九年級化學下冊 第九章 現(xiàn)代生活與化學 9.4 化學物質與健康同步練習課件 (新版)粵教版.ppt
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9.4化學物質與健康,第九章現(xiàn)代生活與化學,9.4化學物質與健康,A知識要點分類練,C高頻考題實戰(zhàn)練,第九章現(xiàn)代生活與化學,B規(guī)律方法綜合練,1.人體中元素存在的形式:(1)碳、氫、氧、氮以水、______________________的形式存在。(2)其余元素主要以礦物質(無機鹽)的形式存在:常量元素含量超過________,如______________;微量元素含量低于________,如______________。,A知識要點分類練,知識點1常量元素與微量元素,糖類、脂肪、蛋白質和維生素,9.4化學物質與健康,0.01%,鈣、磷、鉀,鐵、鋅、硒,0.01%,知識點2元素與人體健康,2.人體缺乏必需的元素易患疾病。下列說法正確的是()A.青少年預防佝僂病,應適量補鋅B.缺氟會引起甲狀腺腫大C.缺鐵易引起貧血D.碘元素攝入量不足易患骨質疏松癥,C,9.4化學物質與健康,【解析】氟能防治齲齒,缺乏易患齲齒,過量會引起氟斑牙和氟骨?。讳\影響人體發(fā)育,缺鋅會引起食欲不振,生長遲緩,發(fā)育不良;鈣主要存在于骨骼和牙齒中,使骨骼和牙齒具有堅硬的結構支架,幼兒和青少年缺鈣會患佝僂病;碘是合成甲狀腺素的主要元素,缺乏會患甲狀腺腫大。,9.4化學物質與健康,知識點3食物中的營養(yǎng)素,3.下列營養(yǎng)素的分類正確的是()A.蛋白質:黃油、牛奶B.維生素:黃瓜、西紅柿C.油脂:菜油、面粉D.糖類:大米、魚肉,B,9.4化學物質與健康,知識點4均衡營養(yǎng),4.學校食堂提供了下列5種食物:小亮為自己安排的午餐食譜中,較合理的是()A.①②③B.①③⑤C.①④⑤D.③④⑤,B,圖9-4-1,9.4化學物質與健康,【解析】青菜、水果富含維生素,米飯富含糖類,肉和魚類富含蛋白質和油脂。制訂食譜要考慮均衡營養(yǎng),才能保證身體健康。,9.4化學物質與健康,知識點5對藥品的認識,5.下列對家庭常備藥品的描述錯誤的是()A.常用體積分數(shù)70%的酒精溶液作為消毒液B.用藥要安全,不能服用過期失效的藥品C.雙氧水涂抹到傷口上產生大量的氣泡是因為生成了氧氣D.用白酒送服阿司匹林效果更好,D,9.4化學物質與健康,知識點6身邊有害的化學物質,6.每年6月26日為“國際禁毒日”,下列物質不屬于毒品的是()A.海洛因B.搖頭丸C.咖啡D.大麻,C,9.1有機物的常識,9.4化學物質與健康,7.下列做法正確的是()A.在醬油中加適量的“鐵”可預防缺鐵性貧血B.用聚氯乙烯塑料包裝食品C.用甲醛溶液浸泡海產品D.腌制食品時大量使用亞硝酸鈉,A,9.4化學物質與健康,8.某小孩食欲不振,生長緩慢,發(fā)育不良,該小孩可能缺少的元素是()A.FeB.IC.CaD.Zn,B規(guī)律方法綜合練,D,9.4化學物質與健康,9.健康的生活離不開化學。下列說法正確的是()A.鈣是人體中的微量元素B.油脂是重要的營養(yǎng)物質,可大量攝入C.人體缺乏維生素C會引起壞血病D.酶屬于糖類,可為人體提供能量,C,【解析】鈣屬于常量元素;油脂是重要的營養(yǎng)物質,但攝入過多也不利于健康;酶是蛋白質,它不屬于糖類。,9.4化學物質與健康,10.2017婁底食品安全是人類健康永恒的話題。下列做法正確的是()A.制作果凍時可以添加大量甜蜜素,使它更美味B.用SO2熏蒸紅薯粉絲,使它的色澤更白C.霉變的大米用水清洗后可以食用D.為了使發(fā)面食品松軟可口,制作時可添加適量碳酸氫鈉,,D,9.4化學物質與健康,(1)從營養(yǎng)均衡方面考慮,媽媽建議增加涼拌黃瓜、清炒芹菜。黃瓜、芹菜可以為人體提供必需的________。(2)小強發(fā)現(xiàn)媽媽增加的芹菜富含_____元素,可有效預防貧血。,11.小強為自己準備的午餐食譜如下表所示:,,維生素,鐵,9.4化學物質與健康,(3)牛奶中不僅富含人體生長所必需的________(填營養(yǎng)素名稱),同時也含有________(填元素名稱)元素,能有效避免人體骨質疏松、畸形、佝僂病的發(fā)生。(4)從食譜中知道營養(yǎng)素主要有蛋白質、糖類、油脂、維生素、__________和水六大類。,,蛋白質,鈣,礦物質,9.4化學物質與健康,12.2018達州改編化學與我們的生活息息相關,下列說法錯誤的是()A.人體所需的熱量主要來自糖類B.人體缺乏維生素A,會引起夜盲癥C.按規(guī)定使用食品添加劑D.鈣是人體所需要的一種微量元素,缺鈣會導致貧血病,C高頻考題實戰(zhàn)練,D,9.4化學物質與健康,【解析】鈣是人體所需要的一種常量元素,缺鈣會導致骨質疏松癥,缺鐵會導致貧血病。,9.4化學物質與健康,- 配套講稿:
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