（北京專用）2019版高考生物一輪復習 第二篇 失分警示100練 專題十 有關“酶實驗的實驗試劑或材料”.doc
《（北京專用）2019版高考生物一輪復習 第二篇 失分警示100練 專題十 有關“酶實驗的實驗試劑或材料”.doc》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《（北京專用）2019版高考生物一輪復習 第二篇 失分警示100練 專題十 有關“酶實驗的實驗試劑或材料”.doc（2頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
警示十 有關“酶實驗的實驗試劑或材料” 失分要記 (1)若底物選擇淀粉和蔗糖,用淀粉酶來驗證酶的專一性時,檢測底物是否被分解的試劑宜選用斐林試劑,不能選用碘液,因為碘液無法檢測蔗糖是否被分解。 (2)若選擇淀粉和淀粉酶探究酶的最適溫度,檢測底物被分解的試劑宜選用碘液,不應該選用斐林試劑,因為用斐林試劑鑒定還原糖時需水浴加熱,而該實驗中需嚴格控制溫度。 (3)在探究溫度對酶活性影響的實驗中,不宜選擇過氧化氫(H2O2)和過氧化氫酶作實驗材料,因為過氧化氫(H2O2)在常溫常壓時就能分解,在加熱的條件下分解速率會加快,從而影響實驗結果。 32微練 19.某興趣小組為探究酶濃度和乳糖濃度對乳糖水解速率的影響,進行了相關的實驗(其他條件均為最適)。實驗結果如表所示: 實驗 變量 組別1 組別2 組別3 組別4 組別5 實驗一(乳 糖濃度為 10%) 酶濃度 0 1% 2% 3% 4% 相對反 應速率 0 25 50 100 200 實驗二(乳糖酶濃度為2%) 乳糖濃度 0 5% 10% 15% 20% 相對反 應速率 0 25 50 65 65 下列分析正確的是( ) A.實驗一中,限制組別4相對反應速率的主要原因是乳糖濃度 B.實驗二中,限制組別4相對反應速率的主要原因是酶濃度 C.實驗一中,若適當提高溫度則各組別相對反應速率均將增加 D.實驗二中,若提高乳糖濃度則各組別相對反應速率均將增加 20.下列關于探究酶活性實驗的設計思路,最適宜的是( ) A.利用過氧化氫和過氧化氫酶探究溫度對酶活性的影響 B.利用過氧化氫和過氧化氫酶探究pH對酶活性的影響 C.利用淀粉、淀粉酶和斐林試劑探究溫度對酶活性的影響 D.利用淀粉、淀粉酶和斐林試劑探究pH對酶活性的影響 答案精解精析 警示十 有關“酶實驗的實驗試劑或材料” 19.B 分析表中實驗一,酶濃度逐漸增大,相對反應速率逐漸增大,A錯誤;分析表中實驗二,當乳糖濃度≥15%時,限制相對反應速率的主要原因是酶濃度,B正確,D錯誤;由于實驗過程中溫度已經(jīng)最適宜,再提高溫度,則相對反應速率反而會減小,C錯誤。 20.B 由于溫度直接影響過氧化氫的分解,從而造成對過氧化氫酶活性測定的干擾,故探究溫度對酶活性的影響實驗宜采用淀粉、淀粉酶和碘液檢測,A錯誤;利用過氧化氫和過氧化氫酶探究pH對酶活性的影響,B正確;斐林試劑使用時需要水浴加熱影響淀粉酶的活性,對實驗結果造成干擾,C錯誤;酸能催化淀粉水解,對實驗結果造成干擾,D錯誤。
- 配套講稿：
如PPT文件的首頁顯示word圖標，表示該PPT已包含配套word講稿。雙擊word圖標可打開word文檔。
- 特殊限制：
部分文檔作品中含有的國旗、國徽等圖片，僅作為作品整體效果示例展示，禁止商用。設計者僅對作品中獨創(chuàng)性部分享有著作權。
- 關 鍵 詞：
- 北京專用2019版高考生物一輪復習 第二篇 失分警示100練 專題十 有關“酶實驗的實驗試劑或材料” 北京 專用 2019 高考 生物 一輪 復習 第二 警示 100 專題 有關 實驗 試劑 材料
裝配圖網(wǎng)所有資源均是用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學習交流，未經(jīng)上傳用戶書面授權，請勿作他用。
鏈接地址：http://kudomayuko.com/p-3929302.html