湖南省茶陵縣高中化學(xué) 第十章 促進(jìn)身心健康復(fù)習(xí)指南跟蹤訓(xùn)練 新人教版選修1 .doc

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第十章 促進(jìn)身心健康 1．下列藥品對(duì)應(yīng)的臨床應(yīng)用錯(cuò)誤的是(　　) A．服用過(guò)量的阿司匹林出現(xiàn)水楊酸反應(yīng)癥狀后應(yīng)立即停藥，并靜脈滴注NaHCO3溶液 B．青霉素的不良反應(yīng)是過(guò)敏反應(yīng)，用藥前使用者要進(jìn)行皮膚敏感試驗(yàn) C．中藥是天然藥物，無(wú)毒副作用，可長(zhǎng)期大劑量使用 D．服用麻黃堿的不良反應(yīng)是有時(shí)出現(xiàn)由于中樞神經(jīng)興奮所導(dǎo)致的不安、失眠等 【答案】 C 2．關(guān)于青霉素的敘述中錯(cuò)誤的是(　　) A．它是最重要的抗生素 B．它最初是從青霉的培養(yǎng)液中取得的 C．稀釋后療效大減 D．現(xiàn)已知有青霉素F、G、X、K、V五種 【答案】 C 3．下列不屬于抗酸藥片通常的組成成分的是(　　) A．氫氧化鋁等有效成分 B．增塑劑 C．糖等調(diào)味劑 D．淀粉等黏合劑 【答案】 B 4．下列關(guān)于麻黃堿的敘述不正確的是(　　) A．麻黃堿是從中藥麻黃中提取的生物堿 B．麻黃堿可明顯增加運(yùn)動(dòng)員興奮程度，超水平發(fā)揮，建議服用 C．麻黃堿可用于治療支氣管哮喘、鼻黏膜充血引起的鼻塞 D．服用麻黃堿可導(dǎo)致不安、失眠等不良反應(yīng) 【答案】 B 5．“水能載舟，亦能覆舟”，大部分藥物都有毒副作用。濫用藥物主要表現(xiàn)在(　　) ①非法獲得及服用受管制藥物?、跊](méi)有醫(yī)生處方長(zhǎng)期服用安眠藥或鎮(zhèn)靜劑?、圻\(yùn)動(dòng)員服用興奮劑?、芊枚酒? A．①② B．③④ C．①③④ D．全部 【答案】 D 6．不能選用青霉素治療的是(　　) A．肺炎 B．胃痛 C．腦膜炎 D．外傷感染 【答案】 B 7．下列物質(zhì)中不屬于毒品的是(　　) A．嗎啡 B．冰毒 C．甘油 D．海洛因 【答案】 C 8．下列說(shuō)法中正確的是(　　) A．“是藥三分毒”，必須按醫(yī)囑或藥物說(shuō)明書(shū)使用藥物，防止藥物不良反應(yīng) B．使用青霉素時(shí)，有些人可以不進(jìn)行皮膚敏感試驗(yàn) C．長(zhǎng)期大量使用阿司匹林可預(yù)防疾病，沒(méi)有副作用 D．對(duì)于標(biāo)記“OTC”的藥物，必須在醫(yī)生指導(dǎo)下使用 【答案】 A 9．某人胃酸過(guò)多，并且患有嚴(yán)重的胃潰瘍，他應(yīng)該選擇的藥物是(　　) A．Al(OH)3 B．NaHCO3 C．阿司匹林 D．麻黃堿 【答案】 A 10．人體內(nèi)的水分需要不斷補(bǔ)充，關(guān)于水在人體內(nèi)的作用的說(shuō)法錯(cuò)誤的是(　　) A．水是人體內(nèi)的一種很好的溶劑 B．水在人體內(nèi)起著調(diào)節(jié)體溫的作用 C．水是人體的重要組成成分，沒(méi)有水就沒(méi)有生命 D．水在體內(nèi)反應(yīng)起介質(zhì)作用，并不參與反應(yīng) 【答案】 D 11．下列關(guān)于食物的酸堿性說(shuō)法不正確的是(　　) A．食物的酸堿性與化學(xué)上溶液的酸堿性是等同的概念 B．食物的酸堿性是按食物在體內(nèi)代謝最終產(chǎn)物的性質(zhì)來(lái)分類的 C．蛋白質(zhì)為酸性食物，綠葉蔬菜、水果是堿性食物 D．味覺(jué)上呈酸性的食物并不一定是酸性食物 【答案】 A 12．下列屬于堿性食物的是(　　) A．雞蛋 B．大米 C．海帶 D．面粉 【答案】 C 13．下列物質(zhì)在食品應(yīng)用上須嚴(yán)格控制的是(　　) A．氯化鈉 B．味精 C．碳酸氫鈣和明礬 D．亞硝酸鈉 【答案】 D 14．下列關(guān)于我們?cè)谌粘Ｉ钪惺褂玫氖称诽砑觿┑恼f(shuō)法中不正確的是(　　) A．能改善食物的色、香、味 B．能補(bǔ)充食品在加工過(guò)程中失去的營(yíng)養(yǎng)成分 C．能防止食物變質(zhì) D．用途很大，使用越多越好 【答案】 D 15．下列不屬于增味劑的是(　　) A．食鹽 B．胡蘿卜素 C．食醋 D．味精 【答案】 B 16．下列同學(xué)飲食習(xí)慣科學(xué)的是(　　) A．多吃肉，少吃蔬菜水果 B．合理攝入糖類、油脂等，注意膳食平衡 C．為防止變胖，炒菜時(shí)不放油 D．多飲用純凈水，少飲用礦泉水 【答案】 B 17．下列說(shuō)法中不合理的是(　　) A．為使肉類保持鮮紅色，加工香腸等肉類食品時(shí)應(yīng)多加亞硝酸鈉 B．多食用新鮮食物，少食用含防腐劑長(zhǎng)期儲(chǔ)存的食物 C．長(zhǎng)期進(jìn)食過(guò)量的食鹽會(huì)引起高血壓，使人的腎臟受損 D．絕大多數(shù)食品添加劑在過(guò)量使用時(shí)對(duì)人體有害 【答案】 A 18．青少年對(duì)于毒品的認(rèn)識(shí)應(yīng)明確(　　) ①是出于非醫(yī)療目的而反復(fù)連續(xù)使用?、诋a(chǎn)生依賴性即成癮性的藥品?、蹖?duì)個(gè)人、家庭、社會(huì)危害巨大?、茗f片、嗎啡、海洛因、冰毒等都是毒品 A．①③④ B．②③④ C．①②③ D．①②③④ 【答案】 D 19．由碳、氮、磷、硫等元素組成的蛋白質(zhì)，在體內(nèi)經(jīng)過(guò)消化吸收后，最后氧化成酸。下列元素與酸的對(duì)應(yīng)關(guān)系不正確的是(　　) A．碳→碳酸 B．硫→硫酸 C．氮→硝酸 D．磷→磷酸 【答案】 C 20．下列行為不是健康文明的生活方式的是(　　) A．不偏食，注意營(yíng)養(yǎng)均衡 B．每天堅(jiān)持適度鍛煉 C．沉迷網(wǎng)絡(luò)聊天、游戲 D．不吸煙、不酗酒，遠(yuǎn)離毒品 【答案】 C 21．某白色粉末狀物質(zhì)A難溶于冷水，在熱水中形成糊狀物，滴入碘液即呈藍(lán)色，在一定條件下與水作用生成B。經(jīng)實(shí)驗(yàn)測(cè)知B分子中氫、氧原子個(gè)數(shù)之比為2∶1，氫原子數(shù)比碳原子數(shù)多10，B的相對(duì)分子質(zhì)量為342，B能溶解于水，又能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，且在一定條件下水解生成C，而C也能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。試推斷： (1)A物質(zhì)的名稱是____________________，通式為_(kāi)_______________________________________________________________________。 (2)B物質(zhì)的名稱是____________________，分子式為_(kāi)_______________________________________________________________________。 (3)C物質(zhì)的名稱是____________________，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_______________________________________________________________________。 【答案】 (1)淀粉　(C6H10O5)n　(2)麥芽糖　C12H22O11　(3)葡萄糖　CH2OH(CHOH)4CHO 22．(1)食品中加入營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑是為了補(bǔ)充食品中缺乏的營(yíng)養(yǎng)成分或微量元素，如食鹽中加__________，醬油中加__________，糧食制品中加__________，食品中加維生素或鈣、硒、鍺等。 (2)水是人體中含量________的一種物質(zhì)，約占人體重的________。人體內(nèi)的水需要不斷補(bǔ)充，每人每天要補(bǔ)水________L。 (3)食物在生理上可分為_(kāi)___________食物和____________食物。 (4)在藥物包裝盒上標(biāo)有“________”的表示處方藥，標(biāo)有“________”的表示非處方藥。 【答案】 (1)碘　鐵　賴氨酸　(2)最多　2/3 2．5～4　(3)酸性　堿性　(4)R　OTC 23．(1)北京某食品有限公司生產(chǎn)的鮮橙汁，配料為：①水；②糖；③鮮橙濃縮汁；④檸檬酸；⑤維生素C；⑥食用香料；⑦β胡蘿卜素(鮮橙原汁含量≥20%，凈含量：1.5 L)。其中屬于食品添加劑中的著色劑的是______，屬于增味劑的是________，屬于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的是____________(以上填序號(hào))，由于沒(méi)有加入____________，建議最好不要儲(chǔ)存太久。 (2)鄰羥基苯甲酸的結(jié)構(gòu)式為，俗名為水楊酸，在醫(yī)學(xué)上具有解熱鎮(zhèn)痛和抗炎、抗風(fēng)濕作用，由于它具有酸性而刺激胃腸道產(chǎn)生嚴(yán)重的反應(yīng)，因此通常將它先轉(zhuǎn)化為乙酰水楊酸(阿司匹林)，服用后在人體內(nèi)會(huì)緩慢反應(yīng)生成水楊酸： ＋H2O―→CH3COOH＋ 據(jù)此，請(qǐng)回答： 這個(gè)反應(yīng)的反應(yīng)類型為_(kāi)_________________。 有時(shí)生產(chǎn)廠家將乙酰水楊酸制成其鈉鹽或鈣鹽，目的是__________________________________________，以防止刺激胃黏膜。 【答案】 (1)⑦　②④⑥　⑤⑦　防腐劑 (2)水解反應(yīng)(或取代反應(yīng))　增加水溶性且減弱酸性 24．(1)在試管里加入2 mL蛋白質(zhì)溶液，然后加入2 mL甲醛溶液，可以觀察到____________，再加水，現(xiàn)象是________，即甲醛溶液能使蛋白質(zhì)______(填“鹽析”或“變性”)。 (2)你認(rèn)為以下三種做法中正確的是(填代號(hào))__________。 A．商販在魷魚(yú)、海帶等水產(chǎn)食品中加入少量甲醛溶液，以防止食品腐敗 B．生物實(shí)驗(yàn)室用甲醛水溶液浸泡動(dòng)物標(biāo)本 C．某人用噴灑甲醛溶液的方法給居室消毒 【答案】 (1)出現(xiàn)沉淀　沉淀不溶解　變性　(2)B