2019-2020年高中生物《孟德爾的豌豆雜交實驗（二）》教案8 新人教版必修2.doc

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2019-2020年高中生物《孟德爾的豌豆雜交實驗（二）》教案8 新人教版必修2 一. 教學(xué)目標的設(shè)計 知識目標：1.闡明孟德爾一對相對性狀的雜交實驗，及對實驗的解釋。 2.體驗孟德爾遺傳實驗的科學(xué)方法，創(chuàng)新思維。 能力目標：通過書中分離定律的發(fā)現(xiàn)過程，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維，實驗創(chuàng)新的能力。 情感態(tài)度價值觀：通過簡單介紹孟德爾遺傳規(guī)律的發(fā)現(xiàn)過程，使學(xué)生明確孟德爾的成功離不開堅實的知識基礎(chǔ)，持之以恒的實驗探究，以及科學(xué)創(chuàng)新的實驗方法。通過一系列思維活動，幫助學(xué)生確立嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度和勇于創(chuàng)新的精神。 二. 教學(xué)重點： 1. 對分離現(xiàn)象的解釋。 2. 以孟德爾的遺傳實驗為素材進行科學(xué)方法的教育 三. 教學(xué)難點：對分離現(xiàn)象的解釋，假說—演繹法 四. 教學(xué)思路：“分析孟得爾遺傳實驗的科學(xué)方法，闡明分離定律”是課標的基本要求，本節(jié)教材的編寫特點也適于進行科學(xué)方法的教育，而且高中生具備一定的生物學(xué)基礎(chǔ)和較強的理性思維能力，因此在教學(xué)中，讓學(xué)生嘗試和模仿探究問題的過程和方法，促進學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)思維的習(xí)慣。 本節(jié)內(nèi)容理論性較強，前后順序邏輯嚴密，以系列的問題推進教學(xué)過程。以講解，討論，探究的方式處理。按照一般科學(xué)探究的方法：發(fā)現(xiàn)問題→提出假設(shè)→驗證假設(shè)→得出結(jié)論，層層推進。具體思路： 1． 通過生物生殖產(chǎn)生后代，后代表現(xiàn)出與親代相似和差異的現(xiàn)象引出遺傳和進化的內(nèi)容。 2． 通過簡單講述孟德爾的生平了解孟德爾科學(xué)探究的精神，并讓學(xué)生知道他在遺傳學(xué)界的重要地位。 3． 展示豌豆的易于區(qū)分的相對形狀和豌豆的花來理解孟德爾為什么選用豌豆做實驗材料。 4． 通過一步步探究來學(xué)習(xí)孟德爾的一對相對性狀的雜交實驗 5． 通過學(xué)生的討論，分析，試者對分離現(xiàn)象進行解釋，并對比孟德爾的解釋，找出不足之處。 6． 通過討論，分析得出：假說的正確與否必須以實驗驗證為基礎(chǔ)，這就是假說—演繹法。 五. 課前準備：介紹孟德爾生平及推導(dǎo)分離定律過程的課件 六. 教學(xué)設(shè)計： 教師組織和引導(dǎo) 學(xué)生活動 設(shè)計意圖 結(jié)合學(xué)生的匯報，對孟德爾做簡要的介紹。簡述現(xiàn)代人對他的評價。 根據(jù)自己已有的知識，交流對孟德爾的初步認識。 初步了解孟德爾在遺傳實驗探究中方法的創(chuàng)新 利用幻燈片講述豌豆的結(jié)構(gòu)特點 結(jié)合圖解分析總結(jié)： 1． 為什么選用豌豆進行實驗材料的原因 2． 雜交的含義 3． 通過實例分析，辨析相對性狀的概念 為“一對相對性狀的實驗”做鋪墊，培養(yǎng)學(xué)生概括和理解能力。 針對一對相對性狀實驗提出問題，在推導(dǎo)過程中引導(dǎo) 圍繞問題進行討論，回答。 培養(yǎng)學(xué)生的問題意識，給予學(xué)生發(fā)散思維的空間 對一對相對性狀的解釋：先引導(dǎo)學(xué)生推導(dǎo)，再依據(jù)教材整體講述，板圖。指出遺傳圖解規(guī)范繪制的要點 學(xué)生依據(jù)教師提出的問題進行層層推理，再閱讀教材，概括孟德爾假說的要點。 培養(yǎng)學(xué)生的分析，推理能力。通過多種方法突破難點 引導(dǎo)得出假說正確與否要以實驗驗證的觀點 討論，歸納假說演繹法，并說出與傳統(tǒng)歸納法的區(qū)別 引領(lǐng)學(xué)生分析科學(xué)研究的一般過程，方法。 七. 教學(xué)過程 （一）（出示PPT—1）導(dǎo)入：1. 生物通過生殖產(chǎn)生后代，后代表現(xiàn)出與親代相似的性狀，這就是遺傳。但子代與親代又有差異，這就是變異。生物因為有了變異，生物才能不斷向前進化。今天我們開始學(xué)習(xí)必修（Ⅱ）遺傳和進化的內(nèi)容。首先我們先來了解遺傳。 2．①講到遺傳，不得不提到一個很重要的人物（出示PPT—2） ②提出：誰知道畫面中的人物是誰？他在遺傳方面有什么重要成就？（學(xué)生回答：略） ③ 出示現(xiàn)代科學(xué)家對孟德爾的評價（教師讀一遍，適當講解）。 4． 當時有許多人在研究遺傳，那么，他們想要解決什么問題呢？（出示PPT—3）。他們都在不斷的思索，實驗，力求解決這些問題。下面我們就從140多年前孟德爾的雜交實驗開始，循著科學(xué)家的足跡，探索遺傳的奧秘（出示PPT—4）。 （一） 新課講授 板書： 第一節(jié) 孟德爾的豌豆雜交實驗（一） 1． 提出問題：孟德爾為什么要選用豌豆做雜交實驗，并且還獲得了很大的成功。出示（PPT—5-1） 2．講授：這是豌豆植株，有高莖也有矮莖。高莖有1.5-2米，矮莖的只有30厘米，很好區(qū)分。（出示PPT-5-2）這是豌豆的花，花的著生位置也不一樣，有的長在莖的頂端，有的長在葉腋處。（出示PPT-5-3）這是豌豆的豆莢，有綠的，也有黃的，很好區(qū)分。豌豆種子的形狀和顏色也有不同。我們把同一植物同一性狀不同的表現(xiàn)類型叫做相對性狀。我們?nèi)松砩嫌袥]有同一性狀不同的表現(xiàn)類型呢？（學(xué)生舉例，教師出示PPT—6．7） 豌豆除了有易于區(qū)分的相對性狀外，豌豆的花也很大?；ㄖ屑扔行廴铮钟写迫?，這種花就能自花受粉，而且它還是閉花受粉，別的植物的花粉根本上不來。（出示PPT-8）因此，這樣的植物世代種下去應(yīng)該都是純種，性狀不會改變。 3．提出問題：①怎樣才能改變豌豆后代的性狀呢？（學(xué)生回答：異花受粉） ②怎么處理母本植株呢？（學(xué)生回答：去除雄蕊。）（出示PPT-9） 4．講述：當時孟德爾發(fā)現(xiàn)，不同品種間豌豆的相對性狀很多，眼花繚亂。為了便于分析，他把著眼點放在一對一對的相對性狀上，首先對一對相對性狀的實驗進行遺傳分析（出示PPT-10）。 板書： 一． 一對相對性狀的雜交實驗 1．提出問題：孟德爾首先研究的是高莖和矮莖這一對相對性狀,首先他讓高莖和矮莖雜交。請同學(xué)推測：高莖和矮莖雜交，下一代應(yīng)該是什么性狀？（有的學(xué)生回答說是高莖的，也有的說是不高不矮的）. 2. 教師講述當時大家普遍認為的融合遺傳的觀點，但并不說這種觀點的對與錯。 3．顯示F1（高莖）.讓學(xué)生嘗試者解釋F1出現(xiàn)高莖的原因。（學(xué)生說是由于高莖做母本導(dǎo)致的）教師再出示矮莖做母本的雜交實驗，（結(jié)果F1出現(xiàn)的還是高莖，讓學(xué)生覺得剛才的推斷不正確）再讓學(xué)生嘗試著解釋不論正交還是反交，F(xiàn)1都出現(xiàn)高莖的原因。（學(xué)生回答：高莖這種性狀強一些，把矮莖蓋住了．有的學(xué)生說是矮莖丟失了．） ４．提出問題：矮莖是消失了，還是隱藏起來了呢？為什么？（提示：F１中有沒有控制矮莖的遺傳物質(zhì)？）（回答：隱藏起來了）怎樣證實你的觀點？（有的學(xué)生回答：把F１與矮莖雜交．教師指出其不正確的原因，引導(dǎo)學(xué)生得出用其F１自交的方法）（出示PPT—11） ５．顯示F１自交后，后代的性狀。指出什么是隱性性狀（矮莖），什么是顯性性狀？（高莖）什么叫性狀分離？（出示PPT—12） ６．講述： 孟德爾并不停留在對后代性狀的觀察和描述上，而且對不同性狀的植株進行數(shù)量統(tǒng)計，分析他們的數(shù)量關(guān)系。結(jié)果發(fā)現(xiàn)他所得到的1064株植物中有787株是高莖的，277株是矮莖的，比例約為3：1。 ７．提出問題：F２代出現(xiàn)的3：1，是偶然還是必然？是個別還是普遍呢？怎么證明？（學(xué)生回答：把前面的雜交實驗再重復(fù)多做幾遍，觀察結(jié)果，證明是偶然還是必然。再用豌豆的其他相對性狀進行實驗，觀察結(jié)果，看是個別還是普遍）。 （出示PPT－13）教師講述：孟德爾后來做了許多次豌豆的高莖和矮莖的雜交實驗，統(tǒng)計Ｆ２的植株，比例都約為３：１，說明不是偶然，而是必然．他又把豌豆的其他相對性狀進行雜交實驗，F(xiàn)２代的數(shù)量比也都接近與3：1。說明不是個別，而是普遍現(xiàn)象。 ８．引言：F２代出現(xiàn)3：1的原因是什么呢？怎么解釋這種分離現(xiàn)象呢？ 板書 二 對分離現(xiàn)象的解釋 1．（出示PPT—14）假設(shè)：把控制性狀的物質(zhì)叫做遺傳因子。 討論：出示的三個思考題 2． 學(xué)生前后討論，試著解釋分離現(xiàn)象。 3． 學(xué)生回答，教師引導(dǎo)，提示，板書。 注意講解：①雜合子，純合子的概念。 ②雜合子中遺傳因子成對存在，配子中成單存在．這意味著體細胞在產(chǎn)生配子時，成對的遺傳因子發(fā)生了什么？（分離）。在這里，對前面提到的融合遺傳是肯定還是否定了？（否定，并沒有融合）因此在體細胞中成對的遺傳因子之間關(guān)系是怎樣的？（互不干擾的，是獨立的） ③雜合子產(chǎn)生了D和d的配子．是產(chǎn)生了一個D和一個d，還是產(chǎn)生了一種D的配子，和一種d的配子呢？是指數(shù)量關(guān)系還是種類關(guān)系呢？（教師引導(dǎo)，學(xué)生回答：是一種D和一種d的配子．是指種類關(guān)系，不是具體個數(shù)，數(shù)量之比是1：1） ④雌雄配子在結(jié)合時要怎么樣，后代才有可能出現(xiàn)3：1呢？（雌雄配子隨即結(jié)合） ⑤講述：書寫遺傳圖解要注意的幾個問題。 a.　上下對齊. 左側(cè)要注明右側(cè)所寫的是什么，要注意各符號代表的含義. b. 遺傳因子在體細胞成對存在，在配子中成單存在。還要注意箭頭（畫時最好按順序從左到右，不要畫錯）. c. 要標出后代的表現(xiàn)型及其比例 4． 引言：我們對一對相對性狀的解釋是如此，孟德爾又是如何解釋的呢？（出示PPT－15）我們可以看出他的解釋更加全面。因此，對一種生物現(xiàn)象不能只大致了解它的意思，還應(yīng)該能夠用規(guī)范的生物學(xué)專業(yè)術(shù)語對它加以正確的描述。當然，這要平時加以經(jīng)常訓(xùn)練才能夠達到。希望同學(xué)們在這方面下工夫。 5．學(xué)生齊讀孟德爾的假設(shè)。 6．①提出問題：我們的假說能夠合理的解釋豌豆一對相對性狀雜交實驗中出現(xiàn)的性狀分離現(xiàn)象，那是否能夠說明我們的假說正確呢？（教師引導(dǎo)，學(xué)生回答：不能。一種正確的假說，僅能解釋已有的實驗結(jié)果是不夠的，還應(yīng)該能夠預(yù)測另一些實驗結(jié)果。如果預(yù)期和實驗結(jié)果一致，就可以說明我們的假說是正確的，如果不一致，就說明假說有誤。） ② 教師歸納總結(jié)：這就是假說演繹法（出示PPT—16） ③提出問題：想一想，這和傳統(tǒng)的歸納法有什么不同呢？（回答：假說演繹法是先提出假設(shè)，預(yù)期結(jié)果，再用實驗驗證假設(shè)的正確性。而傳統(tǒng)的歸納法是根據(jù)已知的實驗現(xiàn)象．結(jié)果歸納總結(jié)，得出結(jié)論。但這個結(jié)論不需要再驗證）。 7．提出問題，留下懸念：那么，怎樣設(shè)計實驗來驗證我們的解釋是否正確呢？這個問題同學(xué)們課后思考，留待下節(jié)課我們進一步討論。 八．新課總結(jié)：今天我們學(xué)習(xí)了必修（Ⅱ）第一章遺傳因子的發(fā)現(xiàn)第一節(jié)孟德爾的豌豆雜交實驗（一），了解了孟德爾的一對相對性狀的雜交實驗的現(xiàn)象和結(jié)果以及對分離現(xiàn)象的解釋。大家主要要研究其嚴密的科學(xué)探究的一般方法，同時對一系列的概念要加以區(qū)分和掌握。對遺傳圖解的書寫要規(guī)范。（出示PPT—17．18） 九．課堂練習(xí)：（出示PPT—19．20．21．22） 十．教學(xué)反思：這節(jié)課是安徽省生物課改的研討課。采用多媒體課件來演示孟德爾的分離定律的推導(dǎo)過程，圖文并茂。整個過程采用了導(dǎo)入—探究—討論—講述的教學(xué)方法。學(xué)生積極主動參與，課堂氣氛活躍，效果很好，受到全體教師和專家的一致好評。同時，各位專家和老師也提出了一些自己的意見和建議。其實這節(jié)課讓我深刻感到有待斟酌的地方是在分離現(xiàn)象的解釋部分．采用讓學(xué)生推導(dǎo)的方法有一定的難度，是否改為先讓學(xué)生閱讀教材，再由教師整體規(guī)范講述為好？今后我還要在這方面做深入的思考和論證。 十一．板書設(shè)計： 第一章 遺傳因子的發(fā)現(xiàn) 第一節(jié) 孟德爾的豌豆雜交實驗（一 ） 一． 一對相對性狀的雜交實驗 1.高莖和矮莖雜交 2.概念：相對性狀、顯性性狀、隱性性狀、性狀分離 二． 對分離現(xiàn)象的解釋 1、觀點： 2、概念：純合子、雜合子、