教科版（2017秋） 五年級下冊4-4 熱在金屬中的傳遞 教案.docx

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1、五下《熱》單元4.熱在金屬中的傳遞 教學設計【教材簡析】 《熱在金屬中的傳遞》一課中，學生主要觀察和探究與“熱傳導”相關的問題。通過實驗“用火加熱金屬條的中部，觀察金屬條上蠟的變化”，觀察熱在金屬條中的傳遞過程和方向。同時，可以讓學生嘗試著自主設計實驗，觀察熱在金屬片中的傳遞過程和方向。通過綜合觀察和分析實驗結(jié)果，總結(jié)出熱傳導過程中的共同特點，有助于深化學生對“熱量可以在物體內(nèi)和物體間傳遞”概念的理解，培養(yǎng)學生動手實踐的能力，并為下一課“熱在水中的傳遞”打下基礎。 本課教材由四部分組成：第一部分一一聚焦，教科書再次引用上一節(jié)課加熱牛奶的例子，引入問題“喝湯時金屬勺的勺柄容易變熱現(xiàn)象中，熱

2、是怎樣傳遞的”。第二部分一一探索，首先讓學生根據(jù)己有生活經(jīng)驗對聚焦問題表達自己的預測，并把自己想法用箭頭在教材的65頁（或記錄單上）畫出來；其次是讓學生進行“熱在金屬條中的傳遞”的實驗，在一根金屬條表面均勻涂上蠟，觀察從中部加熱后金屬條上蠟的變化；接著進行“熱在金屬片中的傳遞”實驗，從而對熱傳導過程和方向產(chǎn)生新的認識。第三部分一一研討，在經(jīng)歷觀察與探究活動的基礎上，讓學生充分發(fā)表關于“金屬條上的熱是通過什么傳遞過去的？”“熱在金屬條和金屬片中分別是怎樣傳遞的？”“在金屬條和金屬片中，熱的傳遞方式有什么相同特點？”等問題的看法，希望學生認識到熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度

3、低的物體。第四部分一一拓展，通過一張圖片展示熱傳遞的三種方式：熱傳導、熱對流和熱輻射。 【學情分析】 在前三課的學習中，學生充分探究了與水有關的溫度變化實驗。將牛奶浸在熱水中，牛奶會慢慢熱起來，熱水會將熱量傳給牛奶。生活中，我們常常會使用金屬制成的湯勺，在接觸熱湯或者熱飯菜以后，勺柄會慢慢地熱起來，尤其是在吃火鍋、盛熱湯時，長時間把金屬勺的勺口部分浸在湯鍋中，一會兒勺柄就燙得無法用手直接拿了。這其中的原因就是熱湯的能量傳遞到了勺子的勺口部分，然后又從勺口部分傳到了勺柄。這里的熱傳遞方式主要是靠熱傳導。 學生基于這樣的生活經(jīng)驗和前概念的認知，對熱傳導的概念都有了一定的認識，但是學生還不能理

4、解抽象的熱傳導的傳遞過程和方向。讓學生通過實驗，觀察熱在金屬條和金屬片中的傳遞過程和方向，然后綜合觀察結(jié)果，分析熱的傳遞方式的相同特點，有助于深化“熱量可以在物體內(nèi)和物體間傳遞”和“熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體?！备拍畹睦斫猓€為下一課《熱在水中的傳遞》打下基礎。 【教學目標】 科學概念目標 1. 熱有熱傳導、熱對流、熱輻射三種傳遞方式。 2. 熱可以在物體內(nèi)和物體間傳遞。 3. 熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體?？茖W探究目標 1. 從事物的結(jié)構(gòu)、變化的角度獲取可探究的科學問題。 2. 交流與制訂比較完整的探究計劃，

5、設計單一變量的實驗方案。 3. 交流一個研究問題可以設計不同的實驗方法。 4. 運用分析、比較、推理等方法得出科學探究的結(jié)論。 科學態(tài)度目標 1. 形成對熱傳遞的變化及相關關系進行科學探究的興趣。 2. 分析熱傳遞的原因，養(yǎng)成以事實為依據(jù)的意識。 3. 在小組合作時，積極溝通與交流，綜合考慮小組成員意見。 4. 養(yǎng)成認真仔細、一絲不茍的實驗態(tài)度。 科學、技術、社會與環(huán)境目標 1. 通過生活、自然中的一些簡單熱現(xiàn)象，了解熱傳遞的一些特點。 2. 描述各種各樣的熱傳遞和生產(chǎn)、生活的關系。 【教學重難點】 重點：了解熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物

6、體。 難點：從熱在金屬條和金屬片中傳遞的兩個實驗中，歸納概括熱傳遞的方向性，掌握熱量傳遞的特點。 【教學準備】 學生準備：鐵架臺、鐵夾子、金屬條、酒精燈、火柴、濕布、護目鏡、金屬圓片、蠟燭或感溫油墨、學生活動手冊等。 教師準備：《熱在金屬中的傳遞》實驗記錄單、課件等。 【教學過程】一、聚焦：揭示課題(預設3分鐘) 引入： 師課件出示圖片：將牛奶包浸在熱水中，牛奶會……(慢慢熱起來，熱水把熱量傳給了牛奶。)喝湯時，將金屬勺浸在熱湯中，過一段時間會(勺柄也熱起來了。)跟進提問： 問題一：湯勺的勺柄為什么會燙手？ 問題二：大家還發(fā)現(xiàn)過類似這樣的情況嗎？ 聚焦問題：怎樣解釋這種變化

7、呢？熱是怎樣傳遞的？這節(jié)課我們共同來探究 《熱在金屬中的傳遞》。 二、探索：熱在金屬條和金屬片中的傳遞(預設20分鐘) 1. 猜測熱是怎樣傳遞到勺柄的，用箭頭把想法畫出來。 (1) 出示記錄單。學生猜測熱是怎樣傳遞到勺柄的?小組先交流一下吧！ (2) 分享交流成果：說說熱在湯勺中是怎樣傳遞的。再用箭頭把想法畫出來。 2. 觀察熱在金屬條中的傳遞。 (1) 師出示實驗材料及記錄單，進行實驗前的提示： ① 將一根表面均勻涂上蠟的金屬條固定在鐵架臺上。 ② 用酒精燈加熱金屬條的中部，觀察金屬條上蠟的變化并將實驗現(xiàn)象記錄在實驗記錄單上。 ③ 注意安全，當心別燙著手！ (2) 引導

8、學生說說實驗注意事項。 (3) 學生開展實驗探究，學生記錄，教師巡回指導。 (4) 師生交流實驗中發(fā)現(xiàn)的實驗現(xiàn)象，從而說明了什么問題。 現(xiàn)象：蠟從中間部分開始熔化，然后向兩端依次焰化。說明：溫度的變化是有先后的，也間接說明了熱的傳遞路徑。 3. 觀察熱在金屬片中的傳遞。 (1) 教師出示金屬圓片，推測：熱在金屬片中是怎么傳遞的？ (2) 提問：怎樣借助工具或其它材料可以觀察到金屬片上的熱傳遞過程？ （3）小組討論并設計實驗方案，交流實驗方案。 （4）小組實驗。（參照教科書66頁，在涂有蠟或感溫油墨的金屬圓片邊緣的一個點上加熱，觀察變化情況。在涂有蠟或感溫油墨的金屬圓片的中心加熱

9、，觀察變化情況。推測熱在金屬片中是怎樣傳遞的。） （5）引導學生交流實驗中的發(fā)現(xiàn)。 熱傳遞是一個從熱源中心向四周各個方向逐漸擴散的過程。 三、研討：實驗發(fā)現(xiàn)（預設10分鐘） 1. 全班進行交流研討： （1）熱在金屬條上是通過什么傳遞過去的？ （2）熱在金屬條中是怎樣傳遞的？熱在金屬片上又是怎樣傳遞的？ （3）熱在金屬條和金屬片中，熱的傳遞方式有什么相同熱點？ 2. 整理、總結(jié)對熱在金屬中傳遞的認識。 熱在金屬中的傳遞過程，是從溫度較高的一端傳向溫度較低的一端，或者從一個物體傳遞給另一個物體。這種傳遞熱的方式屬于熱傳導。 四、拓展：三種熱傳遞方式（預設5分鐘） 課件出示“三

10、種熱傳遞方式”的圖片，通過實例學生進一步了解熱傳遞的三種方式：熱傳導、熱對流、熱輻射。 五、作業(yè)設計：課堂練習（預設2分鐘） 1. 熱在金屬中的傳遞過程，是從（）。 A. 溫度較高的一端傳向溫度較低的一端。 B. 溫度較低的一端傳向溫度較高的一端。 C. 沒有順序。 2. 冬天很冷，麗麗用熱水袋捂手，原先冰冷的雙手緊貼熱水袋后慢慢熱起來，這種熱量從熱水袋傳到手的現(xiàn)象屬于（）。 A.熱輻射B.熱對流C.熱傳導下面是正在加熱的一根金屬條，最熱的一處是（），最冷的一處是 ABC【板書設計】 【板書設計】 4.熱在金屬中的傳遞 加熱席 冷 加熱點 冷 熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體。