黑龍江省青岡縣興華鎮(zhèn)中學(xué)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)《酸堿指示劑》課件 新人教版

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1、（第一課時(shí)）（第一課時(shí)）第十單元第十單元 酸和堿酸和堿“嘗起來(lái)酸酸的嘗起來(lái)酸酸的”“摸起來(lái)滑滑的摸起來(lái)滑滑的”“嘗起來(lái)澀澀的嘗起來(lái)澀澀的”你知道嗎？酸和堿是怎么發(fā)現(xiàn)的？酸和堿是怎么發(fā)現(xiàn)的？請(qǐng)閱讀：請(qǐng)閱讀：48生活中常見(jiàn)的酸和堿生活中常見(jiàn)的酸和堿食醋食醋醋酸醋酸水果水果果酸果酸胃液胃液鹽酸鹽酸飲料飲料碳酸碳酸石灰漿石灰漿氫氧化鈣氫氧化鈣爐具清潔劑爐具清潔劑氫氧化鈉氫氧化鈉鹽鹽 酸酸硫硫 酸酸硝硝 酸酸實(shí)驗(yàn)室里常見(jiàn)的堿實(shí)驗(yàn)室里常見(jiàn)的堿實(shí)驗(yàn)室如何鑒別實(shí)驗(yàn)室如何鑒別酸酸溶液溶液和和堿溶液堿溶液？OH-HHO H+波義耳發(fā)現(xiàn)指示劑的小故事波義耳發(fā)現(xiàn)指示劑的小故事英國(guó)著名物理學(xué)家、化學(xué)家英國(guó)著名物理學(xué)家、

2、化學(xué)家一束鮮花引出重大發(fā)現(xiàn)一束鮮花引出重大發(fā)現(xiàn) 一束普通的鮮花，一次偶然的機(jī)會(huì)，孕育了一束普通的鮮花，一次偶然的機(jī)會(huì)，孕育了一個(gè)重大的發(fā)現(xiàn)一個(gè)重大的發(fā)現(xiàn)酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn)。這酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn)。這是發(fā)生在是發(fā)生在300300多年前的一個(gè)真實(shí)的故事。多年前的一個(gè)真實(shí)的故事。 英國(guó)著名物理學(xué)家、化學(xué)家波義耳平素英國(guó)著名物理學(xué)家、化學(xué)家波義耳平素非常喜愛(ài)鮮花，但他卻沒(méi)有時(shí)間去逛花園。非常喜愛(ài)鮮花，但他卻沒(méi)有時(shí)間去逛花園。于是，他只好在自己房間里擺上幾個(gè)花瓶，于是，他只好在自己房間里擺上幾個(gè)花瓶，讓園丁每天送些鮮花來(lái)以便觀賞。一天，園讓園丁每天送些鮮花來(lái)以便觀賞。一天，園丁送來(lái)了幾束紫羅蘭。正準(zhǔn)備去實(shí)驗(yàn)室

3、的波丁送來(lái)了幾束紫羅蘭。正準(zhǔn)備去實(shí)驗(yàn)室的波義耳立即被那艷麗的花色和撲鼻的芳香吸引義耳立即被那艷麗的花色和撲鼻的芳香吸引住了。他隨手拿起一束紫羅蘭，邊欣賞邊向住了。他隨手拿起一束紫羅蘭，邊欣賞邊向?qū)嶒?yàn)室走去。進(jìn)了實(shí)驗(yàn)室后，他把紫羅蘭往實(shí)驗(yàn)室走去。進(jìn)了實(shí)驗(yàn)室后，他把紫羅蘭往桌上一放，就開(kāi)始了他的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。就在他桌上一放，就開(kāi)始了他的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。就在他向燒瓶中傾倒鹽酸時(shí)，一不小心將酸液濺出向燒瓶中傾倒鹽酸時(shí)，一不小心將酸液濺出了少許，而這酸液又恰巧滴到了紫羅蘭的花了少許，而這酸液又恰巧滴到了紫羅蘭的花瓣上。瓣上。 波義耳嘆息之余，立即將紫羅蘭拿到波義耳嘆息之余，立即將紫羅蘭拿到水中去沖洗，誰(shuí)知這下卻發(fā)

4、生了一個(gè)意想水中去沖洗，誰(shuí)知這下卻發(fā)生了一個(gè)意想不到的現(xiàn)象：紫羅蘭轉(zhuǎn)眼間變成了不到的現(xiàn)象：紫羅蘭轉(zhuǎn)眼間變成了“紅羅紅羅蘭蘭”。這驚奇的發(fā)現(xiàn)立即觸動(dòng)了科學(xué)家那。這驚奇的發(fā)現(xiàn)立即觸動(dòng)了科學(xué)家那根敏銳的神經(jīng)：根敏銳的神經(jīng)：“鹽酸能使紫羅蘭變紅，鹽酸能使紫羅蘭變紅，其它的酸能不能使它變紅呢其它的酸能不能使它變紅呢? ?”當(dāng)即，波義當(dāng)即，波義耳就和他的助手分別用不同的酸液試驗(yàn)起耳就和他的助手分別用不同的酸液試驗(yàn)起來(lái)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果是：酸的溶液都可使紫羅蘭來(lái)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果是：酸的溶液都可使紫羅蘭變成紅色。變成紅色。自自制制指指示示劑劑原原料料玫瑰花玫瑰花牽牛花牽?；ㄗ咸}卜紫蘿卜美人焦美人焦胡蘿卜胡蘿卜紫包菜紫包菜實(shí)

5、驗(yàn)探究：實(shí)驗(yàn)探究：向溶液中加入酸堿指示劑向溶液中加入酸堿指示劑閱讀：閱讀：實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)10-148稀醋稀醋酸酸稀鹽酸稀鹽酸石灰水石灰水氫氧化鈉氫氧化鈉溶液溶液食鹽水食鹽水 純凈水純凈水加入加入紫紫色石蕊色石蕊試液后試液后的顏色的顏色加入加入無(wú)無(wú)色酚酞色酚酞試液后試液后的顏色的顏色紅紅藍(lán)藍(lán)紫紫紫紫藍(lán)藍(lán)紅紅紅紅紅紅酸性溶液酸性溶液 堿性溶液堿性溶液石蕊石蕊酚酞酚酞試液在不同溶液中的顏色變化試液在不同溶液中的顏色變化中性溶液中性溶液 紫色的石蕊溶液紫色的石蕊溶液和和無(wú)色的酚酞溶液無(wú)色的酚酞溶液能跟酸和堿能跟酸和堿的溶液的溶液起作用起作用而顯示不同的顏色，紫色的而顯示不同的顏色，紫色的石蕊溶石蕊溶液和無(wú)色

6、的酚酞溶液液和無(wú)色的酚酞溶液叫做叫做酸堿指示劑酸堿指示劑，通常也簡(jiǎn)，通常也簡(jiǎn)稱(chēng)指示劑。稱(chēng)指示劑。 紫色的紫色的石蕊溶液石蕊溶液遇遇酸酸溶液變成溶液變成紅色紅色； 遇遇堿堿溶液變成溶液變成藍(lán)色。藍(lán)色。 無(wú)色的酚酞溶液遇無(wú)色的酚酞溶液遇酸酸溶液不變色溶液不變色; 遇遇堿堿溶液變成溶液變成紅色紅色。酸堿指示劑酸堿指示劑巧記：石蕊遇酸紫變紅，酚酞遇酸影無(wú)蹤；巧記：石蕊遇酸紫變紅，酚酞遇酸影無(wú)蹤； 石蕊遇堿紫變藍(lán)，酚酞遇堿紅艷艷。石蕊遇堿紫變藍(lán)，酚酞遇堿紅艷艷。 巧記：紫石蕊，遇酸紅，遇堿藍(lán)。巧記：紫石蕊，遇酸紅，遇堿藍(lán)。 無(wú)酚酞，遇酸無(wú)，遇堿紅。無(wú)酚酞，遇酸無(wú)，遇堿紅。3.3.注意注意1.利用酸堿指示

7、劑只能對(duì)溶液的酸堿性做出一個(gè)定性的推斷，對(duì)溶液的酸堿性強(qiáng)弱程度的判斷則需測(cè)定溶液的酸堿度2.是酸或是堿的溶液使指示劑變色，而不是指示劑使酸堿變色；即變色的是指示劑溶液顏色，而不是酸堿溶液3.能使紫色石蕊溶液變紅的不一定就是酸溶液，還可能是酸性溶液；同樣的能使酚酞溶液變紅的不一定是堿溶液，還可能是堿性溶液。 小李在學(xué)習(xí)酸堿指示劑與常見(jiàn)酸、堿溶小李在學(xué)習(xí)酸堿指示劑與常見(jiàn)酸、堿溶液作用時(shí)，歸納成如右圖所示的關(guān)系。圖液作用時(shí)，歸納成如右圖所示的關(guān)系。圖中中A A、B B、C C、D D是兩圓相交的部分，分別表是兩圓相交的部分，分別表示指示劑與酸、堿溶液作用時(shí)所顯示出的示指示劑與酸、堿溶液作用時(shí)所顯示出

8、的顏色，則其中表示不正確的是（顏色，則其中表示不正確的是（ ） A A紫色紫色 B B藍(lán)色藍(lán)色 C C紅色紅色 D D無(wú)色無(wú)色A1 1、市售的瓶裝汽水含有一種酸，向該、市售的瓶裝汽水含有一種酸，向該汽水中滴加紫色石蕊試液，則該溶液變汽水中滴加紫色石蕊試液，則該溶液變?yōu)椋椋?） A 紫色紫色 B 紅色紅色 C 藍(lán)色藍(lán)色 D 無(wú)色無(wú)色2、某無(wú)色溶液能使無(wú)色酚酞試液變紅，、某無(wú)色溶液能使無(wú)色酚酞試液變紅，則該溶液能使紫色石蕊試液變（則該溶液能使紫色石蕊試液變（ ） A 紫色紫色 B 紅色紅色 C 藍(lán)色藍(lán)色 D 無(wú)色無(wú)色BC 3 3、向某溶液滴入無(wú)色酚酞試液后仍無(wú)色，向某溶液滴入無(wú)色酚酞試液后仍無(wú)色

9、，若向該溶液中滴加紫色石蕊試液，則（若向該溶液中滴加紫色石蕊試液，則（ ） A.一定顯紅色一定顯紅色 B.可能顯藍(lán)色可能顯藍(lán)色 C.可能仍為紫色，也可能顯紅色可能仍為紫色，也可能顯紅色 D.一定一定顯無(wú)色顯無(wú)色C4、失去標(biāo)簽的三瓶無(wú)色液體，分別是稀、失去標(biāo)簽的三瓶無(wú)色液體，分別是稀H2SO4、蒸餾水、蒸餾水、NaOH溶液，能把它們一次性區(qū)分開(kāi)的試溶液，能把它們一次性區(qū)分開(kāi)的試劑是劑是 （ ） A. 酚酞酚酞 B. 鐵片鐵片 C. 石蕊試液石蕊試液 D. 二氧化碳?xì)怏w二氧化碳?xì)怏w 5、 失去標(biāo)簽的三瓶無(wú)色液體，分別是稀失去標(biāo)簽的三瓶無(wú)色液體，分別是稀HCl、蒸餾水、蒸餾水、NaOH溶液，能否用酚

10、酞試液將它們鑒別溶液，能否用酚酞試液將它們鑒別出來(lái)？（提示出來(lái)？（提示HCl + NaOH NaCl + H2O）中性溶液中性溶液C可以可以6、某些植物的花瓣或果實(shí)的酒精浸出液遇到酸或堿溶、某些植物的花瓣或果實(shí)的酒精浸出液遇到酸或堿溶液，也能顯示出不同的顏色。如下表所示：液，也能顯示出不同的顏色。如下表所示： 酒精中酒精中 酸溶液中酸溶液中 堿溶液中堿溶液中 大紅花大紅花 粉紅色粉紅色 橙色橙色 綠色綠色 紫羅蘭紫羅蘭 紫色紫色 紅色紅色 藍(lán)色藍(lán)色 萬(wàn)壽菊萬(wàn)壽菊 黃色黃色 黃色黃色 黃色黃色 皺菊皺菊 無(wú)色無(wú)色 無(wú)色無(wú)色 黃色黃色 上表列出的五種物質(zhì)中，不能作為酸堿指示劑的上表列出的五種物質(zhì)中

11、，不能作為酸堿指示劑的有有 （填名稱(chēng)）。（填名稱(chēng)）。 小明在廚房中取少量白醋滴入大紅花小明在廚房中取少量白醋滴入大紅花的花汁中，他看到的現(xiàn)象為的花汁中，他看到的現(xiàn)象為 。萬(wàn)壽菊萬(wàn)壽菊溶液變?yōu)槌壬芤鹤優(yōu)槌壬? 7、推理是化學(xué)學(xué)習(xí)中常用的思維方法、推理是化學(xué)學(xué)習(xí)中常用的思維方法下列推理正確的是（）下列推理正確的是（）A A、酸能使紫色石蕊試液變紅，、酸能使紫色石蕊試液變紅，COCO2 2也能使紫色也能使紫色石蕊試液變紅，所以石蕊試液變紅，所以COCO2 2是酸是酸B B、堿性溶液能使酚酞試液變紅，滴入酚酞試液、堿性溶液能使酚酞試液變紅，滴入酚酞試液后變紅的溶液一定呈堿性后變紅的溶液一定呈堿性C

12、C、鋅和銅均是金屬，鋅與稀硫酸反應(yīng)生成氫氣，、鋅和銅均是金屬，鋅與稀硫酸反應(yīng)生成氫氣，則銅也能與稀硫酸反應(yīng)生成氫氣則銅也能與稀硫酸反應(yīng)生成氫氣D D、溶液中有晶體析出，其溶質(zhì)質(zhì)量減小，所以、溶液中有晶體析出，其溶質(zhì)質(zhì)量減小，所以溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定減小溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定減小B8、如圖所示，在甲、乙兩個(gè)等體積的塑料瓶中，、如圖所示，在甲、乙兩個(gè)等體積的塑料瓶中，分別盛有等體積的滴有紫色石蕊試液的水，用分別盛有等體積的滴有紫色石蕊試液的水，用圖示兩種方法收集滿二氧化碳后，旋緊瓶蓋振圖示兩種方法收集滿二氧化碳后，旋緊瓶蓋振蕩，則（）蕩，則（） A A、甲瓶沒(méi)有任何變化，乙瓶紫、甲瓶沒(méi)有任何變化，乙瓶紫色石蕊試液變紅色石蕊試液變紅B B、甲乙兩瓶紫色石蕊試液均變、甲乙兩瓶紫色石蕊試液均變紅紅C C、甲乙兩瓶紫色石蕊試液均變、甲乙兩瓶紫色石蕊試液均變紅，甲瓶變癟，乙瓶外形不變紅，甲瓶變癟，乙瓶外形不變D D、甲瓶變癟，乙瓶試液變紅、甲瓶變癟，乙瓶試液變紅C