高考化學(xué)一輪復(fù)習(xí) 10.1 認(rèn)識有機(jī)化合物課件.ppt

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第十單元 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ),第1節(jié) 認(rèn)識有機(jī)化合物,-3-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,考點(diǎn)一有機(jī)物的分類及官能團(tuán),,-4-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,,,,,,-5-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,2.按官能團(tuán)分類,,,,,,,,,,,-6-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,(1)官能團(tuán):反映一類有機(jī)化合物共同特性的原子或原子團(tuán)。 (2)有機(jī)物主要類別與其官能團(tuán):,,,,,,,,,,,,-7-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,考查角度一 官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)與判斷 例1S-誘抗素的分子結(jié)構(gòu)如圖,下列關(guān)于該分子說法正確的是 ( ) A.含有碳碳雙鍵、羥基、羰基、羧基 B.含有苯環(huán)、羥基、羰基、羧基 C.含有羥基、羰基、羧基、酯基 D.含有碳碳雙鍵、苯環(huán)、羥基、羰基,答案,解析,-8-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,方法指導(dǎo)看官能團(tuán)要看整體,不能只看局部,如羧基、羥基中都有—OH,但—CO—OH不能看成羥基,只能是羧基;對于結(jié)構(gòu)相近的官能團(tuán)要會區(qū)別,如酯基和羧基都含有—COO—,但是—COO—H是羧基,—COO—R(R不能為氫)為酯基。,-9-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,考查角度二 有機(jī)物的分類 例2下列有機(jī)化合物中,有多個(gè)官能團(tuán):,-10-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,(1)可以看作醇類的是 (填編號,下同); (2)可以看作酚類的是 ; (3)可以看作羧酸類的是 ; (4)可以看作酯類的是 ; (5)可以看作芳香烴的是 ; (6)可以看作苯的同系物的是 。,答案,解析,-11-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,-12-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,高考微題組,考點(diǎn)二有機(jī)物的命名,,,,,,,,,,-13-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,高考微題組,,,,,-14-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,高考微題組,3.含官能團(tuán)有機(jī)物的命名,,,-15-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,高考微題組,4.苯及其同系物的命名 (1)苯作為母體,其他基團(tuán)作為取代基。 例如:苯分子中的氫原子被甲基取代后生成甲苯,被乙基取代后生成乙苯,如果兩個(gè)氫原子被兩個(gè)甲基取代后生成二甲苯。 (2)將某個(gè)甲基所在的碳原子的位置編為1號,選取最小位次給另一個(gè)甲基編號。,,,,-16-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,高考微題組,答案,解析,-17-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,高考微題組,方法指導(dǎo)(1)有機(jī)物系統(tǒng)命名中常見的錯(cuò)誤: ①主鏈選取不當(dāng)(不包含官能團(tuán),不是主鏈最長、支鏈最多); ②編號錯(cuò)(官能團(tuán)的位次不是最小,取代基位號之和不是最小); ③支鏈主次不分(不是先簡后繁); ④“-”“,”忘記或用錯(cuò)。 (2)弄清系統(tǒng)命名法中四種字的含義: ①烯、炔、醛、酮、酸、酯等指官能團(tuán); ②二、三、四等指相同取代基或官能團(tuán)的個(gè)數(shù); ③1、2、3等是指官能團(tuán)或取代基的位置; ④甲、乙、丙、丁……指主鏈碳原子個(gè)數(shù)分別為1個(gè)、2個(gè)、3個(gè)、4個(gè)……。,-18-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,高考微題組,答案,解析,-19-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,高考微題組,考點(diǎn)三研究有機(jī)物的一般步驟和方法,落實(shí)基礎(chǔ) 研究有機(jī)化合物的基本步驟: 1.分離、提純有機(jī)化合物的常用方法 (1)蒸餾。 ①適用對象: 常用于分離提純液態(tài)有機(jī)物。 ②要求: a.該有機(jī)物的熱穩(wěn)定性較強(qiáng)。 b.有機(jī)物與雜質(zhì)的沸點(diǎn)相差較大。,,,,,,,-20-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,高考微題組,(2)萃取分液。 ①適用對象: 常用于分離提純固態(tài)或液態(tài)有機(jī)物。 ②類型: a.液—液萃取:利用有機(jī)物在兩種互不相溶的溶劑中的溶解度不同,將有機(jī)物從一種溶劑轉(zhuǎn)移到另一種溶劑中的過程。 b.固—液萃取:用有機(jī)溶劑從固體物質(zhì)中溶解出有機(jī)物的過程。,,,-21-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,高考微題組,2.有機(jī)物分子式的確定 (1)元素分析。 常用燃燒法、李比希氧化產(chǎn)物法,常見的分析類型: ①定性分析:如果燃燒后產(chǎn)物中含有CO2、H2O,則該有機(jī)物中一定含有碳、氫兩種元素,可能含有氧元素,如果燃燒后有SO2,則一定含有硫元素。 ②定量分析:用CuO將一定量僅有C、H、O元素的有機(jī)物氧化后,產(chǎn)物CO2用KOH濃溶液吸收,H2O用無水CaCl2吸收,計(jì)算出分子中碳、氫原子的質(zhì)量,其余的為氧原子的質(zhì)量,從而推出有機(jī)物分子的實(shí)驗(yàn)式。 (2)相對分子質(zhì)量的測定——質(zhì)譜法。,,,,,,,-22-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,高考微題組,3.有機(jī)物結(jié)構(gòu)式的確定 (1)化學(xué)方法:利用特征反應(yīng)鑒定出官能團(tuán),再根據(jù)其分子式確定其結(jié)構(gòu)式,如能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的一定含有醛基。 (2)物理方法: ①紅外光譜:測定化學(xué)鍵或官能團(tuán)。 ②核磁共振氫譜,測定氫原子種類及個(gè)數(shù)比。,,,,,-23-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,高考微題組,考查角度一 有機(jī)物的分離提純 例1現(xiàn)有三組混合液:(1)乙酸乙酯和乙酸鈉;(2)乙醇和丁醇;(3)溴化鈉和單質(zhì)溴的水溶液,分離以上各混合液的正確方法依次是( ) A.分液、萃取、蒸餾 B.萃取、分液、蒸餾 C.萃取、蒸餾、分液 D.分液、蒸餾、萃取,答案,解析,-24-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,高考微題組,方法指導(dǎo)常見物質(zhì)的水溶性要能分類記熟,如烴類、酯類、鹵代烴一般不溶于水;低級醇、醛、羧酸類可以溶于水。,-25-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,高考微題組,考查角度二 核磁共振氫譜確定分子結(jié)構(gòu) 例2在核磁共振氫譜中出現(xiàn)兩組峰,其氫原子個(gè)數(shù)比為3∶2的化合物是( ),答案,解析,-26-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,高考微題組,方法指導(dǎo)對于利用核磁共振氫譜確定分子結(jié)構(gòu),要注意有幾種氫原子,等效氫的數(shù)目是多少,一般有幾種等效氫就有幾個(gè)峰,等效氫數(shù)目之比等于峰面積之比。,-27-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,高考微題組,考查角度三 有機(jī)物分子式、結(jié)構(gòu)式的確定 例3(1)飽和一元醇A是一種常見的有機(jī)溶劑,7.4 g A與足量金屬Na反應(yīng)放出1.12 L H2(標(biāo)準(zhǔn)狀況下),A的分子式為 。 (2)鏈烴A有支鏈且只有一個(gè)官能團(tuán),其相對分子質(zhì)量在65~75之間,1 mol A完全燃燒消耗7 mol氧氣,A的結(jié)構(gòu)簡式是 ;其系統(tǒng)命名是 。 (3)3-甲基庚烷的某同分異構(gòu)體核磁共振氫譜顯示只有一種氫,寫出該同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式并命名:①結(jié)構(gòu)簡式: ;②命名: 。,答案,解析,-28-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,高考微題組,方法指導(dǎo)一般通過有機(jī)物質(zhì)量或氣態(tài)密度等確定有機(jī)物的相對分子質(zhì)量,根據(jù)燃燒產(chǎn)物二氧化碳和水的物質(zhì)的量之比確定有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)式或根據(jù)各元素所占的百分?jǐn)?shù),最終確定分子式。 如已知某有機(jī)物蒸氣10 mL可與相同狀況下65 mL O2完全作用生成40 mL CO2和50 mL水蒸氣,試確定該有機(jī)物的分子式。 根據(jù)阿伏加德羅定律,1 mol該有機(jī)物含有4 mol C、10 mol H,可寫出有機(jī)物的分子式為C4H10Oz。根據(jù)有機(jī)物燃燒耗氧的公式:,-29-,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,基礎(chǔ)梳理,考點(diǎn)突破,高考微題組,(2015全國Ⅰ)烏洛托品在合成、醫(yī)藥、染料等工業(yè)中有廣泛用途,其結(jié)構(gòu)式如圖所示。將甲醛水溶液與氨水混合蒸發(fā)可制得烏洛托品。若原料完全反應(yīng)生成烏洛托品,則甲醛與氨的物質(zhì)的量之比應(yīng)為( ) A.1∶1 B.2∶3 C.3∶2 D.2∶1,答案,解析,-30-,有機(jī)物同分異構(gòu)體的書寫及數(shù)目判斷 1.同分異構(gòu)體數(shù)目判斷的基本方法 (1)記憶法。記住已掌握的常見有機(jī)物的同分異構(gòu)體數(shù)目。例如: ①凡只含一個(gè)碳原子的有機(jī)物分子均無同分異構(gòu)體;甲烷、乙烷、新戊烷(看作CH4的四甲基取代物)、2,2,3,3-四甲基丁烷(看作乙烷的六甲基取代物)、苯、環(huán)己烷、C2H2、C2H4等分子的一鹵代物只有一種。 ②丙基、丁烷有2種;戊烷、二甲苯有3種。 (2)基元法。例如:丁基(C4H9—)有4種,則丁醇(C4H9—OH)、一氯丁烷(C4H9—Cl)或C4H10的一氯代物、戊醛(C4H9—CHO)、戊酸(C4H9—COOH)等都有4種。,-31-,(3)替代法。例如:二氯苯(C6H4Cl2)的同分異構(gòu)體有3種,四氯苯的也有3種;又如CH4的一鹵代物只有一種,新戊烷C(CH3)4的一鹵代物也只有一種。 (4)判斷有機(jī)物發(fā)生取代反應(yīng)后,能形成幾種同分異構(gòu)體的規(guī)律,可通過分析有幾種等效氫原子法(又稱對稱法)來得出結(jié)論: ①同一碳原子上的氫原子是等效的; ②同一碳原子上所連甲基上的氫原子是等效的; ③處于鏡面對稱位置上的氫原子是等效的(相當(dāng)于平面鏡成像時(shí),物與像的關(guān)系)。,-32-,例1(2014全國Ⅱ節(jié)選)立方烷( )經(jīng)硝化可得到六硝基立方烷,其可能的結(jié)構(gòu)有 種。,答案,解析,-33-,2.烷烴同分異構(gòu)體的書寫規(guī)律 烷烴只有碳鏈異構(gòu),書寫時(shí)要注意寫全而不要寫重復(fù),一般可按下列規(guī)則書寫:成直鏈,一條線;摘一碳,掛中間;往邊移,不到端;摘兩碳,成乙基;二甲基,定移法(固定一個(gè)甲基,然后再往上加另外一個(gè)甲基);不重復(fù),要寫全。 例2分子式為C6H14的同分異構(gòu)體種類為 種。,答案,解析,-34-,3.烯烴、炔烴、鹵代烴、醇、醛、羧酸的同分異構(gòu)體的書寫及判斷 例3(1)分子式為C4H8且能使溴水褪色的同分異構(gòu)體種類為 種。 (2)分子式為C5H10O且能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的同分異構(gòu)體種類為 種。 (3)分子式為C4H8Cl2的同分異構(gòu)體種類為 種。,答案:(1)3 (2)4 (3)9,,-35-,-36-,4.含有酯基的同分異構(gòu)體的書寫及判斷 首先寫出酯基的結(jié)構(gòu),然后通過碳鏈異構(gòu)進(jìn)行分析。 例4分子式為C5H10O2的酯共有(不考慮立體異構(gòu)) ( ) A.7種 B.8種 C.9種 D.10種,答案,解析,-37-,方法指導(dǎo)酯類的同分異構(gòu)體的書寫比較復(fù)雜,數(shù)目較多,書寫時(shí)一定按照規(guī)則和順序進(jìn)行,否則容易重復(fù)或漏寫,造成不必要的失分,在解題時(shí)要注意總結(jié)書寫的規(guī)律和規(guī)則。,-38-,-39-,-40-,例5分子式為C8H8O2,結(jié)構(gòu)中含苯環(huán)屬于酯類的同分異構(gòu)體種類為 種。,答案:6,解析:(1)首先分析分子式,C8H8O2除一個(gè)苯環(huán)、一個(gè)酯基外,還有一個(gè)碳原子。 (2)從酯的組成考慮,形成酯的羧酸中至少含一個(gè)碳原子,醇中也至少含一個(gè)碳原子,則酸只可能為甲酸、乙酸、苯甲酸;醇只可能為甲醇、苯甲醇,此外不要漏下苯酚。,,,-41-,-42-,答案,解析,-43-,對點(diǎn)訓(xùn)練 1.(2015全國Ⅱ)分子式為C5H10O2并能與飽和NaHCO3溶液反應(yīng)放出氣體的有機(jī)物有(不含立體異構(gòu))( ) A.3種 B.4種 C.5種 D.6種,答案,解析,-44-,答案:(1)19 (2)13,,解析:(1)對乙基苯胺的同分異構(gòu)體有:鄰乙基苯胺、間乙基苯胺、2,3-二甲基苯胺、2,4-二甲基苯胺、2,5-二甲基苯胺、2,6-二甲基苯胺、3,4-二甲基苯胺、3,5-二甲基苯胺共8種,把C2H6N作為一個(gè)取代基共有5種,分別作為一個(gè)甲基、一個(gè)甲氨基有3種,分別作為一個(gè)甲基、一個(gè)氨基甲基又有3種,所以共有:8+5+3+3=19種。,,-45-,-46-,2,1,3,4,8,6,7,5,考點(diǎn)一 有機(jī)物的分類及官能團(tuán) 1.下列物質(zhì)的類別與所含官能團(tuán)都正確的是( ),A.①②③④⑤ B.②③④ C.②④⑤ D.②④,答案,解析,-47-,2,1,3,4,8,6,7,5,答案,解析,-48-,4,3,1,2,8,6,7,5,3.迷迭香酸是從蜂花屬植物中提取得到的酸性物質(zhì),其結(jié)構(gòu)如圖所示。 該物質(zhì)中含有的官能團(tuán)有 。,答案,-49-,4,3,1,2,8,6,7,5,答案,解析,-50-,6,7,5,3,1,2,4,8,考點(diǎn)二 有機(jī)物的命名 5.下列有機(jī)物命名正確的是( ) A.3,3-二甲基丁烷 B.3-甲基-2-乙基戊烷 C.2,3-二甲基戊烯 D.3-甲基-1-戊烯,答案,解析,-51-,6,7,5,3,1,2,4,8,6.某烯烴與H2加成后得到2,2-二甲基丁烷,該烯烴的名稱是( ) A.2,2-二甲基-3-丁烯 B.2,2-二甲基-2-丁烯 C.2,2-二甲基-1-丁烯 D.3,3-二甲基-1-丁烯,答案,解析,-52-,6,7,5,3,1,2,4,8,考點(diǎn)三 研究有機(jī)物的一般步驟和方法 7.要從乙酸的乙醇溶液中回收乙酸,合理的操作組合是( ) ①蒸餾 ②過濾 ③靜置分液 ④加足量鈉 ⑤加入足量H2SO4 ⑥加入足量NaOH溶液 ⑦加入乙酸與濃硫酸混合液后加熱 ⑧加入濃溴水 A.⑦③ B.⑧⑤② C.⑥①⑤② D.⑥①⑤①,答案,解析,-53-,8,6,5,3,1,2,4,7,8.化合物A經(jīng)李比希法和質(zhì)譜法分析得知其相對分子質(zhì)量為136,分子式為C8H8O2。A的核磁共振氫譜有4個(gè)峰且面積之比為1∶2∶2∶3,A分子中只含一個(gè)苯環(huán)且苯環(huán)上只有一個(gè)取代基,其紅外光譜與核磁共振氫譜如圖所示。關(guān)于A的下列說法中,正確的是( ),A.A分子屬于酯類化合物,在一定條件下不能發(fā)生水解反應(yīng) B.1 mol A在一定條件下可與4 mol H2發(fā)生加成反應(yīng) C.符合題中A分子結(jié)構(gòu)特征的有機(jī)物只有1種 D.與A屬于同類化合物的同分異構(gòu)體只有2種,答案,解析,