zhǔn)的房間。2.游客提出個(gè)人住游客提出個(gè)人住單間的要求的要求處理理(1)個(gè)人希望住個(gè)人希望住單間。(2)旅游者因旅游者因鬧矛盾或生活矛盾或生活習(xí)慣不同而要求個(gè)人住不同而要求個(gè)人住單間。3.游客提出游客提出購買客房內(nèi)物品的要求客房內(nèi)物品的要求處理理游客看中客房內(nèi)的某種游客看中客房內(nèi)的某種擺設(shè)或物品或物品(畫、瓷器、民族工畫、瓷器、民族工藝品品),要求要求購買,導(dǎo)游游人人員應(yīng)積極極協(xié)助助,與與飯店有關(guān)部店有關(guān)部門(通常是前通常是前廳部、客房部部、客房部)聯(lián)系系,盡量盡量滿足游足游客的要求。客的要求。案例導(dǎo)入 一個(gè)旅游一個(gè)旅游團(tuán) 16 人人,按照旅游按照旅游協(xié)議下榻某個(gè)三星下榻某個(gè)三星級(jí)酒店酒店,按按計(jì)劃是安排劃是安排 8 個(gè)雙人個(gè)雙人標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)間,正正好好夠住。到了酒店分房住。到了酒店分房時(shí),其中一位游客提出要一個(gè)人住其中一位游客提出要一個(gè)人住單間,還有兩位游客提出要去住豪有兩位游客提出要去住豪華客房。客房。入住后入住后,有位客人非常喜有位客人非常喜歡客房內(nèi)用于裝客房內(nèi)用于裝飾的壯的壯錦,想想買回家?;丶?。面面對(duì)這些游客提出的個(gè)些游客提出的個(gè)別要求要求,作作為地陪地陪導(dǎo)游你游你應(yīng)如何如何處理理?案例評(píng)析1.個(gè)人住個(gè)人住單間的要求的要求:旅游者個(gè)人意愿或因旅游者個(gè)人意愿或因鬧矛盾或生活矛盾或生活習(xí)慣不同而要求個(gè)人住不同而要求個(gè)人住單間。導(dǎo)游游員應(yīng)請(qǐng)領(lǐng)隊(duì)調(diào)解或在內(nèi)部解或在內(nèi)部調(diào)整。整。若若調(diào)解或解或調(diào)整不成整不成,而而飯店有空房可店有空房可滿足其要求足其要求,房房費(fèi)由提出由提出要求的旅游者自理要求的旅游者自理(誰提出提出誰付付費(fèi))。2.住豪住豪華客房的要求客房的要求:如果如果飯店有豪店有豪華客房的空房客房的空房,可予以可予以滿足足,導(dǎo)游告知游客要交付原定游告知游客要交付原定飯店退房店退房損失失費(fèi)和房和房費(fèi)差價(jià)差價(jià),客人同意后客人同意后,導(dǎo)游游協(xié)調(diào)飯店店為客人客人換房。房。3.購買客房內(nèi)物品的要求客房內(nèi)物品的要求:游客看中客房內(nèi)的壯游客看中客房內(nèi)的壯錦,要求要求購買,導(dǎo)游人游人員應(yīng)積極極協(xié)助助,與與飯店有店有關(guān)部關(guān)部門(通常是前通常是前廳部、部、客房部客房部)聯(lián)系系,盡量盡量滿足游客的要求。足游客的要求。三、餐飲服務(wù)技巧 案例導(dǎo)入 北京導(dǎo)游小徐接待了一個(gè)外國團(tuán)北京導(dǎo)游小徐接待了一個(gè)外國團(tuán),幾天后幾天后,領(lǐng)隊(duì)來找小領(lǐng)隊(duì)來找小徐徐,聲稱他們的隊(duì)員吃了幾天中餐后覺得不太習(xí)慣聲稱他們的隊(duì)員吃了幾天中餐后覺得不太習(xí)慣,想換換想換換口味口味,把今天的午餐改成西餐把今天的午餐改成西餐,但是在之前簽訂旅游合同時(shí)但是在之前簽訂旅游合同時(shí)的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)已定的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)已定,提供的是中餐提供的是中餐,這種情況小徐應(yīng)該怎么辦這種情況小徐應(yīng)該怎么辦?1.1.面對(duì)游客臨時(shí)提出的要求面對(duì)游客臨時(shí)提出的要求,導(dǎo)游員要盡快和用餐單位取得聯(lián)系導(dǎo)游員要盡快和用餐單位取得聯(lián)系,協(xié)商游客要求的可能性。協(xié)商游客要求的可能性。2.2.若用餐單位方面提出有難度或各種原因不允許若用餐單位方面提出有難度或各種原因不允許,那導(dǎo)游員要做那導(dǎo)游員要做耐心的解釋工作耐心的解釋工作,并在解釋的過程中加以并在解釋的過程中加以“婉拒婉拒”,”,同時(shí)積極地向游客同時(shí)積極地向游客建議改日或當(dāng)天的下一頓用餐改為西餐等。建議改日或當(dāng)天的下一頓用餐改為西餐等。3.3.若游客堅(jiān)持要由中餐改西餐若游客堅(jiān)持要由中餐改西餐,導(dǎo)游員一方面告之他們自己點(diǎn)菜導(dǎo)游員一方面告之他們自己點(diǎn)菜,同時(shí)要補(bǔ)償團(tuán)隊(duì)餐的違約金以及折價(jià)部分的損失同時(shí)要補(bǔ)償團(tuán)隊(duì)餐的違約金以及折價(jià)部分的損失;另一方面也要提醒游另一方面也要提醒游客飯后的游覽時(shí)間和活動(dòng)內(nèi)容客飯后的游覽時(shí)間和活動(dòng)內(nèi)容,不要因改餐而耽誤了游覽活動(dòng)。不要因改餐而耽誤了游覽活動(dòng)。在旅游六要素中在旅游六要素中,“,“吃吃”是排在首位的是排在首位的,團(tuán)餐的安排直接關(guān)乎到團(tuán)餐的安排直接關(guān)乎到旅游者對(duì)旅游的體驗(yàn)和感受旅游者對(duì)旅游的體驗(yàn)和感受,因此因此,要掌握安排團(tuán)餐的一些服務(wù)技巧。要掌握安排團(tuán)餐的一些服務(wù)技巧。案例評(píng)析:三、餐飲服務(wù)技巧(一)(一)旅游旅游團(tuán)用餐地點(diǎn)用餐地點(diǎn)的的選擇1.就住就住飯店用餐店用餐2.旅游定點(diǎn)餐旅游定點(diǎn)餐廳用餐用餐(二)(二)認(rèn)真真負(fù)責(zé)安排游安排游客用餐客用餐1.讓游客提前做好心理游客提前做好心理準(zhǔn)準(zhǔn)備2.提前通知餐提前通知餐廳準(zhǔn)準(zhǔn)備3.避免與散客避免與散客鄰桌桌4.關(guān)注游客的用餐情況關(guān)注游客的用餐情況(三)(三)耐心解決游客在耐心解決游客在餐餐飲方面提出的個(gè)方面提出的個(gè)別要要求求1.游客特殊的游客特殊的飲食要求食要求處理理2.游客提出游客提出換餐要求的餐要求的處理理3.游客提出游客提出單獨(dú)用餐的獨(dú)用餐的要求要求處理理4.游客提出自游客提出自費(fèi)品品嘗風(fēng)味餐的要求味餐的要求處理理5.游客提出加菜、加游客提出加菜、加飲料要求的料要求的處理理6.游客提出在客房內(nèi)用游客提出在客房內(nèi)用餐要求的餐要求的處理理四、導(dǎo)游講解服務(wù)技巧(一)地陪導(dǎo)游講解服務(wù)的場(chǎng)合1.1.沿途風(fēng)光導(dǎo)游講解沿途風(fēng)光導(dǎo)游講解 地陪導(dǎo)游要做的沿途風(fēng)光導(dǎo)游講解包括兩部分:一是在地陪導(dǎo)游接團(tuán)之后,從機(jī)場(chǎng)(車站、碼頭)到下榻酒店路途中的導(dǎo)游講解;二是每天從酒店(或景區(qū))前往景區(qū)(或另一個(gè)景區(qū))路途中的導(dǎo)游講解。講解內(nèi)容包括所經(jīng)過的城鎮(zhèn)、景觀的歷史沿革及品位、文化積淀、民族民俗風(fēng)情、經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)資訊、旅游資源等基本情況和相關(guān)話題。導(dǎo)游應(yīng)根據(jù)窗外景點(diǎn)變化情況進(jìn)行口語講解。2.2.在景區(qū)游覽過程中的導(dǎo)游講解在景區(qū)游覽過程中的導(dǎo)游講解 導(dǎo)游在景區(qū)中既要起到向?qū)У淖饔?更要起到講解員的作用。講解內(nèi)容應(yīng)繁簡適度,包括景點(diǎn)的歷史、背景、特色、地位、價(jià)值等內(nèi)容,語言生動(dòng),富有表達(dá)力。在景點(diǎn)導(dǎo)游過程中,地陪應(yīng)保證在計(jì)劃時(shí)間與費(fèi)用內(nèi)讓游客充分地游覽、觀賞,做好講解與引導(dǎo)游覽相結(jié)合,集中與分散相結(jié)合,勞逸適度,并特別照顧老弱病殘游客。(二)常用的導(dǎo)游講解方法和技巧 突出重點(diǎn)法突出重點(diǎn)法 觸景生情法觸景生情法 虛虛實(shí)結(jié)合法合法 分段分段講解法解法問答法答法 制造制造懸念法念法類比法比法 畫畫龍點(diǎn)睛法點(diǎn)睛法(三)各類景區(qū)景點(diǎn)講解技巧 博物博物館講解解技巧技巧園林園林講解技巧解技巧山岳山岳講解解技巧技巧 江河江河講解解技巧技巧 湖泊湖泊講解技巧解技巧海海灘海海島講解解技巧技巧森林森林講解技巧解技巧草原草原講解技巧解技巧工工業(yè)旅游旅游講解技巧解技巧農(nóng)業(yè)旅游旅游講解技巧解技巧(1)作好知識(shí)準(zhǔn)備。(2)熟悉陳列內(nèi)容。(3)客觀講解,據(jù)題發(fā)揮。(4)深入淺出,通俗易懂。(5)知識(shí)性、趣味性并重。(1)熟悉歷史背景,讀懂園林名稱。(2)領(lǐng)會(huì)構(gòu)景匠心,解釋空間語言。(3)把握游覽節(jié)奏,品出園林意境。(1)從文化的角度導(dǎo)游。(2)從地質(zhì)角度導(dǎo)游。(3)從美學(xué)特征導(dǎo)游。(4)按山岳景觀在旅游業(yè)中所起的作用導(dǎo)游。(5)角度導(dǎo)游。導(dǎo)游人員要能正確掌握江河的形、影、聲、色、光、味、奇等形象生動(dòng)的特點(diǎn),把江河的自然美和人文美有機(jī)地結(jié)合起來(1)了解湖泊的形成與構(gòu)造。(2)結(jié)合周邊人文景觀和自然景觀進(jìn)行講解。(1)強(qiáng)調(diào)安全注意事項(xiàng)。(2)結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋馁Y源等進(jìn)行介紹。(1)了解相關(guān)知識(shí)。(2)巧用各種導(dǎo)游講解技巧。我國的草原景觀在氣候、景色、民俗風(fēng)情等各個(gè)方面都有其獨(dú)有的特色,導(dǎo)游在講解時(shí),應(yīng)該將這些與眾不同之處作為重點(diǎn)給游客多做講解,同時(shí)留足游客參與各種草原旅游項(xiàng)目的時(shí)間,使游客不僅能夠欣賞到草原的美景,還能在體驗(yàn)的同時(shí),感受一番草原生活,增加游客的旅游體驗(yàn)。(1)了解行業(yè)歷史脈絡(luò)。(2)讓游客理解品牌文化。(1)掌握講解節(jié)奏。(2)具備相關(guān)知識(shí)。五、社交、文娛活動(dòng)服務(wù)技巧 一般來說一般來說,旅行社接待專業(yè)旅游團(tuán)時(shí)旅行社接待專業(yè)旅游團(tuán)時(shí),會(huì)安排較多的社交、文娛會(huì)安排較多的社交、文娛活動(dòng)活動(dòng),包括宴請(qǐng)、風(fēng)味品嘗、會(huì)見、舞會(huì)等。地陪應(yīng)盡力協(xié)助旅游團(tuán)隊(duì)完包括宴請(qǐng)、風(fēng)味品嘗、會(huì)見、舞會(huì)等。地陪應(yīng)盡力協(xié)助旅游團(tuán)隊(duì)完成社交、文娛活動(dòng)成社交、文娛活動(dòng),為其提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。為其提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。宴請(qǐng)品嘗風(fēng)味餐會(huì)見 舞會(huì)文娛活動(dòng)六、突發(fā)事件處理技巧(一)(一)地陪要地陪要時(shí)刻保持清醒的刻保持清醒的頭腦(二)(二)安安撫游客情游客情緒(三)(三)地陪人地陪人員要主要主動(dòng)處理理問題(四)(四)進(jìn)行多方行多方協(xié)調(diào)與溝通與溝通(五)(五)處理事情要合理合法理事情要合理合法七、地陪導(dǎo)游送站服務(wù)技巧(一)(一)做好送站前的準(zhǔn)做好送站前的準(zhǔn)備工作。工作。(二)(二)離店離店導(dǎo)游服游服務(wù)(三)(三)把控把控時(shí)間,以防以防誤機(jī)機(jī)(車、船)船)(四)(四)送行送行導(dǎo)游服游服務(wù)誤機(jī)(車、船)事故:誤機(jī)(車、船)事故指由于某些原因或旅行社有關(guān)人員工作的失誤,旅游團(tuán)(者)沒有按原定航班(車次、船次)離開本站而.導(dǎo)致暫時(shí)滯留。造成誤機(jī)造成誤機(jī)(車、船車、船)的原因:的原因:(1)客觀原因造成的非責(zé)任事故。由于游客自身的原因(如受傷、重病、走失、遲到、出發(fā)時(shí)間拖延過久)或途中遇到交通事故、嚴(yán)重堵車、車子發(fā)生故障等突發(fā)情況造成延誤。(2)主觀原因造成的責(zé)任事故:地陪安排時(shí)間不當(dāng)或過緊,使旅游團(tuán)(游客)沒能按規(guī)定時(shí)間到達(dá)機(jī)場(chǎng)(車站、碼頭)。地陪沒有認(rèn)真核實(shí)交通票據(jù),將抵離的時(shí)間或地點(diǎn)搞錯(cuò)。班次(車次)變更,但接待社的有關(guān)人員沒有及時(shí)通知地陪。預(yù)防誤機(jī)預(yù)防誤機(jī)(車、船車、船)事故的措施:事故的措施:(1)上團(tuán)前,導(dǎo)游尤其是地陪導(dǎo)游要制定周密的地接計(jì)劃,按照旅游者的年齡、身體等狀況妥善安排游覽活動(dòng)。在安排日程時(shí),注意留有余地,合理安排活動(dòng)項(xiàng)目、勞逸結(jié)合。(2)旅游團(tuán)離站前一天,認(rèn)真核實(shí)團(tuán)隊(duì)機(jī)票(車票、船票),特別是離境機(jī)票的日期、航班號(hào)、時(shí)間以及機(jī)場(chǎng)的名稱,并及時(shí)與旅行社計(jì)調(diào)部門、交通部門聯(lián)系,隨時(shí)掌握交通工具變更的準(zhǔn)確時(shí)間。(3)安排充裕的時(shí)間去機(jī)場(chǎng)(車站、碼頭),即使有較多的時(shí)間,也不要安排旅游者到熱鬧地方購物或自由活動(dòng),以免旅游者走失延誤集合時(shí)間。(4)送站前,充分考慮前往機(jī)場(chǎng)(車站、碼頭)的交通路況,保證出發(fā)時(shí)間并按時(shí)抵達(dá)機(jī)場(chǎng)。(5)按照導(dǎo)游工作程序要求的時(shí)間抵達(dá)機(jī)場(chǎng)(車站、碼頭):乘坐國際航班要提前 120 分鐘抵達(dá)機(jī)場(chǎng);乘坐國內(nèi)航班要提前 90 分鐘抵達(dá)機(jī)場(chǎng);乘坐火車或輪船要提前 60 分鐘抵達(dá)車站或碼頭。誤機(jī)誤機(jī)(車、船車、船)事故的處理:事故的處理:在實(shí)際工作中,往往會(huì)出現(xiàn)導(dǎo)游已知旅游團(tuán)(者)無法正點(diǎn)抵達(dá)機(jī)場(chǎng)(車站、碼頭),誤機(jī)(車、船)即將成為事實(shí)的將成事故和已經(jīng)造成誤機(jī)(車、船)的既成事故兩種情況。無論是哪一種情況,導(dǎo)游和旅行社都應(yīng)全力做好事故補(bǔ)救工作,使損失和影響減少到最低程度。(1)將成事故:即將誤機(jī)(車、船)的處理:導(dǎo)游應(yīng)立即向旅行社有關(guān)部門報(bào)告,請(qǐng)求幫助。導(dǎo)游和旅行社盡快與機(jī)場(chǎng)(車站、碼頭)調(diào)度室聯(lián)系,講明該團(tuán)名稱、人數(shù)、所乘航班(車次、船次)、延誤原因、現(xiàn)在何處、大概抵達(dá)時(shí)間。旅行社領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)協(xié)調(diào)各方面關(guān)系,力爭(zhēng)使該團(tuán)按原計(jì)劃離開當(dāng)?shù)?。不管事故是否成事?shí),事后都應(yīng)寫成書面報(bào)告,查處事故原因和責(zé)任,敘述事故處理的過程及旅游者對(duì)事故的反應(yīng);旅行社還應(yīng)對(duì)有關(guān)部門責(zé)任人進(jìn)行必要的批評(píng)和處罰。(2)既成事故:已經(jīng)誤機(jī)(車、船)的處理:立即向旅行社領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部門報(bào)告并請(qǐng)求協(xié)助。地陪和旅行社盡快與機(jī)場(chǎng)(車站、碼頭)聯(lián)系,爭(zhēng)取讓游客盡快改乘后續(xù)班次離開本站;或采取包機(jī)(車廂、船)或改乘其他交通工具前往下一站。穩(wěn)定游客的情緒,安排好滯留期間的食宿游覽等事宜。及時(shí)通知下一站,對(duì)日程作相應(yīng)的調(diào)整。向游客說明真實(shí)情況并賠禮道歉。寫出事故報(bào)告,查清事故的原因和責(zé)任,責(zé)任者應(yīng)承擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失并受相應(yīng)的政紀(jì)處分。本章小結(jié):本項(xiàng)目主要讓學(xué)生學(xué)習(xí)地陪服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及帶團(tuán)技巧本項(xiàng)目主要讓學(xué)生學(xué)習(xí)地陪服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及帶團(tuán)技巧,內(nèi)容內(nèi)容包括地陪的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及程序包括地陪的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及程序,從接團(tuán)準(zhǔn)備到送站服務(wù)的整個(gè)旅從接團(tuán)準(zhǔn)備到送站服務(wù)的整個(gè)旅游活動(dòng)流程的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)游活動(dòng)流程的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù),讓學(xué)生熟悉帶團(tuán)中的規(guī)范。并針對(duì)地讓學(xué)生熟悉帶團(tuán)中的規(guī)范。并針對(duì)地陪的服務(wù)特點(diǎn)陪的服務(wù)特點(diǎn),對(duì)不同類型的景點(diǎn)如何進(jìn)行講解對(duì)不同類型的景點(diǎn)如何進(jìn)行講解,并在附錄中并在附錄中編寫了全國各地著名的景點(diǎn)作為范例編寫了全國各地著名的景點(diǎn)作為范例,讓學(xué)習(xí)者參考。讓學(xué)習(xí)者參考。地陪是導(dǎo)游工作中重要的環(huán)節(jié)地陪是導(dǎo)游工作中重要的環(huán)節(jié),在本項(xiàng)目教學(xué)工作中在本項(xiàng)目教學(xué)工作中,針針對(duì)地陪帶團(tuán)中的各種錯(cuò)接、漏接等事件進(jìn)行分析與處理對(duì)地陪帶團(tuán)中的各種錯(cuò)接、漏接等事件進(jìn)行分析與處理,對(duì)突對(duì)突發(fā)事件處理也做了詳細(xì)的闡述發(fā)事件處理也做了詳細(xì)的闡述,讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)讓學(xué)生通過學(xué)習(xí),能夠靈活正能夠靈活正確處理帶團(tuán)中的各種常見事件及突發(fā)事件的處理。確處理帶團(tuán)中的各種常見事件及突發(fā)事件的處理。課后思考題:1.簡要說明地陪主要工作流程。簡要說明地陪主要工作流程。2.地陪接團(tuán)的接團(tuán)準(zhǔn)備包括哪些方面地陪接團(tuán)的接團(tuán)準(zhǔn)備包括哪些方面?3.簡述地陪入住服務(wù)程序。簡述地陪入住服務(wù)程序。4.地陪送站前要做好哪些準(zhǔn)備工作地陪送站前要做好哪些準(zhǔn)備工作?5.作為地陪如何在機(jī)場(chǎng)認(rèn)找旅游團(tuán)作為地陪如何在機(jī)場(chǎng)認(rèn)找旅游團(tuán)?謝 謝!Thank you
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