《對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究》教學(xué)設(shè)計(jì)9頁(yè)

《對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究》教學(xué)設(shè)計(jì) 教學(xué)目標(biāo)： 1、知識(shí)和枝能 ⑴認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是實(shí)驗(yàn)； ⑵能在教師指導(dǎo)下依據(jù)實(shí)驗(yàn)要求進(jìn)行實(shí)驗(yàn)； ⑶通過實(shí)驗(yàn)及實(shí)驗(yàn)分析，探究人體吸入的空氣和呼出的氣體的成份有何異同。 2、 過程與方法 ⑴初步學(xué)會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和描述的方法； ⑵能通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析得出有價(jià)值的結(jié)論。 3、情感態(tài)度和價(jià)值觀 ⑴能有意識(shí)地從日常生活中發(fā)現(xiàn)有探究?jī)r(jià)值的問題； ⑵學(xué)會(huì)與他人合作和交流； ⑶能體驗(yàn)到探究活動(dòng)的樂趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅。 教學(xué)重點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)探究的一般思路與方法。 教學(xué)難點(diǎn)：科學(xué)探究的一般思路與方法的初步形成。 教學(xué)用具：燒杯、集氣瓶、水槽、玻璃片、玻璃管、膠頭滴管、澄清的石灰水等。 教學(xué)過程： 師：在生物知識(shí)里了解了我們離不開周圍的空氣，沒有空氣我們就無(wú)法生存！請(qǐng)大家做很呼吸！在剛才大家的呼吸過程中，你們猜想人體吸入和呼出的空氣氣體成分一樣嗎？ 注：從人類生存的角度切題，隱含化學(xué)與生活實(shí)際的緊密聯(lián)系。 生：不一樣，吸入的是氧氣，呼出的是二氧化碳。我猜想呼出氣體中可能還有別的物質(zhì)！ 師：有關(guān)氧氣和二氧化碳的信息參考請(qǐng)看投影。（供學(xué)生討論時(shí)參考） ⑴二氧化碳可以使澄清的石灰水變渾濁，在下述實(shí)驗(yàn)中，白色渾濁越多，說(shuō)明氣體中二氧化碳越多。 ⑵氧氣可以使帶有火星的木條復(fù)燃，木條燃燒越旺，說(shuō)明氧氣越多。 ⑶二氧化碳可以使燃燒的木條熄滅。 師：你們能不能收集一瓶空氣來(lái)研究？準(zhǔn)備如何收集呢？ 生：給集氣瓶蓋上玻璃片。 師：這能作為我們收集到的“呼入的氣體嗎”？ 生：不能。 師：為什么？ 生：二氧化碳含量過高，會(huì)影響實(shí)驗(yàn)。 師：那我們?nèi)绾问占昂羧氲臍怏w”呢？ (學(xué)生討論） 生：（演示）先把集氣瓶里裝滿水，拿到教室外或操場(chǎng)后將水倒掉，再用玻璃片蓋好集氣瓶，帶回教室。 師：很好。通過這樣的操作我們就收集到兩瓶“呼入的氣體”。那我們又該如何收集“呼出的氣體”呢？ （學(xué)生討論） 注：兩次學(xué)生的討論及時(shí)，使學(xué)習(xí)氣氛達(dá)到了一次高潮，同時(shí)分組討論又提供了學(xué)生合作學(xué)習(xí)的平臺(tái)，學(xué)生逐漸學(xué)會(huì)了相互交流與借鑒，發(fā)展了他們的能力。 生3和生4：（邊講邊演示）集氣瓶里裝滿水，倒放在水槽中，把玻璃管伸到集氣瓶中，用嘴吹，將水排除，后用玻璃片蓋住集氣瓶。 師：（各小組示意收集好）你們認(rèn)為收集時(shí)要注意什么操作？ 生1：開始集氣瓶的水要裝滿。 生2：吹氣時(shí)集氣瓶要拿穩(wěn)。 生3：取出集氣瓶之前要蓋好玻璃片，取出之后要將集氣瓶正放在實(shí)驗(yàn)桌上。 生4： 水槽里的水要多點(diǎn)。 師：非常好，以上同學(xué)們收集氣體的方法是排水取氣法，收集的氣體比較純凈。我們今天來(lái)探究人體吸入的空氣和呼出的氣體的異同，就用這種方法來(lái)收集呼出的氣體，下面分組按步驟2進(jìn)行操作，注意觀察有何現(xiàn)象。（教師巡回指導(dǎo)） 注：教師的及時(shí)評(píng)價(jià)，鼓舞了學(xué)生的表現(xiàn)欲，學(xué)生們躍躍欲試。此時(shí)，教師明確地提出了探究的目的和任務(wù)，合乎學(xué)生的需求，同時(shí)也把學(xué)生的思維引入到新的情景之中。 生1：呼出氣體中滴入澄清石灰水后不那么透明了！ 生2：兩瓶的透明度不同。 生3：好象有“煙霧”在下沉。 師：你們得出什么結(jié)論呢？ 生1：呼出氣體中含二氧化碳。 生2：空氣中不含二氧化碳。 生3：只能說(shuō)空氣中含二氧化碳少，因?yàn)槲覀兒舫龅臍怏w散失在空氣里。 師：正確，呼出氣體中二氧化碳的確比空氣中的多。 注：學(xué)生利用觀看實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)問題，分析出吸入的空氣與呼出氣體的一處不同。 生4：澄清石灰水遇二氧化碳會(huì)變渾濁。 生5：我們這組的現(xiàn)象不明顯，可能變質(zhì)的石灰水會(huì)影響觀察。 生6：二氧化碳密度比空氣大。 師：你如何知道二氧化碳密度比空氣大？ 生6：瓶中有“霧氣”下沉，而瓶中的氣體主要為二氧化碳 師：你觀察相當(dāng)仔細(xì)，但“霧氣”不一定是二氧化碳，以后再探究。下面按步驟3操作，注意觀察有何現(xiàn)象?。ㄑ不刂笇?dǎo)） 注：這個(gè)同學(xué)雖然回答的有錯(cuò)誤，但應(yīng)該給予鼓勵(lì)，老師的回答準(zhǔn)確，并給學(xué)生留下思考的余地，應(yīng)予提倡。 生1：小木條在盛空氣的集氣瓶里能燃燒，在盛呼出氣體的集氣瓶里不能燃燒。 生2：在盛呼出氣體的集氣瓶里也能燃燒，不過燃燒時(shí)間短。 注：該生觀察的細(xì)致，教師應(yīng)及時(shí)肯定。 生3：伸入兩個(gè)瓶中的木條過一會(huì)兒都熄滅了。 師：你們得出什么結(jié)論呢？ 生1：在呼出氣體中二氧化碳多一些。 生2：在空氣中氧氣多一些。 生3：說(shuō)明氧氣能支持燃燒，二氧化碳不能支持燃燒。 生4：木條在呼出氣體中熄滅，說(shuō)明二氧化碳中含氧氣少。 師：同學(xué)們回答得相當(dāng)好，但要注意二氧化碳和氧氣是兩種不同的物質(zhì)，你可以說(shuō)“呼出氣體中含氧氣少”。 生5：還可以說(shuō)明木條等物質(zhì)燃燒要有氧氣。 師：你們的結(jié)論太妙了！吸入的氣體比呼出的氣體中氧氣的含量高。 師：下面按步驟4操作，注意觀察有何現(xiàn)象?。ㄑ不刂笇?dǎo)） 注：學(xué)生再一次通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了吸入的空氣與呼出的氣體的一處不同。 生1：我看到玻璃片上有水蒸氣。 生2：我也看到玻璃片上有水蒸氣，但同時(shí)感到氣流吹到手上是熱的。 師：還有沒有什么現(xiàn)象？ 生3：哇！我還看到玻璃片上水蒸氣過一會(huì)兒沒有了！ 師：就要像她那樣仔細(xì)觀察！由此你們得出什么結(jié)論呢？ 生1：呼出氣體熱量高。 生2：呼出氣體含有水蒸氣，而且比空氣中的水蒸氣多。 生3：玻璃片本身溫度比呼出氣體的溫度低。 生4：水分會(huì)在玻璃片上蒸發(fā)。 師：非常好！通過今天的實(shí)驗(yàn)探究，你們能否說(shuō)一說(shuō)，我們?nèi)梭w吸入的空氣與呼出的氣體到底有何不同呢？ 生1：呼出氣體含二氧化碳多，含氧氣少。 生2：吸入的氣體中氧氣多，二氧化碳少。 生3：呼出氣體的熱量高。 生4：呼出的氣體所含水分比空氣中要多。 生：…… （板書上述4個(gè)區(qū)別） 注：由學(xué)生歸納出結(jié)論，使課堂氣氛再度活躍，學(xué)習(xí)情緒再次達(dá)成高潮，教與學(xué)的目的達(dá)成。 師：下面請(qǐng)同學(xué)們討論交流今天的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)有什么收獲，可以暢所欲言。 生1：我知道實(shí)驗(yàn)探究要仔細(xì)觀察，多思考，才能發(fā)現(xiàn)問題。 生2：化學(xué)與生活息息相關(guān)，很多生活中的問題值得我們?nèi)ヌ骄俊? 生3：做完實(shí)驗(yàn)后得出的結(jié)論好多好多，必須動(dòng)腦子！ 生4：我學(xué)會(huì)了探究的一般方法，就是發(fā)現(xiàn)問題后要大膽猜想，然后設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)加以驗(yàn)證。 師：在日常的學(xué)習(xí)和生活中，我們要多觀察、多思考，發(fā)現(xiàn)問題要大膽質(zhì)疑，針對(duì)問題我們要敢于猜想，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)加以驗(yàn)證，通過實(shí)驗(yàn)證明我們的猜想可能是正確的，也可能是錯(cuò)誤的，及時(shí)總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。探究活動(dòng)完成后，還有一個(gè)重要任務(wù)就是將這個(gè)探究活動(dòng)的過程、結(jié)果、分析過程等寫成實(shí)驗(yàn)報(bào)告形式，才是一個(gè)探究活動(dòng)的完整過程。你可以參考以下格式寫報(bào)告，當(dāng)然也可以自己設(shè)計(jì)報(bào)告的形式。 總評(píng)：本節(jié)課以學(xué)生自主解決“吸入的空氣與呼出的氣體探究”的實(shí)驗(yàn)問題為中心，引導(dǎo)學(xué)生先從如何“捕捉空氣”和“轉(zhuǎn)移空氣”的方法上入手，由學(xué)生提出方案并用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證方法的可行性，得出“排水取氣法”的操作要點(diǎn)，進(jìn)而遷移到捕捉“呼出的氣體”，并及時(shí)探究“吸入的空氣與呼出氣體”的任務(wù)，這樣就創(chuàng)設(shè)了一個(gè)生動(dòng)而且真實(shí)的探究情景，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和探究性學(xué)習(xí)的要求。課堂氣氛活躍，學(xué)習(xí)的積極性高，學(xué)生的能動(dòng)性和聰明才智一次次被激發(fā)，又一次次被展示，學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒飽滿，課堂效益高。同時(shí)，老師的“助體”作用也得以較為充分的體現(xiàn)，始終隨著學(xué)生的思維起伏，在群體思維停滯處、在知識(shí)點(diǎn)的結(jié)合處給予語(yǔ)言點(diǎn)撥，但又不直接牽引，起到了“推動(dòng)”的效力，這種改變傳統(tǒng)教學(xué)模式的教學(xué)方式，使學(xué)生在探究的過程中，學(xué)到了技能、獲取了知識(shí)、發(fā)展了思維、張揚(yáng)了個(gè)性，真正體現(xiàn)了引導(dǎo)學(xué)生“合作、自主、探究性學(xué)習(xí)”的新理念。