都江堰市旅游發(fā)展規(guī)劃摘要.doc
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《旅游資源開發(fā)與規(guī)劃》教學大綱 楊振之 一、 教學目的 開設這門課程主要目的是總結自己多年的實踐經(jīng)驗,并上升到理論的層面,以理論的方式,介紹給旅游管理專業(yè)的學生,讓這些學生了解這門課程,并了解規(guī)劃的具體操作方法,形成對規(guī)劃的總體認識。 二、 教學計劃 本課程共有36個課時,每周兩個課時。開發(fā)篇是本課程的重點,因此要多花一些時間,其第一、二、四、六章各用兩次課講完,剩下的課程用10次課將完。 三、 教學方法 采用理論與案例緊密結合的方法。理論是對實踐經(jīng)驗的總結,案例是理論的具體體現(xiàn)。通過這種教學方法,可以培養(yǎng)學生分析問題,解決問題的能力。 四、 教學內容 第一章 旅游地形象策劃 一、旅游地 1、旅游吸引物是旅游地的基礎 2、旅游業(yè)是這一地區(qū)的重要產(chǎn)業(yè),并能影響該地區(qū)的經(jīng)濟收入和經(jīng)濟增長 3、旅游地的范圍可大可小,依具體情況而定 4、旅游地與旅游點既相聯(lián)系,又相區(qū)別 二、旅游規(guī)劃與旅游策劃 三、旅游地形象定位的支撐要素 (一)旅游資源的本我特質及其釋放 1、歷史文化對旅游地形象的影響 2、自然旅游資源對旅游地形象定位的作用 3、歷史文化與自然旅游資源在旅游地形象定位中的優(yōu)勢比較 (二)旅游者的感知、認知 (三)旅游地的空間競爭 1、差異化形象定位 2、旅游形象遮蔽 (四)旅游市場定位 四、旅游產(chǎn)品、旅游品牌、旅游形象 五、旅游地形象定位與旅游地產(chǎn)品特色定位 六、旅游地形象的市場調查 1、知曉度調查 2、美譽度調查 3、形象度調查 4、滿意度調查 5、旅游地形象信息來源渠道調查 七、旅游地形象的市場調查的評價 1、知曉度評價公式 2、美譽度評價公式 3、形象度評價公式 4、滿意度評價公式 案例:四川省江油市旅游形象問卷調查分析報告摘要 第二章 旅游產(chǎn)品策劃 一、如何把握可開發(fā)為產(chǎn)品的資源要素 (一)發(fā)現(xiàn)、挖掘旅游資源的獨特性 (二)要善于對各類資源要素進行巧妙整合 (三)把握資源要素與產(chǎn)品要素間的邏輯聯(lián)系 (四)在科學與非科學之間 二、旅游產(chǎn)品的特色定位 (一)旅游資源特質與產(chǎn)品特色定位 1、旅游資源的品質和特色是旅游產(chǎn)品特色定位的基礎 2、在旅游產(chǎn)品特色定位時,要兼顧各種因素 3、旅游資源的特色并不一定等于旅游產(chǎn)品的特色 (二)旅游資源區(qū)域分布與產(chǎn)品特色定位 (三)可進入性與旅游產(chǎn)品特色定位 1、可進入性 2、可進入性對旅游產(chǎn)品特色定位的影響 三、旅游產(chǎn)品體系 (一)按要素組合分類 1、目的地景觀與環(huán)境。 2、目的地設施與服務 3、目的地的可進入性 4、目的地形象 5、提供給顧客的價格 (二)按產(chǎn)品性質分類 1、觀光旅游產(chǎn)品 2、度假旅游產(chǎn)品 3、專項旅游產(chǎn)品 四、旅游產(chǎn)品組合 (一)旅游產(chǎn)品結構 1、旅游產(chǎn)品的內部布局是否合理 2、在其結構框架內產(chǎn)品是否形成體系 (二)旅游產(chǎn)品組合的寬度、長度、深度與關聯(lián)性 案例1:四川省江油市旅游產(chǎn)品組合 案例2:四川省南部縣旅游產(chǎn)品組合 第三章 旅游項目開發(fā)的可行性論證 一、內部因素分析 1、資源評價 2、目標的確定 二、外部因素分析 1、市場需求分析 2、競爭分析 三、財務因素分析 1、成本分析 2、盈利能力分析 案例:“新旅游”網(wǎng)站(www.newtourist)可行性論證報告 第四章 旅游地節(jié)慶旅游的開發(fā) 一、節(jié)慶旅游的重要意義 1、節(jié)慶活動可迅速塑造旅游地的形象 2、節(jié)慶活動最終將塑造旅游地的精神,使旅游地具有文化使命感 3、節(jié)慶活動可增強競爭實力 二、節(jié)慶旅游策劃的基本原理 1、節(jié)慶旅游活動策劃要以當?shù)氐穆糜钨Y源為基礎,要有自身的旅游資源優(yōu)勢和特色,切忌毫無根據(jù)地移花接木 2、旅游資源的調查和評價是節(jié)慶活動策劃的基礎 3、節(jié)慶旅游活動的策劃要緊扣旅游地形象,其目的是為了強化形象和充分展示文化內涵 4、節(jié)慶旅游的嫁接移植要恰到好處 5、策劃的節(jié)慶旅游要有市場基礎,符合游客的心理需求,要力求參與性、趣味性,有廣泛的公眾參與其間,并從中獲得快樂 6、節(jié)慶旅游的策劃要因勢利導,要學會借勢、借機 三、節(jié)慶旅游策劃的要素 案例l:2001年成都中國旅游國際博覽會策劃方案 案例2:中國旅游論壇總體方案 案例3:首屆四川客家火龍節(jié)營銷方案 第五章 旅游商品開發(fā) 一、旅游商品的定義 二、旅游商品開發(fā)的基本原則 1、創(chuàng)造出馳名國際的一流品牌 2、開發(fā)旅游商品應把握民族性、地方性原則,應反映出一個國家民族文化的風格 3、開發(fā)的旅游商品要有紀念性和藝術性 4、旅游商品應走向深度開發(fā),做到多題材、多品種、多規(guī)格、多檔次 三、旅游商品開發(fā)的阻礙因素 1、旅游商品開發(fā)缺少研、產(chǎn)、供、銷的良好機制 2、旅游商品生產(chǎn)企業(yè)缺乏資本的支持 3、旅游商品市場的管理不力也是制約旅游商品發(fā)展的一個重要因素 4、旅游商品銷售的機制問題 第六章 旅游地的市場營銷 一、市場營銷的SWOT分析 (一)影響營銷策略的區(qū)域環(huán)境因素 (二)優(yōu)勢和劣勢分析 1、旅游資源條件 2、理念和政策條件 3、基礎設施和人力資源 4、管理體制 5、經(jīng)濟基礎條件 (三)機遇和威脅分析 1、政治和經(jīng)濟環(huán)境 2、社會文化的因素 3、生態(tài)的因素 4、技術的因素 5、市場因素 二、旅游市場營銷組合 (一)旅游營銷組合的概念 (二)價格策略 1、影響價格制定的因素 2、旅游產(chǎn)品的戰(zhàn)略性和戰(zhàn)術性價格 (三)旅游產(chǎn)品的分銷渠道 1、直接銷售渠道 2、間接銷售渠道 (四)旅游產(chǎn)品的促銷 1、廣告 2、公共關系 3、旅游宣傳冊 4、錄像帶和VCD光盤 5、Internet促銷 三、旅游地客源市場分析 (一)客源市場的細分方法 1、地理特征細分 2、社會經(jīng)濟和人口學特征細公 3、心理學特征細分 4、旅游者行為特征細分 (二)旅游地的客源市場調查 1、旅游地的客源市場現(xiàn)狀和潛在客源市場調查 2、客源市場基本特征分析 (三)旅游消費者空間行為分析 1、購買圈與市場圈理論 2、客源市場消費行為分析 (四)目標客源市場定位 1、無差別市場(Nosegmentation) 2、廣泛市場(Extensive Segmenting) 3、選擇市場(Selective Segmenting) 4、單一市場(Single Segmenting) 案例1:四川省江油市旅游營銷策劃之“目標市場定位” 案例2:江油市旅游客源市場問卷調查 案例3:成都市旅游業(yè)“十五”計劃和2015年發(fā)展規(guī)劃綱要之“旅游市場營銷”部分 第七章 旅游資源開發(fā)與環(huán)境保護 一、旅游資源開發(fā)與環(huán)境污染 二、旅游資源開發(fā)與環(huán)境保護 三、永續(xù)旅游觀念 規(guī)劃篇 第八章 旅游規(guī)劃概論 一、旅游規(guī)劃的基本內容 二、旅游規(guī)劃的分類 第九章 旅游資源及其評價 一、旅游資源的涵義 (一)旅游資源的傳統(tǒng)定義及其分類 (二)旅游資源新定義及新分類 二、旅游資源調查 (一)調查旅游資源的類型 (二)旅游資源的數(shù)量、規(guī)模、級別調查 (三)調查旅游資源的密度和地域組合 (四)旅游資源季節(jié)性調查 (五)旅游資源調查的地域范圍有重點與次重點之分 (六)旅游資源再開發(fā)調查 三、旅游資源的鑒定 (一)可以去偽存真、澄清誤傳 (二)旅游資源鑒定可以確認旅游地資源的品位和級別 (三)旅游資源的鑒定可以對資源的科學價值定位 (四)旅游資源的鑒定可以對人文景觀旅游資源的價值定位 四、旅游資源評價因素 (一)人文旅游資源評價因素 (二)自然旅游景觀評價因素 (三)人文、自然綜合旅游景觀評價因素 五、旅游資源的評價方法 (一)定性評價法 (二)定量評價法 第十章 旅游環(huán)境承載力評價 一、旅游環(huán)境承載力的概念及其分類 (一)概念及研究狀況 (二)旅游環(huán)境承載力的特征 (三)旅游環(huán)境承載力的分類 二、影響旅游環(huán)境承載力的因素 三、旅游環(huán)境承載力基本空間量測方法及標準 四、旅游景區(qū)總環(huán)境容量量測方法 (一)園林環(huán)境容量量測 (二)旅游目的地極限容量的量測 五、旅游感知容量的量測 六、旅游地生態(tài)容量的測量 七、旅游地經(jīng)濟承載力的測量 第十一章 旅游接待設施、基礎設施和人力資源規(guī)劃 一、旅游接待設施規(guī)劃 二、基礎設施規(guī)劃 三、人力資源規(guī)劃 第十二章 老旅游地的規(guī)劃與開發(fā) 一、旅游地生命周期的三種狀態(tài) 二、老旅游地生命周期的評估和對策 三、老旅游地產(chǎn)業(yè)結構的調整 四、老旅游地形象的再定位 五、老旅游地產(chǎn)品結構的調整 案例1:成都市旅游業(yè)“十五”計劃和2015年發(fā)展規(guī)劃綱要 案例2:四川省都江堰市旅游發(fā)展總體規(guī)劃(摘要) 第十三章 風景旅游區(qū)規(guī)劃 一、風景旅游區(qū)總體規(guī)劃 二、風景旅游區(qū)的定位 三、風景旅游區(qū)的定性 四、空間布局和游覽組織 案例:成都市洛帶鎮(zhèn)“客家文化休閑區(qū)”修建性詳規(guī)綠化規(guī)劃 參考文獻: 1、 吳必虎著.區(qū)域旅游規(guī)劃原理.北京:中國旅游出版社,2001 2、 楊振之著.旅游資源開發(fā).成都:四川人民出版社,1996 3、 楊振之著.中國后花園.成都:四川人民出版社,1999 4、 保繼剛,楚義芳,彭華著.旅游地理學.北京:高等教育出版社,1999 5、 鄒統(tǒng)釬著.旅游開發(fā)與規(guī)劃.廣州:廣東旅游出版社,1999 6、 [美]朱卓仁著.南開大學旅游外語教研室譯,休假地的開發(fā)及其管理.北京:旅游教育出版社,1992 7、 中國旅游報.歷年各期 8、 旅游學刊.歷年各期 9、 世界旅游組織,國家旅游局,四川省旅游局.四川省旅游發(fā)展總體規(guī)劃,1999 10、 四川省旅游規(guī)劃設計研究所,規(guī)劃組副組長,技術負責人楊振之.四川省都江堰市旅游發(fā)展總體規(guī)劃,1999—2000- 配套講稿:
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