烤面包機(jī)(有CAD圖).doc
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畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文) 設(shè)計(jì)(論文)題目：烤面包機(jī) 目 錄 前言……………………………………………………………………………………………………（3） 第一章 項(xiàng)目概述……………………………………………………………………………………（4） 第二章 面包機(jī)的主要參數(shù)…………………………………………………………………………(5) 第三章 方案設(shè)計(jì)和論證………………………………………………………………………（6） 1手按下按鈕直至底部放入面包并且不會(huì)反彈上來(lái)…………………………………………（6） 2 ⑹段電子烘烤程度選擇，選擇的段為越高面包色澤越深，便于個(gè)人喜好的烘烤程度……………………………………………………………………………………（7） 3當(dāng)烘烤結(jié)束后，烤面包機(jī)自動(dòng)斷電，并將面包片彈出………………………………（7） 4當(dāng)烘烤在進(jìn)行時(shí)，隨時(shí)進(jìn)行取消，可以直接按開(kāi)始停止按鈕…………………………（8） 第四章 總電路設(shè)計(jì)………………………………………………………………（8） 1.變壓器的原理和選擇…………………………………………………………………………（8） 2、集成電路的原理和選擇……………………………………………………………………（9） 3、計(jì)算1～6檔的功率……………………………………………………………………………（10） 第五章 結(jié)構(gòu)部分設(shè)計(jì) ……………………………………………………………………（15） 1、按上按鈕直至底部通過(guò)卡位進(jìn)行固定. ……………………………………………………（15） 2、電阻絲的繞法…………………………………………………………………………………（17） 3、 電路的路程圖………………………………………………………………………………（17） 第六章 測(cè)試方法和測(cè)試結(jié)果………………………………………………………………（18） 1、電測(cè)法和非電測(cè)法…………………………………………………………………………（19） 2、靜態(tài)測(cè)量和動(dòng)態(tài)測(cè)量…………………………………………………………………………（19） 3、直接測(cè)量和間接測(cè)量…………………………………………………………………………（20） 4、接觸測(cè)量和非接觸測(cè)量…………………………………………………………………………（20） 5、絕對(duì)測(cè)量和相對(duì)測(cè)量…………………………………………………………………………（20） 6、離線測(cè)量和在線測(cè)量…………………………………………………………………………（20） 測(cè)試方法我用3準(zhǔn)備分2步…………………………………………………………………（20） 1、電流表電壓表進(jìn)行各個(gè)部件的測(cè)試…………………………………………………………（21） 2、測(cè)試結(jié)果后用計(jì)算得結(jié)果……………………………………………………………………（21） 第七章 方案校驗(yàn)……………………………………………………………………………（22） 第八章 總結(jié)與體會(huì) 總結(jié)………………………………………………………………………………………………（23） 體會(huì)………………………………………………………………………………………………（24） 第九章 致謝………………………………………………………………………………………（24） 參考文獻(xiàn)…………………………………………………………………………………………（25） 前 言 本畢業(yè)設(shè)計(jì)所選擇的題目為烤面包機(jī) 烤面包機(jī)是生活中很實(shí)用的一部電器，并成為廚房中不可缺少的一部分。 烤面包機(jī)的發(fā)展是由于一些自制面包的商店賣(mài)面包給那些早上不怎么吃早飯的上班族，睡晚了來(lái)不及吃早飯了就用面包來(lái)墊墊肚子，所以面包作為早餐為人們所認(rèn)識(shí)。其一，它能部分地代替人工操作；其二，它能按照工作要求，遵循一定步驟、時(shí)間和位置來(lái)完成我們所要求的任務(wù)；其三，它能控制烘烤時(shí)間和個(gè)人喜好的程度。烤面包機(jī)具有節(jié)省時(shí)間、方便使用、不污染等特點(diǎn)。因此，它能大大地改善上班族、人們吃早餐的問(wèn)題，顯著地提高了生活中的節(jié)奏。因而，受到各個(gè)家庭、上班族等等熱烈地歡迎，廠家都投入了大量的人力物力加以研究、提高其應(yīng)用性能。尤其在上班族中天天懶得弄早餐中，應(yīng)用的最為廣泛。在我國(guó)，雖然還不怎么普遍但是再過(guò)幾年由于人們的生活水平提高都會(huì)用到烤面包機(jī)。近幾年來(lái)也有較快的發(fā)展，并取得一定的成果，受到人們的重視。由于電子電工工業(yè)快速的發(fā)展，面包機(jī)將在現(xiàn)代社會(huì)里發(fā)展得非?？觳⑶以煨兔烙^，性能優(yōu)越，使用安全。 第一章 項(xiàng)目的概述 隨著生活質(zhì)量的提高，人們?cè)絹?lái)越注重自己的身體，早上起來(lái)后一定要吃點(diǎn)東西來(lái)補(bǔ)充一下人體的肌能，由于一些人懶得做早餐，所以廠家就看中了這種商機(jī)，研究出了烤面包機(jī)為人們服務(wù)起著很重要的作用。本課題主要研究烤面包機(jī)的控制部分、工作部分、執(zhí)行部分。要求：①手按下按鈕直至底部放入面包并且不會(huì)反彈上來(lái)。② 6段電子烘烤程度選擇，選擇的段為越高面包色澤越深，便于個(gè)人喜好的烘烤程度。③當(dāng)烘烤結(jié)束后，烤面包機(jī)自動(dòng)斷電，并將面包片彈出。④當(dāng)烘烤在進(jìn)行時(shí)，隨時(shí)進(jìn)行取消，可以直接按【開(kāi)始停止】按鈕。 控制部分：是由一些電器元件組成的電路。 工作部分：是由零件組成的機(jī)械來(lái)完成人工控制。 執(zhí)行部分：機(jī)器將給被用物體進(jìn)行運(yùn)動(dòng). 本次畢業(yè)設(shè)計(jì)過(guò)程中得到了高晨老師的無(wú)微不至的關(guān)心和悉心的指導(dǎo)。在此真心表示感謝！由于本人水平有限，其中不足之處懇請(qǐng)大家指正 第二章 面包機(jī)的主要參數(shù) LT-2002型烤面包機(jī)如圖1-1 圖1-1 主要參數(shù)： 額定電源：220V～ 50Hz 額定功率：800W 額定容量：2片 面包槽寬度：32mm 第三章 方案設(shè)計(jì)及論證 根據(jù)設(shè)計(jì)的基本功能要求，設(shè)計(jì)方案如下： 1、 手按下按鈕直至底部放入面包并且不會(huì)反彈上來(lái) 方案一：使用彈簧輔助和銅片變形卡位，使托住面包的零件卡住。 方案二：使用塑料零件【零件為塑料容易變形】變形進(jìn)行卡位。 通過(guò)對(duì)比，在設(shè)計(jì)中由于烤面包機(jī)要經(jīng)常卡位，所謂方案二不易采用來(lái)完成手按下按鈕直至底部放入面包并且不會(huì)反彈上來(lái)，雖然塑料零件變形進(jìn)行很容易，但是由于不是用很牢固的材料制作，所以一個(gè)不小心用力過(guò)度或者用的時(shí)間長(zhǎng)了就容易損壞，因此選擇方案一，優(yōu)點(diǎn)是材料牢固、容易買(mǎi)到配件更換。 2、 6段電子烘烤程度選擇，選擇的段位越高面包色澤越深，便于個(gè)人喜好的烘烤程度。 方案一：采用固定電阻，用6個(gè)電阻來(lái)排除，優(yōu)點(diǎn)是很容易排到自己想要烘烤的電阻值，缺點(diǎn)是電阻要的多一點(diǎn)不想變阻器只要一個(gè)。 方案二：采用變阻器改變電阻的阻值來(lái)改變烘烤的程度，優(yōu)點(diǎn)是可以隨意的改變電阻。缺點(diǎn)就是不知道到什么位置烘烤很容易改變電阻值，一不小心碰到就調(diào)到最高最低。 因此我選擇方案一，優(yōu)點(diǎn)很容易換，價(jià)錢(qián)不貴，不要調(diào)來(lái)調(diào)去。 3、 當(dāng)烘烤結(jié)束后，烤面包機(jī)自動(dòng)斷電，并將面包片彈出。 方案一：采用集成電路CD4561BE集成塊來(lái)完成。優(yōu)點(diǎn)是使用方便，所定時(shí)間固定不會(huì)長(zhǎng)時(shí)間烘烤把面包燒焦，一到時(shí)間就會(huì)切斷電路。使卡位送開(kāi)彈簧起作用復(fù)位使面包彈出。 方案二：用溫度傳感器來(lái)完成。優(yōu)點(diǎn)溫度傳感器對(duì)溫度非常敏感，一到達(dá)一定溫度就會(huì)發(fā)出警報(bào)。缺點(diǎn)是不容易安裝、體積過(guò)大，想要烘烤程度高一點(diǎn)色澤濃一點(diǎn)的面包就不行了，不容易保溫一到達(dá)指定溫度就斷電。 4、 當(dāng)烘烤在進(jìn)行時(shí)，隨時(shí)進(jìn)行取消，可以直接按【開(kāi)始停止】按鈕。 這個(gè)就很容易只要按鈕一按就斷電。 綜合以上的方案及它們的優(yōu)缺點(diǎn)，所以都選擇了方案1。 第四章 總電路設(shè)計(jì) 1.變壓器的原理和選擇 變壓器是電力系統(tǒng)用來(lái)輸送電能的重要設(shè)備。當(dāng)輸送功率P=800W及負(fù)載功率因數(shù)cosA一定時(shí)，電壓愈高，線路電流愈小。這樣，一方面可減小導(dǎo)線截面積，節(jié)省材料投資，另一方面又減少了線路的功率損耗。因此，在發(fā)電廠等等都用到變壓器來(lái)輸送電壓。到了用電時(shí)在用變壓器將電壓降低380V、220V，以供用電設(shè)備使用。變壓器不僅能變換電壓和輸送能量，還具有變換阻抗和傳遞信號(hào)的作用，因而變壓器也是電子設(shè)備中的常用器件。各種變壓器，盡管用途不同，但基本結(jié)構(gòu)相同，其主體都是由繞組和鐵心兩大部分組成。 圖1-3是變壓器的原理電路圖。 圖1-3 變壓器有兩種狀態(tài)：空載狀態(tài)和有載狀態(tài) 空載狀態(tài)——開(kāi)關(guān)S打開(kāi)。此時(shí)原繞組電流i1=i10，叫做空載電流。副繞組電流i2=0，負(fù)載不消耗功率，變壓器處于空載狀態(tài)。 有載狀態(tài)——合上開(kāi)關(guān)S，副繞組則與負(fù)載接通，產(chǎn)生副邊電流i2，其參考方向如圖1-3所示。此時(shí)變壓器向負(fù)載輸送電能，變壓器處于有載狀態(tài)。 本課題需要的變壓器是從家里的電壓380V變成12V就行了，所以選擇的變壓器體積不易過(guò)大。如圖1-4 2、集成電路的原理和選擇 通常所見(jiàn)的大多是些小型集成電路，是一種具有很高電壓放大倍數(shù)和深度負(fù)反饋的直接藕合放大電路，因初期用于模擬計(jì)算機(jī)進(jìn)行多種數(shù)學(xué)運(yùn)算而得此名。早期的集成電路是由分立元件組成的，隨著電子技術(shù)的發(fā)展和半導(dǎo)體工藝的不斷完善，20世紀(jì)60年代初出現(xiàn)了集成電路，其特點(diǎn)是將半導(dǎo)體、電阻元件和引線都制作在一塊硅片上，成為一個(gè)單元部件。集成電路定時(shí)器同其他類(lèi)型的集成電路一樣具有元件密度高、體積小、重量輕、成本低等許多優(yōu)點(diǎn)，而且實(shí)現(xiàn)了元件電路和系統(tǒng)的結(jié)合，使外部引線數(shù)目大大減少，極大地提高了設(shè)備的可靠性和穩(wěn)定性。隨著集成電路的發(fā)展，目前集成電路已由原始型進(jìn)入到大規(guī)模集成制，各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)不斷改善，價(jià)格日益低廉，而且出現(xiàn)了適應(yīng)各種要求的專(zhuān)用電路，如高速、高阻抗、大功率、低功耗、低漂移等多種類(lèi)型。 CD4541為可編程定時(shí)器，由16位二進(jìn)制計(jì)數(shù)器組成，通過(guò)兩個(gè)編程輸入[A、B]可以選擇2的8次方，10次方，12次方，16次方，和電源自動(dòng)復(fù)位。 :neg Rcu`r Wh功能表： K T4dC7i9Gb A B 計(jì)數(shù)2的N次方 0 0 8192 X!r/z?&Y$K0 1 10244 1 0 256 d r"l [.hq Mw|1 1 65536 如圖1-5 3、計(jì)算1～6檔的功率 1擋：[R2、R3、R4、R5、R6串聯(lián)]=R串 [R8、R11并聯(lián)]=R并 [R1與R并]串=R1并 [R1并與R串]并=R總 用電流表測(cè)出通過(guò)總電阻的電流,在用點(diǎn)壓表測(cè)出總的電壓,根據(jù): W總=U總*I總,在根據(jù)公式W阻=I總*I總*R總 W絲=W總-W阻 =820W 設(shè)實(shí)際額定功率=800W,而計(jì)算功率=820W.誤差為800除以820乘以100％=5％,若通電時(shí)間更長(zhǎng)則功率達(dá)到穩(wěn)定值.[有一點(diǎn)點(diǎn)的誤差,并不大礙] 如圖1-6 2擋：[R2、R3、R4、R5串聯(lián)]=R串 [R8、R11并聯(lián)]=R并 [R1與R并]串=R1并 [R1并與R串]并=R總 用電流表測(cè)出通過(guò)總電阻的電流,在用點(diǎn)壓表測(cè)出總的電壓,根據(jù): W總=U總*I總,在根據(jù)公式W阻=I總*I總*R總 W絲=W總-W阻 =700W 如圖1-7 3擋：[R2、R3、R4串聯(lián)]=R串 [R8、R11并聯(lián)]=R并 [R1與R并]串=R1并 [R1并與R串]并=R總 用電流表測(cè)出通過(guò)總電阻的電流,在用點(diǎn)壓表測(cè)出總的電壓,根據(jù): W總=U總*I總,在根據(jù)公式W阻=I總*I總*R總 W絲=W總-W阻 =580W 如圖1-8 4擋：[R2、R3串聯(lián)]=R串 [R8、R11并聯(lián)]=R并 [R1與R并]串=R1并 [R1并與R串]并=R總 用電流表測(cè)出通過(guò)總電阻的電流,在用點(diǎn)壓表測(cè)出總的電壓,根據(jù): W總=U總*I總,在根據(jù)公式W阻=I總*I總*R總 W絲=W總-W阻 =460W 如圖1-9 5擋：[R2串聯(lián)]=R串 [R8、R11并聯(lián)]=R并 [R1與R并]串=R1并 [R1并與R串]并=R總 用電流表測(cè)出通過(guò)總電阻的電流,在用點(diǎn)壓表測(cè)出總的電壓,根據(jù): W總=U總*I總,在根據(jù)公式W阻=I總*I總*R總 W絲=W總-W阻 =340W 如圖1-10 6擋：[R8、R11并聯(lián)]=R并 [R1與R并]串=R1并 [R1并]=R總 用電流表測(cè)出通過(guò)總電阻的電流,在用點(diǎn)壓表測(cè)出總的電壓,根據(jù): W總=U總*I總,在根據(jù)公式W阻=I總*I總*R總 W絲=W總-W阻 =220W 如圖1-11 7、【開(kāi)始停止】按鈕 當(dāng)使用者發(fā)現(xiàn)問(wèn)題或者要求停止時(shí)直接按下【開(kāi)始停止】按鈕 在按下按鈕時(shí)三極管處于截止?fàn)顟B(tài),使電路斷路. 如圖1-12 當(dāng)Vb下載提示(請(qǐng)認(rèn)真閱讀)
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