2018-2019學(xué)年九年級化學(xué)下冊 第十二單元 化學(xué)與生活 課題2 化學(xué)元素與人體健康同步練習(xí) (新版)新人教版.doc
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課題2 化學(xué)元素與人體健康 01 知識管理 1.人體中的化學(xué)元素 常量元素:組成人體的元素共有50多種,在人體內(nèi)含量超過0.01%的元素,稱為常量元素。常量元素有11種,它們是____________、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯和鎂。 微量元素:含量在0.01%以下的元素,稱為微量元素。如________、________、________、________、________等。 2.化學(xué)元素對人體健康的影響 元素 名稱 對人體的作用 缺乏對人體 健康的影響 主要存在于骨骼和牙齒中,是人體必需元素,參與神經(jīng)傳遞和肌肉收縮過程 幼兒及青少年缺鈣會患________病、________癥;老年人缺鈣會患________癥 鈉和鉀 對維持人體內(nèi)的______和維持體液恒定的______起重要的作用 鐵 是血紅蛋白的成分,能幫助________的運(yùn)輸 會引起________ 鋅 影響人體的發(fā)育 會引起食欲不振、生長遲緩、發(fā)育不良 硒 有防癌、抗癌的作用 可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥 碘 是甲狀腺激素的重要成分 會引起______,會影響幼兒的生長發(fā)育,造成思維遲鈍 氟 能防治齲齒 易產(chǎn)生齲齒 注 意:即便是人體必需的元素,也要合理攝入,攝入不足和過量均不利于人體健康。 02 基礎(chǔ)題 1.(濱州中考)人體中含量在0.01%以下的元素,稱為微量元素。下列元素不屬于微量元素的是( ) A.鐵 B.鋅 C.碘 D.碳 2.(重慶中考A卷)老年人缺鈣易引發(fā)的病癥是( ) A.貧血 B.夜盲癥 C.骨質(zhì)疏松 D.甲狀腺腫大 3.(株洲中考)某小孩食欲不振,生長遲緩,發(fā)育不良。該小孩可能缺少的元素是( ) A.Fe B.I C.Ca D.Zn 4.(蘇州中考)下列人體所缺元素與引起的健康問題關(guān)系不正確的是( ) A.缺鈣會引起骨質(zhì)疏松 B.缺碘會引起甲狀腺疾病 C.缺鐵會引起齲齒 D.缺鋅會導(dǎo)致兒童智力低下 5.(泰安中考)科學(xué)合理膳食,使人體中各種元素形成“收支平衡”,以保障健康。下列屬于人體中常量元素的是( ) A.鐵 B.鈣 C.鋅 D.碘 6.下面對芝麻醬說明書的判斷正確的是( ) 芝麻醬 每100 g含有: 蛋白質(zhì):19.2 g 脂肪:52.7 g 糖類:16.8 g 維生素A:17 μg 鐵:50.3 mg 硒:4 μg 鈣:720 mg (提醒:可引起部分嬰兒過敏性皮炎) A.不含微量元素 B.說明書中的鐵是指鐵單質(zhì) C.嬰兒最好不要食用 D.鈣鐵含量低于豆腐和雞蛋 7.臨近中考,曉明同學(xué)因身體有點(diǎn)不適,媽媽帶他到醫(yī)院進(jìn)行檢查。下面是化驗(yàn)報告單中的部分內(nèi)容。根據(jù)你所學(xué)的知識回答有關(guān)問題: 姓名:王曉明 性別:男 年齡:15 …… 編號 項目 結(jié)果 參考值(單位:略) 1 血清鉀 4.15 3.50~5.50 2 血清鈉 145.4 135.5~145.0 3 血清氯 100.7 95.0~108.0 4 鈣 1.94 2.10~2.26 5 磷 0.55 0.18~1.55 6 鎂 0.75 0.65~1.25 …… (1)上表化驗(yàn)報告單中所含的金屬元素共有________種。 (2)由化驗(yàn)單還可以看出曉明體內(nèi)鈉元素偏高,建議:____________(填“飲食要清淡”或“多喝食鹽水”)。 (3)對比上表中化驗(yàn)“結(jié)果”與“參考值”的數(shù)據(jù),你能發(fā)現(xiàn)曉明體內(nèi)________元素指標(biāo)偏低。 8.如圖是某口服液標(biāo)簽的部分內(nèi)容。 口服液 有效成分:硫酸亞鐵(FeSO4) …… (1)該口服液能為人體提供的一種微量元素是________,人體缺乏該元素會引發(fā)的病癥是________。 (2)硫酸亞鐵的相對分子質(zhì)量是________,硫酸亞鐵中鐵、硫、氧三種元素的質(zhì)量比是________。 03 中檔題 9.化學(xué)元素與人體健康密切相關(guān),下列敘述正確的是( ) A.鈉是人體維持正?;顒铀枰脑?,因此必須多吃食鹽,保證鈉的攝入量 B.人體缺少微量元素會得病,因此必須多吃含有這些元素的營養(yǎng)補(bǔ)品 C.人體中含量較多的元素有11種,它們約占人體質(zhì)量的99.95% D.缺少無機(jī)鹽中某種元素對人體健康影響不大 10.以人為本,關(guān)注健康,是人類永恒的主題,下列敘述不正確的是( ) 11.(無錫中考)國家衛(wèi)計委發(fā)布《中國居民膳食指南(xx)》,倡導(dǎo)健康安全的生活理念,下列說法不合理的是( ) A.奶制品中含鈣豐富,是日常飲食中鈣的來源之一 B.食物合理搭配,以保證各種營養(yǎng)素的均衡攝入 C.硒、碘等微量元素在人體中的含量很小,對維持正常生命活動作用不大 D.糖類和油脂在人體內(nèi)經(jīng)氧化釋放能量,提供機(jī)體活動和維持恒定體溫的需要 12.(連云港中考)“舌尖上的化學(xué)”。以下是廚房中一些實(shí)物圖。 (1)牛肉富含的營養(yǎng)物質(zhì)是________。 (2)碘鹽中的“碘”是指________(填“元素”“原子”或“單質(zhì)”)。食用碘鹽是為了預(yù)防________疾病。(填字母) a.貧血 b.甲狀腺腫大 c.夜盲癥 (3)為保障“舌尖上的安全”,下列做法合理的是________。(填字母) a.霉變大米蒸煮后食用 b.甲醛溶液浸泡蝦仁防腐 c.適當(dāng)使用食品添加劑 13.以下是芳芳小朋友血液中某些元素檢測結(jié)果的報告單(部分)。 序號 檢測項目 結(jié)果 參考值 1 鋅 7.7 11~22 μmol/L 2 銅 16.9 14~29 μmol/L 3 鐵 17.8 9.0~21.5 μmol/L 4 鈣 2.0 2.2~2.7 μmol/L 5 鎂 0.84 0.8~1.2 μmol/L 6 鉛 0.28 0~0.48 μmol/L 根據(jù)此份報告單并結(jié)合自己所學(xué)知識回答以下問題: (1)芳芳缺乏的常量元素是________(填元素符號);芳芳缺乏此元素會____________;檢測項目中屬于有害元素的是________(填元素符號)。 (2)根據(jù)檢測結(jié)果,醫(yī)生建議她每天補(bǔ)充10 mg的鋅,芳芳的爸爸給她買了下面的補(bǔ)鋅劑: 【藥品名稱】葡萄糖酸鋅片 【性 狀】片劑,味酸甜,微澀,有薄荷味 【藥物組成】每片含葡萄糖酸鋅(C12H22O14Zn) 35毫克 試通過計算說明芳芳每天一共應(yīng)該吃________片。 (3)芳芳的媽媽認(rèn)為葡萄糖酸鋅片是營養(yǎng)補(bǔ)劑,多吃幾片沒關(guān)系。請你評價這一觀點(diǎn),并說明理由。________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 參考答案 知識管理 1.氧、碳、氫、氮 鐵 氟 鋅 碘 硒 2.鈣 佝僂 發(fā)育不良 骨質(zhì)疏松 水分 pH 氧氣 貧血 甲狀腺腫大 基礎(chǔ)題 1.D 2.C 3.D 4.C 5.B 6.C 7.(1)四 (2)飲食要清淡 (3)鈣(或Ca) 8.(1)鐵 貧血 (2)152 7∶4∶8 中檔題 9.C 10.B 11.C 12.(1)蛋白質(zhì) (2)元素 b (3)c 13.(1)Ca 得佝僂病或發(fā)育不良 Pb (2)2 (3)這種觀點(diǎn)是錯誤的,因?yàn)榧词故潜匦柙?,也有一個合理攝入量的問題,攝入不足或攝入過量均不利于人體健康- 1.請仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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