小學科學三年級下冊《水結(jié)冰了》教學設(shè)計

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1、 教科版小學科學三年級下冊《水結(jié)冰了》 教學設(shè)計教材分析： 《水結(jié)冰了》 是教科版三年級下冊第三單元中的第三課， 本節(jié)課內(nèi)容是在學生已經(jīng)認識了水的特點的基礎(chǔ)上， 進一步認識冰是水的一種存在形式，初步了解冰與水之間的變化關(guān)系。上一課的學習，通過測量水溫，已經(jīng)讓學生對溫度有了一個初步的認識，通過這節(jié)課，要讓學生對溫度有一個更深的了解和認識， 明白溫度的變化是與熱量相關(guān)的。本課分為兩部分：觀察冰，了解冰的特點，并能與水的特點進行比較；探究水在什么溫度時結(jié)冰。 水在什么溫度下開始結(jié)冰是本課的新知識點，也是本課的重難點。 這一課還為后續(xù)的幾課集中探討水的狀態(tài)變化與熱量的關(guān)系奠

2、定了基礎(chǔ)。 學情分析： 學生們在三年級上冊的學習中已經(jīng)了解了水的特點， 知道冰是由 水變化而來的， 在日常生活中也時常見到冰， 對冰已經(jīng)有了感性的認 識，因此學生理解掌握冰的特點， 比較水和冰的相同點與不同點并不 難。通過前兩節(jié)課的學習，學生已經(jīng)熟練掌握了溫度計的使用方法， 知道溫度升降與熱量變化的關(guān)系。 在本課中，規(guī)范操作和準確測量水 結(jié)冰時的溫度對學生來說有一定的難度， 因此教師的引導就顯得尤為 的重要。 教學目標： 科學概念： 1 、當環(huán)境溫度低于 0℃，水的溫度下降到 0℃時

3、，開始結(jié)冰，從 液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。 2 、水在結(jié)冰過程中，要向周圍放出熱量。過程與方法： 1、觀察、記錄并的特征，并比較冰和水的相同與不同。 2、觀察水結(jié)冰過程中的溫度及其他變化。 情感態(tài)度價值觀： 1、樂于在實驗觀察中保持認真、細致的態(tài)度。 2、初次感受、體驗物質(zhì)狀態(tài)的變化。 教學重點和難點： 重點：觀察冰的特點，水結(jié)冰過程中的溫度變化。 難點：水為什么會結(jié)成冰。 教學思路： 鞏固舊知，回憶水的特征， 通過觀察上節(jié)課放入冰塊托盤中的水 發(fā)生了

4、什么變化，開始本課的學習。冰是學生比較感興趣的物體，許 多學生也有過接觸冰塊的經(jīng)歷。 運用觀察水的方法來觀察冰， 說說冰 的特征，并對水和冰進行比較，完成維恩圖。同時，讓學生思考水的 這種變化時怎樣產(chǎn)生的，即水是怎樣結(jié)成冰的。通過探究，觀察水結(jié) 冰過程中的溫度及其他變化。 本節(jié)課設(shè)計以學生自主觀察、動手操作實驗為主，再通過討論、 交流認識冰的特點及水結(jié)成冰的原因， 培養(yǎng)學生善于觀察、 善于動腦 的科學探究意識。 教學流程： 談 冰的觀 猜測、討 驗證水在 總 話 察、比

5、論水在什 什么溫度 結(jié) 導 較水和 么溫度時 時結(jié)冰 拓 入 冰 結(jié)冰 展 教學準備： 老師準備：一淺盤冰、盛有冰塊的保溫杯、盛有純凈水的試管、一支溫度計、一塊毛巾、一份食鹽、記錄表。教學過程： 一、 導入 （目標與方法：通過教師引導，回顧上節(jié)課學習的知識，聯(lián)系上節(jié)課讓學生們回家做的小實驗， 從而引出冰，讓學生思維的焦點集中在冰上面，有利于快速激發(fā)學生的探究欲望，進而引出本課的課題。 ）師：上節(jié)課我們學習了《測量水的溫度》 ，知道了物體失去熱量，溫 度下降；物體獲得熱

6、量，溫度上升。昨天老師讓同學們把半杯水放入冰箱的冷凍室內(nèi)， 今天觀察水的變化， 同學們都做了嗎？水怎么樣了？ 生：水結(jié)冰了。（板書課題） 師：水怎么變成冰的呢？這就是今天我們要探究的問題。 二、 冰的觀察 （目標與方法：分小組觀察冰的特點。通過學生的自主觀察、交流，發(fā)現(xiàn)冰的特點，培養(yǎng)學生觀察時認真、仔細的態(tài)度，學會觀察的一些 方法。通 比分析， 學生 一步掌握冰的特點及與水的相同與不同。培養(yǎng)學生用比 的方法來 察事物的能力。 ） ：水我 在上學期已 研究 了， 我 先來 察冰，看看冰有哪些特征？

7、 ：你 想用什么方法來 察呢？ 生：看、 、摸?? ：同學 想的方法 真不 ， 我 可以運用自己的感 器官來 察 冰，看一看冰有沒有 色??（溫馨提示） ：一會兒 把冰和 下去以后，同學 要仔 察，及 把 察到的用 的 下來， 完成 一上面那部分，明白了 ？ 各 到老 來 取材料。 （ 子里裝的冰 、 ）小 察 交流 ： 才同學 察的非常 真， 哪個小 先來 一下你 都 察到了什么？ 生：通 察，我 冰是無色、透

8、明、有固定形狀的 小 ：通 察，我 了冰是無色、無味、透明的固體。 渡 ：我 知道冰是水 化來的。 ：那水和冰有哪些相同點和不同點呢？（出示 件 恩 ） ：小 一下， 把比 的 果 在 一下面的 恩 中。 學生比 后 （投影）哪一個小 愿意上來展示 大家看一看你 比 的 果。 找一個小 ，其他小 有不同或要 充的 ？ ：（ 件）通 察、比 ，我 知道了冰和水相同的特征有??； 不同的特征有??。 ：我 知道水是液體，那冰呢??。 （板 ：水

9、液體 冰固體） ：水 成冰后，形 也 生了 化。三、 水在什么溫度 冰 （目 與方法：通 教 引 ，學生探究水在什么溫度 冰，初步感受體 物 狀 的 化。通 從而知道水在 0℃ 會 冰，溫度的 化使水的狀 生了 化。培養(yǎng)學生合作探究的能力。 ） ：同學 ，我 知道了把水放入冰箱的冷 室內(nèi)會 冰，那是因 冰箱內(nèi)的溫度怎么 ??？ （低）也就是 冰箱內(nèi)的溫度屬于低溫，那同學 猜 一下，水要下降到什么溫度 才會開始 冰呢？ 生：0℃，你 得水的溫度到 0℃ 開始 冰， - ？℃，你 水在 0℃ 不會 冰，到 - ？℃ 開始 冰是 個意思 ？

10、 ： 是同學 的猜 ，怎 才能準確地知道水開始 冰 的溫度 呢？ ：做 就要有材料，同學 看看老 大家準 了什么？ 介 材料：裝有水的 管、保溫杯、里面裝 了碎冰， 個裝置 相當于我 生活中的什么呀？ 有溫度 ， 老 在溫度 上 大家裝 了一個塑料蓋，是 了將溫度 固定在 管上，方便大家 量水溫。 有食 ， 在 里起到的作用是加入碎冰中可以制造更低的溫度。 ：我 有了 些材料， 個 怎 做呢？我 一起來看一下 方法和要求： 1 、先用溫度 量 管在常溫下水的溫度 。 2、把

11、 管插入碎冰中 ，用溫度 管里水溫的 化 。 （ 一段 ， 當溫度 的液柱不再下降 ， 下水的溫 度） 3、往碎冰里加 ，注意 水開始 冰 的溫度 。 （只要 察到 管內(nèi)壁出 薄薄的冰 ，就 明水開始 冰了） 注意提示： 才同學 猜 0℃ 水開始 冰，同學 在水的溫度到 了??可以拿出來看看） 4、音 響起，整理材料，準 。 那在 個 中，你 得我 注意些什么呢？ 溫馨提示： 1、 溫度 要 拿 放。 2、 正確使用溫度 來 量水溫。 3

12、、 小 分工合作，及 水溫的 化，完成 （二）。 小 （提示：有什么 ？水溫是怎 化的？是什么使水的狀 生了 化） 匯報交流 師：同學們在剛才的實驗中都特別認真， 你們試管中的水結(jié)冰了嗎？ 來匯報一下你們的實驗結(jié)果。 小組分別匯報，師記錄 師：同學們看大屏幕，我們先豎著看這三組數(shù)據(jù)，為什么這些數(shù)據(jù)不太一樣呢？ 師：你覺得可能是什么原因?qū)е碌拿總€組測出的水溫不太一樣?。浚y量方法的不同導致會有一些誤差，溫度計的原因，讀數(shù)的時 間不一樣）

13、 師：這些原因都會導致我們測出的數(shù)據(jù)不準確， 所以以后我們在實驗中一定要 按照科學規(guī)范的方法來操作。 師：我們來看一下水開始結(jié)冰時的溫度，大多數(shù)小組測得是水在 0℃ 時開始結(jié)冰，科學家經(jīng)過反復實驗得出的結(jié)論跟大多數(shù)小組是一樣的，水在 0℃時開始結(jié)冰。 板書： 0℃ 師：我們在橫著看每個小組得出的這三組數(shù)據(jù)， 你們什么發(fā)現(xiàn)？水的溫度是怎樣變化的？ （有什么規(guī)律） 逐漸降低，直到降到 0℃時，水的狀態(tài)發(fā)生變化，開始結(jié)冰。 師：那同學們認為是什么使水的狀態(tài)發(fā)生了變化？（溫度的變化） 師：你還有其他的發(fā)現(xiàn)嗎？

14、師：水在結(jié)冰的過程中，水的溫度逐漸下降，那它的熱量跑哪里去了？ 生：蒸發(fā)，光靠蒸發(fā)它的溫度能下降的那么快嗎？被誰吸收了？ 師：水結(jié)冰的過程，也是水像四周放熱的過程， 從而使它的溫度降低。四、學以致用 師：同學們現(xiàn)在能解釋冰箱里的水為什么會結(jié)冰了嗎？ （預設(shè)：冰箱中的低溫使水向周圍放熱，溫度降低，降到 0℃時，使水的狀態(tài)發(fā)生了變化，結(jié)成了固態(tài)的冰。 ） 五、總結(jié) （鞏固本節(jié)課學到的知識， 拓展對試管周圍冰的研究， 從而引出問題，使學生帶著問題走出課堂， 有效激發(fā)學生的探究欲望， 同時為下節(jié)課的學習做好鋪墊。）

15、師：同學們觀察一下你們盤子中的冰塊怎么樣了？我們通過今天的學習，知道水在 0 攝氏度時開始結(jié)冰， 那么在什么樣的條件下冰才會融化呢？同學們課下可以探討一下，我們下節(jié)課繼續(xù)探究。五、板書設(shè)計 3 水結(jié)冰了 低溫 0 ℃ 水 冰 （液體） 釋放熱量 （固體）

16、 實驗記錄表（一） 冰的 子 （看、 、 摸??） 冰與水的比  冰  水 （ 恩 ） 表（二） 管里水的溫 管放入碎冰 水開始 冰 的 中 度 溫度 水 水的溫度 的 溫 ℃ ℃ ℃ 度 （℃）