《江蘇省淮安市七年級(jí)生物下冊(cè) 第13章 第2節(jié) 土壤里的微生物（第3課時(shí)）教學(xué)案（無(wú)答案）（新版）蘇科版（通用）》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《江蘇省淮安市七年級(jí)生物下冊(cè) 第13章 第2節(jié) 土壤里的微生物（第3課時(shí)）教學(xué)案（無(wú)答案）（新版）蘇科版（通用）（3頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、第13章 第2節(jié) 土壤里的微生物 第3課時(shí)
【教學(xué)目標(biāo)】
1．描述蘑菇的主要特征及其生長(zhǎng)的適宜環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)方式和繁殖方式；描述微生物在自然界中的作用及其與人類的關(guān)系。
2．學(xué)習(xí)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。
3．認(rèn)識(shí)一些有毒的菌類，知道采集的野生蘑菇不可以隨意食用，要關(guān)愛(ài)健康，珍惜生命；關(guān)注人類對(duì)真菌類食品等微生物的開(kāi)發(fā)利用。
【教學(xué)重點(diǎn)】
描述蘑菇的主要特征及其生長(zhǎng)的適宜環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)方式和繁殖方式。
【教學(xué)難點(diǎn)】
蘑菇的主要特征，用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。
導(dǎo) 學(xué) 過(guò) 程
師生活動(dòng)（教師備課，學(xué)生課堂記錄）
【自主學(xué)習(xí)】 要養(yǎng)成閱讀、思考的好習(xí)慣哦！
1、
2、食用菌是指可供人類食用的真菌，主要有_____、_____、_____、___等。蘑菇是由_____集合而成的。一部分菌絲伸入土壤，吸收有機(jī)養(yǎng)料；另一部分菌絲結(jié)合成_____和_____。菌蓋內(nèi)有許多片狀的______，成熟時(shí)里面生有許多______。
2、在 地方什么時(shí)候容易采到蘑菇？這說(shuō)明了 。
3、野外采集蘑菇，可以隨便食用嗎？ 。
【課中交流】 愛(ài)動(dòng)腦筋讓你變得更聰明！
1、微生物與食品：
（1）舉例說(shuō)明我們吃的食品中直接或間接地使用
3、 等微生物
（2）分析：食品放長(zhǎng)時(shí)間會(huì)變質(zhì)的原因是 。
2、微生物與疾?。?
人吃五谷雜糧，難免會(huì)生病，生病與微生物有關(guān)系嗎？ 。
預(yù)防這些疾病，我們平常應(yīng)該養(yǎng)成哪些良好的習(xí)慣？ 。
3、微生物與醫(yī)藥：
微生物可以使人生病，那有沒(méi)有微生物可以治病呢？
抗生素能隨便亂用嗎？應(yīng)注意什么問(wèn)題？ 。
【課堂小結(jié)】
本節(jié)課我們共同學(xué)習(xí)了蘑菇主要特征及生活習(xí)性
4、，進(jìn)一步了解了微生物與人類關(guān)系
【目標(biāo)檢測(cè)】 有目標(biāo)才能成功！
1、蘑菇和霉菌都屬于真菌，下面不是它們共同特征的是 --------------------------- ( )
A.都是多細(xì)胞生物 B.都是自養(yǎng)生物 C.都是異養(yǎng)生物 D.靠孢子進(jìn)行繁殖
2、微生物與人類的關(guān)系是-------------------------------------------------------------------（ ）
A.大部分微生物對(duì)人體有害，小部分有益于人類 B.所有的微生物都是有害的
C.微生物是沒(méi)有害的
5、 D.大多數(shù)微生物有益于人類
3、下列生物中，可產(chǎn)生抗生素的是-------------------------------------------------------（ ）
A.青霉 B.曲霉 C.酵母菌 D.肺炎雙球菌
4、制作下列食品時(shí)，用不著微生物的是----------------------------------------------- （ ）
A.蒸制饅頭 B.釀制米醋 C.制作酸奶 D.腌制咸菜
5、夏天一碗放在廚房的豆?jié){腐敗變質(zhì)這是因?yàn)?---------------------
6、-----------------（ ）
A.與空氣接觸使豆?jié){發(fā)生了變質(zhì) B.高溫使豆?jié){發(fā)生了變質(zhì)
C.空氣中的真菌和細(xì)菌在豆?jié){中繁殖使它變質(zhì) D.時(shí)間久了豆?jié){就會(huì)發(fā)生變質(zhì)
6、下列抗生素藥品中屬于真菌產(chǎn)生的是-----------------------------------------------（ ）
A．青霉素 B.卡那霉素 C.鏈霉素 D.慶大霉素
7、四川的泡菜在全國(guó)都是非常有名的一種風(fēng)味小菜。制作泡菜時(shí)要用特殊的壇子，壇口必須加水密封。密封壇口的目的是------------------------
7、------------------------------------（ ）
A.隔絕空氣，抑制細(xì)菌的繁殖 B.阻止塵埃
C.造成缺氧的環(huán)境，利于乳酸發(fā)酵 D.防止氣體對(duì)流，利于醋酸菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸
8、請(qǐng)將左右兩邊生產(chǎn)技術(shù)與有關(guān)的微生物連接起來(lái)
1、制作面包 Ａ甲烷細(xì)菌
2、制作泡菜 ?。路啪€菌
3、制取沼氣 ?。媒湍妇?
4、生產(chǎn)抗生素 ?。娜樗釛U菌
5、制醋 Ｅ醋酸菌
【拓展延伸】 挑戰(zhàn)自我，走向輝煌！
完成書(shū)本P101討論題
【課后鞏固】 學(xué)而時(shí)習(xí)之！
完成補(bǔ)充習(xí)題
【課后反思】
江蘇省淮安市七年級(jí)生物下冊(cè) 第13章 第2節(jié) 土壤里的微生物（第3課時(shí)）教學(xué)案（無(wú)答案）（新版）蘇科版（通用）
