（聊城專版）2019年中考生物 第一部分 系統(tǒng)復習 成績基石 第五單元 第4、5章 細菌、真菌和病毒課件.ppt

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第五單元生物圈中的其他生物,第四、五章細菌、真菌和病毒,系統(tǒng)復習成績基石,考點梳理過關(guān),考點1細菌和真菌的比較,判一判?(1)只有植物細胞有細胞壁。()(2)能夠從菌落大小、形態(tài)和顏色上大致區(qū)分細菌和真菌。(√)(3)有的細菌和真菌的生存和繁殖需要無氧環(huán)境。(√)(4)所有的細菌和真菌都屬于分解者。()(5)芽孢是細菌的生殖細胞。(),考點2病毒,判一判?(1)病毒是單細胞生物。()(2)病毒進行分裂生殖。()(3)病毒能夠在人工無生命培養(yǎng)基上培養(yǎng)。()(4)病毒對不良環(huán)境條件的抵抗力很強。()(5)病毒對多數(shù)抗生素不敏感。(√),六年真題全練,本命題點多以選擇題和實驗探究題的形式出現(xiàn)。實驗探究題多考查探究細菌的分布、探究細菌的分解作用、觀察細菌和真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)等。食品保存是近年來考查的熱點，多以選擇題的形式出現(xiàn)。意在考查對知識點的識記和應用，考查分析和解決問題的能力。1．[2017聊城]酵母菌和香菇都屬于真菌，下列描述不符合真菌特征的是()A．有成形的細胞核B．有單細胞的，也有多細胞的C．需要現(xiàn)成的有機物維持生活D．細胞內(nèi)有葉綠體,命題點1細菌與真菌,D酵母菌和香菇都屬于真菌，細胞內(nèi)不含葉綠體，需要現(xiàn)成的有機物維持生活；都有成形的細胞核，酵母菌為單細胞，霉菌和蘑菇等為多細胞。,2．[2017聊城]“山西陳醋”是中國四大名醋之一，其釀制過程用到的微生物是()A．曲霉B．酵母菌C．醋酸菌D．乳酸菌,C本題考查生物技術(shù)。曲霉能將淀粉分解成葡萄糖；酵母菌發(fā)酵能產(chǎn)生酒精，用來釀酒；醋酸菌發(fā)酵能產(chǎn)生醋酸，用來釀醋；乳酸菌發(fā)酵能產(chǎn)生乳酸，用來制酸奶或制泡菜。,3．[2015聊城]食物放在冰箱內(nèi)不容易腐敗變質(zhì)，主要原因是()A．溫度低，細菌繁殖速度慢B．溫度低，把細菌凍死了C．沒有空氣，細菌無法繁殖D．沒有空氣，細菌無法呼吸4．[2013聊城]下面是三種生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖，下列敘述錯誤的是()A．甲類生物不具有細胞結(jié)構(gòu)B．丙生物營腐生生活C．乙和丙都能形成肉眼可見的菌落D．三種生物的繁殖方式完全一樣,A,D,5．[2013聊城]細菌和真菌分布廣泛，無處不在。與人類的關(guān)系密不可分，下列敘述錯誤的是()A．制醬離不開霉菌B．細菌和真菌能引起食品腐敗C．真菌能夠產(chǎn)生抗生素D．人腸道內(nèi)的細菌都是有害的6．[2012聊城]素有“中國雙孢菇之鄉(xiāng)”的莘縣，種植的雙孢菇聞名遐邇。雙孢菇生長所需要的條件不包括()A．水分B．溫度C．有機物D．陽光,D,D,7．[2012聊城]大豆植物的根部生有許多根瘤，根瘤中有根瘤菌，這一實例主要說明細菌在自然界中的作用是()A．作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)B．能引起植物患病C．與植物共生D．與植物競爭8．[2012聊城]科學家研究發(fā)現(xiàn)，幽門螺旋菌是引起胃腸道疾病的病原體。與植物細胞相比，幽門螺旋菌的細胞結(jié)構(gòu)特點是()A．沒有成形的細胞核B．沒有細胞壁C．沒有細胞膜D．沒有細胞質(zhì),C,A,9．[2016聊城]下圖是某學生做“觀察酵母菌和霉菌”實驗時繪制的顯微鏡下觀察到的酵母菌(甲)和青霉菌(乙)形態(tài)結(jié)構(gòu)簡圖，請你根據(jù)所做過的實驗和觀察到的實驗現(xiàn)象，回答下列問題：(1)做“觀察酵母菌”實驗時，肉眼觀察到的酵母菌培養(yǎng)液呈__黃__色。顯微鏡下觀察酵母菌細胞內(nèi)部形態(tài)結(jié)構(gòu)時，需要對臨時裝片上的實驗材料進行染色，實驗用的染色劑是__碘液__，酵母菌細胞中被染上顏色的結(jié)構(gòu)和物質(zhì)分別是[1]__細胞核__和[4]__淀粉粒__。(2)做“觀察青霉菌”實驗時，實驗用橘皮上的青霉菌呈__青綠(或青或綠)__色。用放大鏡進一步觀察可以發(fā)現(xiàn)，青霉菌的顏色實際是圖乙中[5]__孢子__的顏色。(3)甲圖所示的酵母菌正在進行__出芽__繁殖，而青霉菌的繁殖是靠__孢子__進行的。,10．[2014聊城]為了探究細菌對植物遺體具有分解作用，某校生物興趣小組的同學設(shè)計了如下兩套實驗方案：方案一將同一棵樹的部分落葉進行滅菌處理后，平均分成甲、乙兩組，甲組接種細菌，乙組不接種細菌，兩組都放在無菌環(huán)境中，實驗過程中都添加蒸餾水，使樹葉保持濕潤。方案二取兩種樹的等量落葉，分別標為丙組和丁組，將兩組落葉進行滅菌處理后，丙組接種細菌，丁組不接種細菌，兩組都放在無菌的環(huán)境中，兩組在實驗過程中都添加蒸餾水，使樹葉保持濕潤。請根據(jù)上述實驗方案，回答下列問題：(1)該探究實驗提出的假設(shè)是__細菌對植物落葉具有分解作用__。(2)方案一中的實驗變量是__細菌__，你認為實驗的對照組是__乙組__。(3)方案二中的實驗變量是__細菌和落葉類型__，最終可能獲得的實驗結(jié)果是__丙__組的樹葉被分解。(4)比較以上兩種實驗方案，你認為較科學的是實驗方案__一__，原因是該方案符合__單一變量__原則。(5)實驗過程中要添加蒸餾水，使樹葉保持濕潤，這樣做的原因是為細菌生長繁殖提供適宜的__環(huán)境__條件。,猜押預測1.[2017保定中考]為研究飲水機中細菌的生存條件，有人將同一桶純凈水每隔3天，分別從冷水口和熱水口接等量的飲用水，測定細菌數(shù)量，結(jié)果如表所示。下列說法錯誤的是()A．若用飲水機只喝冷水，應盡快將整桶水喝完B．使用飲水機喝熱水比喝冷水更有利于身體健康C．本實驗只能探究時間對飲水機中細菌生存的影響D．冷水口接的飲用水中細菌數(shù)量隨時間延長而增多,C從表格中看出，第4天冷水口細菌數(shù)量大量增多，因此若用飲水機只喝冷水，應盡快將整桶水喝完，A正確；從表格中看出，冷水口細菌數(shù)量比熱水口細菌數(shù)量多，因此使用飲水機喝熱水比喝冷水更有利于身體健康，B正確；本實驗不僅能探究時間對飲水機中細菌生存的影響，還能探究溫度對飲水機中細菌生存的影響，C錯誤。,對于病毒的考查并不多，主要考查病毒的結(jié)構(gòu)、生活方式和繁殖方式。意在考查對病毒結(jié)構(gòu)的識記和對其生活和繁殖方式的理解。復習時，要與細菌和真菌進行對比記憶和理解。11．[2016聊城]與新生兒小頭畸形關(guān)系密切的寨卡病毒于2016年初再次引起全世界醫(yī)學界的關(guān)注。下列有關(guān)該病毒的敘述，不正確的是()A．由蛋白質(zhì)外殼與內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成B．雖結(jié)構(gòu)簡單，但具有細胞結(jié)構(gòu)C．必須寄生在活細胞內(nèi)才能生存D．利用細胞內(nèi)的物質(zhì)進行繁殖,命題點2病毒,B本題考查病毒的結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)方式和繁殖方式。病毒不具有細胞結(jié)構(gòu)，是由蛋白質(zhì)外殼與內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成。病毒必須寄生在其他生物的活細胞內(nèi)才能生存，病毒依靠自身的遺傳物質(zhì)，利用寄主細胞內(nèi)的物質(zhì)進行自我復制繁殖后代。,12．[2014聊城]下列有關(guān)禽流感病毒結(jié)構(gòu)和生理特征的描述，不正確的是()A．有細胞結(jié)構(gòu)B．由蛋白質(zhì)和核酸組成C．體積微小，肉眼無法觀察D．不能獨立生活,A,猜押預測3.[[2017淄博中考]下表是常見微生物類群的有關(guān)比較，正確的是(),AB選項中，細菌是分裂生殖，芽孢是細菌的休眠體。病毒能夠利用細胞中的物質(zhì)用自我復制的方式進行繁殖；C選項中，細菌部分異養(yǎng)，部分自養(yǎng)；真菌都是異養(yǎng)。D選項中，細菌不能產(chǎn)生青霉素，產(chǎn)生青霉素的是青霉，屬于真菌。,重點實驗聚焦,探究檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌,【實驗過程】,1．本實驗為什么要對裝置進行無菌處理？提示：因為經(jīng)高溫處理后，可以將培養(yǎng)皿上、培養(yǎng)基內(nèi)原有的細菌或真菌的孢子等殺死，這樣就排除了實驗外其他因素的影響。2．實驗中為什么要使用無菌棉棒進行接種？提示：使用無菌棉棒進行接種可以有效地防止棉棒上的微生物污染培養(yǎng)基。,【例1】了檢測細菌和真菌的分布情況，作如下探究：步驟一：取兩套裝有同一種培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿，密封好，分別標記為1號、2號，并進行高溫滅菌，置于無菌環(huán)境中。步驟二：將1號培養(yǎng)皿蓋打開，暴露在教室的空氣中5～10分鐘，再蓋上，封好。步驟三：將1號、2號培養(yǎng)皿放在一個適宜細菌生長的環(huán)境中培養(yǎng)，一段時間后觀察。分析下列問題：(1)步驟一高溫滅菌的目的是__殺死培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基中原有的細菌和真菌，避免影響實驗__。(2)步驟二相當于細菌培養(yǎng)中的哪個步驟__接種__。(3)實驗結(jié)果：可觀察到1號培養(yǎng)皿__有菌落出現(xiàn)__。2號培養(yǎng)皿__無菌落__。(4)本探究實驗的結(jié)論是__空氣中有細菌和真菌__。,【思路分析】(1)高溫滅菌的目的是殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿中原有的細菌和真菌，避免影響實驗。(2)步驟二中將1號培養(yǎng)皿打開，暴露在空氣中5～10分鐘，再蓋上，封好，相當于接種。(3)培養(yǎng)一段時間后，1號培養(yǎng)皿中長出菌落，2號培養(yǎng)皿中無菌落。(4)比較1號和2號培養(yǎng)皿可得出的實驗結(jié)論是：空氣中有細菌和真菌。,【實驗過程】,制作制作米酒,【問題探究】(1)將糯米蒸熟是讓糯米中的淀粉等有機物變性從而有利于發(fā)酵，同時也有滅菌的作用。(2)蒸熟后用涼開水沖淋，而不是用自來水沖淋的原因：蒸熟的米飯已經(jīng)滅菌，涼開水中無細菌等微生物，避免雜菌侵染米飯，而自來水中含有雜菌，會影響釀制。(3)酒曲的主要成分是霉菌和酵母菌。(4)等米飯降溫到30℃左右才加入酒曲，是為了防止熱糯米飯把菌種殺死。(5)把糯米飯壓實的目的是為后期的酒精發(fā)酵提供無氧環(huán)境，酵母菌只有在無氧條件下，才能把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精。在中間挖一凹坑可以增加米飯與空氣的接觸面積，利于發(fā)酵初期酵母菌的生長繁殖。,【思路分析】制作酸奶時要用到乳酸菌，制作米酒要用到酵母菌；這兩個過程都要密封，且需要適宜的溫度。,【例2】下列對“制作酸奶”和“制作米酒”的敘述正確的是()A．制作酸奶需要密封而制作米酒不需要密封B．制作酸奶和米酒都需要“接種”C．制作酸奶要接種兩種微生物D．制作米酒不需要保溫,B,