大蔥移栽機(jī)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景
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2002 年 2 月 農(nóng) 機(jī) 化 研 究 第 1 期 - 39 - 大蔥移栽機(jī)的現(xiàn)狀與發(fā)展前 景 胡 軍 1,封 俊 2,曾愛(ài)軍 2,秦 貴 2,王永濤 2 (黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) 工程學(xué)院,黑龍江 密山 158308; 京 100094) [摘 要 ] 大蔥原產(chǎn)于亞洲西部高寒地區(qū) , 在我國(guó)已 有 3000 多年的栽培歷史 , 是一種重要的蔬菜和調(diào)味品, 尤其在北方地區(qū)更是廣為栽培。大蔥的營(yíng)養(yǎng)成分全面,尤以微量元素含量較高,有特殊的辛辣味,具有良 好的調(diào)味和醫(yī)療功效。為此,概述了目前我國(guó)大蔥移栽的生產(chǎn)狀況,結(jié)合國(guó)內(nèi)外移栽機(jī)的各種形式,提出 了大蔥移栽機(jī)存在的問(wèn)題及發(fā)展建議。 [關(guān)鍵詞 ] 大蔥;移栽;撓盤(pán) [中圖分類(lèi)號(hào) ] 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 ] A [文章編號(hào) ] 1003─ 188X(2002)01─ 0039─ 03 1 大蔥的生產(chǎn)現(xiàn)狀 概述 我國(guó)大蔥栽培歷史悠久,并形成了許多具有地 方特色的、全國(guó)知名的大蔥品種。每年大蔥的種植 面積較大,產(chǎn)量較高,并且出口韓國(guó)、日本和東南 亞國(guó)家。隨著改革開(kāi)放的進(jìn)一步深入,我國(guó)人民的 溫飽問(wèn)題已基本解決,政府又制訂了調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè) 結(jié)構(gòu)、提高土地的利用率和千方百計(jì)增加農(nóng)民收入 的政策,使得我國(guó)的蔬菜生產(chǎn)發(fā)生了很大變化,創(chuàng) 建了一批具有地方特色的出口創(chuàng)匯蔬菜基地 。 其中, 大蔥品種就有山東章丘的大梧桐和天津的高腳白 等,其種植面積也逐年擴(kuò)大。山東章丘每年種植約 4000~ 5000天津?qū)氎娣N植約 3500 河北隆 堯種植約 3000安徽臨泉約 1500基本形成 了地區(qū)規(guī)?;姆N植經(jīng)營(yíng)。 大蔥栽培農(nóng)藝 大蔥的生產(chǎn)一般分為春季蔥和秋季蔥。春蔥以 播種為主,當(dāng)年收獲,主要為新鮮蔥,產(chǎn)量較低; 秋蔥一般是頭年秋天播 種 ,到 第 2 年夏季定植 , 入冬 收獲,儲(chǔ)存為干蔥,產(chǎn)量較高。在整個(gè)種植過(guò)程中, 除了耕、整地環(huán)節(jié)使用機(jī)器外,其余基本是由人工 勞動(dòng)完成,尤以栽植過(guò)程最為辛苦。 大蔥栽培的農(nóng)藝要求是:株距 5~ 7距 65~ 80植深度 6~ 10證蔥苗的直 立度, 不窩根、不倒伏、栽植均勻。栽植大蔥不必先翻地, 因翻地后土壤疏松,不利于挖掘定植溝,只需先淺 耙除草 , 隨時(shí)掘溝 。 每公頃施腐熟的農(nóng)家 肥 6 萬(wàn)~ 9 萬(wàn) 行深翻,使土肥充分混合,耙平后按 80距南北開(kāi)溝,溝深和溝寬各為 30~ 35底用 細(xì)條鎬刨松成寬 15 25~ 30松土層。起 苗時(shí),抖凈泥土,選苗分級(jí),分別栽植。栽植時(shí), 大苗稀 , 每公頃 約 18 萬(wàn)株 ; 小苗密 , 每公頃 約 ~ 30 萬(wàn)株。大蔥定植一般分為插蔥法和排蔥法。 栽培短蔥白類(lèi)型多采用排蔥法。其方 法是:沿溝壁 較陡的一側(cè)按規(guī)定的株距擺放蔥苗,使蔥苗基部稍 入溝底松土內(nèi),再用條镢從溝的另一側(cè)倒土,埋至 蔥苗到蔥秧外葉分叉處 , 用腳踏實(shí) , 然后順溝澆水; 或先引水灌溝,水下滲后擺蔥苗蓋土。這種方法的 優(yōu)點(diǎn)是栽植快、用工少。栽植長(zhǎng)蔥白品種多用插蔥 法,又根據(jù)澆水先后分干插法和濕插法 。 其方法是: 一手拿蔥苗,一手握蔥杈,用蔥杈下端壓住蔥根基 部,使蔥苗垂直插入溝底松土內(nèi),深達(dá)外葉分叉處 為度,而后澆水 ; 或先澆水灌溝,水下滲后再插蔥。 濕插法因保留插空,空氣流通,利于緩苗和植株直 立。當(dāng)蔥苗的假莖高度不一致時(shí),插 蔥應(yīng)掌握“上 齊下不齊”的原則,插蔥深度必須以蔥心葉高出溝 面 7~ 10宜。但這種方法生產(chǎn)效率低,勞動(dòng)強(qiáng) 度高。大蔥夏季定植期在 5~ 7 月份,時(shí)間較長(zhǎng),天 氣炎熱,定植工作十分勞累,生產(chǎn)效率較低,每人 每天只能栽植 因此,能夠生產(chǎn)出 一種適合大蔥定植的機(jī)具是十分必要的。用它可以 提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,同時(shí)還能提高拖 [收稿日期 ] 2001作者簡(jiǎn)介 ] 胡 軍( 1972-) ,男,江蘇新沂人,黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)講師,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)在讀碩士,現(xiàn)主要從事農(nóng)業(yè)機(jī)械方面的教學(xué)與科研工作。 2002 年 2 月 農(nóng) 機(jī) 化 研 究 第 1 期 - 40 - 拉機(jī)的綜合利用率和經(jīng)濟(jì)效益。 2 國(guó)內(nèi)外大蔥移栽機(jī)的現(xiàn)狀 內(nèi)移栽機(jī)的現(xiàn)狀 國(guó)內(nèi)大蔥在定植時(shí),其植株一般高 40~ 60 直徑 1~ 2莖(蔥白)長(zhǎng)也大約在 20~ 30上,而且裸根,蔥頭的須根極易纏繞。因此,大 蔥的栽植特點(diǎn)是植株高大、株距小、分秧困難。 國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的各種移栽機(jī)主要用于玉米或甜 菜 (秧苗株高 ≤ 30株 距 20右 ) 等作物的移栽。 其栽植器的主要形式有:鉗夾式、吊藍(lán)式、撓性圓 盤(pán)式、導(dǎo)苗管式和輸送帶式等。對(duì)于苗高 30~ 60株距要求僅 為 5~ 7大蔥的移栽 , 顯然國(guó)內(nèi)現(xiàn) 有的移栽機(jī)不能適應(yīng) 。 因?yàn)榇笫[植株高大 ,直落苗, 導(dǎo)苗管式離地高度需加大,苗在自由下落過(guò)程中行 程加長(zhǎng),植株高大,其重心 相對(duì)地面較高而易造成 下落過(guò)程中的偏轉(zhuǎn) , 從而影響栽植的直立度 。 所以, 鉗夾式、吊藍(lán)式和輸送帶式栽植器不能滿足小株距 的要求。而能夠滿足小株距的栽培要求的只有撓性 圓盤(pán)式的栽植器。 撓盤(pán)式栽植器是由兩個(gè)橡膠或薄鋼板制成 的 撓性圓盤(pán)組成。工作時(shí),兩圓盤(pán)形成一定的夾角, 并且同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng) , 在確定的角度位置互相接觸或張開(kāi)。 栽植時(shí),用人工或輸送帶將秧苗對(duì)準(zhǔn)圓盤(pán)的中心, 放置在撓盤(pán)張開(kāi)處。當(dāng)圓盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)到聚點(diǎn)位置時(shí),便 將秧苗夾緊,帶到溝底。當(dāng)秧苗直立于溝中時(shí),秧 苗在栽植圓盤(pán)松開(kāi)瞬間由于有向后的速度,因而不 會(huì)前傾。此時(shí), 鎮(zhèn)壓輪及時(shí)覆土鎮(zhèn)壓,保證秧苗直 立栽植 。 我國(guó)研制 的 22 玉米 、 高粱移栽機(jī)就是 采用這種栽植器,其雙圓盤(pán)的結(jié)構(gòu)是橡膠和鋼板各 一片,如圖 1 所示。 該移栽機(jī)與工農(nóng) 手扶拖拉機(jī)配套,作業(yè) 時(shí)一次可完成開(kāi)溝、栽苗、覆土、鎮(zhèn)壓等工序,栽 植深度、株行距均可調(diào)節(jié),采用人工分秧、傳送帶 送秧。該機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作容易、使用可靠,對(duì)苗 莖的粗細(xì)適應(yīng)性強(qiáng)。 該移栽機(jī)主要由機(jī)架、供秧傳送帶、開(kāi)溝器、 栽植器、鎮(zhèn)壓輪、秧箱以及傳動(dòng)系統(tǒng)組成。供秧傳 送帶為一封閉的、帶有放秧槽的環(huán)形帶,由橡膠或 帆布制成 。 其上按一 定距離間隔地粘有泡沫塑料塊, 形成寬度為 2放秧槽,如圖 2 所示。栽植器由 橡膠盤(pán)和金屬盤(pán)組成 , 橡膠盤(pán)一側(cè)有一組壓緊滾輪, 兩盤(pán)用軸套間隔形成一個(gè)夾苗狹縫。橡膠盤(pán)的上部 在彎桿和導(dǎo)輪的作用下下彎,并與供秧傳送帶的托 苗板銜接。其工作過(guò)程是:作業(yè)時(shí),隨著機(jī)器的前 進(jìn),開(kāi)溝器破土成溝,栽植手將秧苗一株株地放入 供秧傳送帶的放秧槽內(nèi);傳送帶再將秧苗運(yùn)送到橡 膠圓盤(pán)式栽植器的狹縫中,在壓緊滾輪的作用下, 橡膠盤(pán)壓緊秧苗,苗隨圓盤(pán)旋轉(zhuǎn)夾運(yùn)到開(kāi)溝器開(kāi)好 的溝中;這時(shí),土壤從開(kāi)溝器的兩側(cè)流入溝中將苗 埋上,同 時(shí)橡膠盤(pán)脫離滾輪的作用松開(kāi)秧苗,鎮(zhèn)壓 輪由后向前滾來(lái),將苗的兩側(cè)土壤壓實(shí),完成栽植 過(guò)程。機(jī)器不斷前進(jìn),栽植手連續(xù)不斷地將苗送至 傳送帶上,秧苗就成行地栽入土中。但是,該機(jī)只 適應(yīng)株距 在 13~ 26間的作物栽培 , 對(duì)大蔥的小 株距移栽難以實(shí)現(xiàn) , 而且供秧輸送帶和撓盤(pán)易磨損, 使用壽命較短,因此,該機(jī)也沒(méi)有應(yīng)用在大蔥移栽 上。 圖 1 22 撓盤(pán)式玉米移栽機(jī) 圖 2 供秧傳送帶 國(guó)外大蔥移栽機(jī)的現(xiàn)狀 由于大蔥主要在亞洲地區(qū)種植,因此相應(yīng)的大 蔥移栽機(jī)也很少,大部分集中在日本。據(jù)調(diào)查,移 栽機(jī)的機(jī)型有兩種 : 一種是久保田公司生產(chǎn) 的 1 2 3 5 4 l 1 2 3 4 5 2002 年 2 月 農(nóng) 機(jī) 化 研 究 第 1 期 - 41 - 自動(dòng)大蔥移栽機(jī)。該機(jī)結(jié)構(gòu)較小,由一人操作 駕駛, 并自走在壟溝內(nèi),用于大蔥的裸苗移栽。該 機(jī)主要由機(jī)架、開(kāi)溝器、栽植器、鎮(zhèn)壓輪、輸送帶、 苗箱及動(dòng)力系統(tǒng)組成 。 它采用雙橡膠撓盤(pán)式移栽器, 撓盤(pán)上部在導(dǎo)輪的作用下張開(kāi),下部在壓緊滾輪的 作用下閉合。工作時(shí),由人工背向喂苗,通過(guò)橫向 輸送帶將秧苗送至張開(kāi)的橡膠撓盤(pán)中間,在撓盤(pán)的 轉(zhuǎn)動(dòng)下使秧苗旋轉(zhuǎn) 90°移栽入土 , 同時(shí)覆土鎮(zhèn)壓輪 從兩側(cè)覆土并進(jìn)行鎮(zhèn)壓。栽植深度一般在 3~ 10調(diào),適合栽植 15~ 40的裸苗,生產(chǎn)效率在 h 之間 。 該機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單 、 作業(yè)方便, 但生產(chǎn)效率較低,而 且橡膠撓盤(pán)使用壽命較短。 另一種是由みのる公司生產(chǎn)的 100 全 自動(dòng)大蔥移栽機(jī)。該機(jī)由一人手扶駕駛走在已整好 的壟臺(tái)上,一次作業(yè)完成兩行或四行移栽,主要用 于大蔥的盤(pán)育缽苗栽植作業(yè)。該機(jī)是采用雙金屬撓 盤(pán)式移栽器,從喂苗到開(kāi)溝、栽植、覆土和壓密完 全是自動(dòng)化。工作中采用特殊穴盤(pán)育出的缽苗,缽 苗高度在 8~ 20工作過(guò)程是:裝苗架上的缽 苗秧盤(pán)自動(dòng)進(jìn)給,由專(zhuān)門(mén)的推苗機(jī)構(gòu)向外推出一排 缽苗,并通過(guò)曲柄連桿機(jī)構(gòu)實(shí)現(xiàn)缽苗順時(shí)針旋轉(zhuǎn) 180°,使缽苗放置到帶分格的橫向輸送帶上 , 完成 喂苗作業(yè)。 在橫向輸送帶末端有一個(gè)輸出爪,定時(shí) 運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)分苗,將缽苗送至兩個(gè)相對(duì)旋轉(zhuǎn)的縱向輸 送帶之間,并向下運(yùn)輸?shù)絻蓚€(gè)相對(duì)回轉(zhuǎn)的撓性圓盤(pán) 栽植器中。隨著撓性圓盤(pán)的轉(zhuǎn)動(dòng)將缽苗逆時(shí)針旋轉(zhuǎn) 90°,同時(shí)缽體進(jìn)入開(kāi)溝器已開(kāi)好的壟溝里,并由 傾斜的覆土鎮(zhèn)壓輪進(jìn)行扶正壓實(shí),完成整個(gè)栽植過(guò) 程。該機(jī)的特點(diǎn)是實(shí)現(xiàn)了栽植過(guò)程的全部自動(dòng)化, 生產(chǎn)效率高 , 而且株距準(zhǔn)確 、 可調(diào) 。栽植深度在 1~ 4圍內(nèi)可以調(diào)節(jié),株距在 5~ 9圍內(nèi)調(diào)節(jié), 生產(chǎn)效率為 時(shí)。 但是,以上兩種機(jī)型未在我國(guó)推廣的原因主要 有兩方面 :一 是由于日本的蔥苗培育方式與我國(guó)的 不同 , 多為缽苗 。 日本大蔥大都采用溫室穴盤(pán)育苗, 從種子丸粒化、穴盤(pán)加裝基質(zhì)到穴內(nèi)播種等環(huán)節(jié)都 有配套機(jī)械。用基質(zhì)加裝機(jī)充填穴盤(pán)基質(zhì),用穴盤(pán) 精密播種機(jī)進(jìn)行穴盤(pán)穴孔播種,在蔥苗生長(zhǎng)的全過(guò) 程內(nèi)實(shí)現(xiàn)對(duì)溫度、濕度、光照、噴水和施肥等的自 動(dòng)控制,形成完整的工廠化育苗體系。由此既保證 了蔥苗的質(zhì)量,又可適時(shí)培育出大量健壯的蔥苗。 而我國(guó)現(xiàn)有的育苗作業(yè)均由人工完成,無(wú)法與其配 套。二是進(jìn)口機(jī)器價(jià)格很高,通用性差,很難適應(yīng) 中國(guó)農(nóng)民的實(shí)際經(jīng)濟(jì)承受能力。 3 大蔥移栽機(jī)的研究開(kāi)發(fā)方向 綜 上所述,我國(guó)在針對(duì)大蔥這樣的小株距移栽 機(jī)的研制開(kāi)發(fā)上還是空白。要研制高效的大蔥移栽 機(jī)還必須與育苗技術(shù)結(jié)合起來(lái),不能獨(dú)立進(jìn)行。我 國(guó)研制的各種移栽機(jī)沒(méi)有推廣應(yīng)用的主要原因之 一,就是栽植機(jī)械與育苗技術(shù)脫節(jié)、移栽機(jī)與秧苗 不配套。如果這個(gè)問(wèn)題不解決,國(guó)產(chǎn)移栽機(jī)就難以 推廣。因此,研制開(kāi)發(fā)自動(dòng)化程度高、通用性好的 大蔥移栽機(jī)就必須首先解決育苗技術(shù),才能更好地 設(shè)計(jì)生產(chǎn)高效的移栽機(jī)。同時(shí)還應(yīng)看到,從現(xiàn)階段 我國(guó)國(guó)情考慮,研制半自動(dòng)化的移栽機(jī)在農(nóng)村將有 廣闊的市場(chǎng)。半自動(dòng)移栽機(jī)盡管栽植速度不快,還 需要一定的人力 ,但是它結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、價(jià)格低、適應(yīng) 性好、使用方便,適應(yīng)我國(guó)國(guó)情,所以,大蔥移栽 機(jī)暫時(shí)還是應(yīng)研制半自動(dòng)式的,以適應(yīng)農(nóng)村機(jī)械化 的發(fā)展。 [ 參 考 文 獻(xiàn) ] [1] 農(nóng)業(yè)機(jī)械編寫(xiě)組 . 農(nóng)業(yè)機(jī)械 [M]. 北京:人民出版社, 1987. 232[2] 楊樹(shù)森 . 蔬菜機(jī)械化 [M]. 哈爾濱:東北農(nóng)學(xué)院出版社, 1982. 158[3] 徐道東,趙章忠 . 蔥蒜類(lèi)蔬菜栽培技術(shù) [M]. 上海:上??茖W(xué)技術(shù)出版社 , 1996. 156[4] 韓占全 . 縱橫帶式自動(dòng)分苗裝置的試驗(yàn)研究 [D]. 北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué), 2000. 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