《不跟陌生人走》安全教案.doc

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三年級(jí)下冊(cè)安全教育教案 一、學(xué)情分析 小學(xué)三年級(jí)的學(xué)生在自己的潛意識(shí)里對(duì)安全方面已經(jīng)有了簡(jiǎn)單的了解和自救方法了。這學(xué)期的責(zé)任不僅要教好他們文化科學(xué)知識(shí)，還要讓他們有一個(gè)快樂(lè)，健康，安全的環(huán)境中成長(zhǎng)。 二、任務(wù)要求： 1、堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，樹立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以人為本，把中小學(xué)公共安全教育貫穿于學(xué)校教育的各個(gè)環(huán)節(jié)，使廣大中小學(xué)生牢固樹立“珍愛(ài)生命，安全第一，遵紀(jì)守法，和諧共處”的意識(shí)，具備自救自護(hù)的素養(yǎng)和能力。 2、通過(guò)開展公共安全教育，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)安全責(zé)任感，使學(xué)生逐步形成安全意識(shí)，掌握必要的安全行為的知識(shí)和技能，了解相關(guān)的法律法規(guī)常識(shí)，養(yǎng)成在日常生活和突發(fā)安全事件中正確應(yīng)對(duì)的習(xí)慣，最大限度地預(yù)防安全事故發(fā)生和減少安全事件對(duì)中小學(xué)生造成的傷害，保障中小學(xué)生健康成長(zhǎng)。 3．公共安全教育遵循學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律，把握學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn)，注重實(shí)踐性、實(shí)用性和實(shí)效性。堅(jiān)持專門課程與在其他學(xué)科教學(xué)中的滲透相結(jié)合；課堂教育與實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合；知識(shí)教育與強(qiáng)化管理、培養(yǎng)習(xí)慣相結(jié)合；學(xué)校教育與家庭、社會(huì)教育相結(jié)合；國(guó)家統(tǒng)一要求與地方結(jié)合實(shí)際積極探索相結(jié)合；自救自護(hù)與力所能及地幫助他人相結(jié)合。做到由淺入深，循序漸進(jìn)，不斷強(qiáng)化，養(yǎng)成習(xí)慣。 三、實(shí)施措施： （1）結(jié)合傳染病易發(fā)季節(jié)，經(jīng)常進(jìn)行傳染病預(yù)防知識(shí)講座，提高防病意識(shí)。 （2）實(shí)驗(yàn)安全教育：科學(xué)教師要經(jīng)常對(duì)學(xué)生進(jìn)行各種實(shí)驗(yàn)安全知識(shí)教育，嚴(yán)把實(shí)驗(yàn)安全關(guān)。 （3）法制安全教育：經(jīng)常對(duì)學(xué)生進(jìn)行有關(guān)安全方面的法制教育，增強(qiáng)法制觀念，不打架、不罵人、不泡網(wǎng)、不敲詐、不玩耍有毒物品、不攜帶管制刀具。 （4）安全文明教育：班主任要經(jīng)常對(duì)學(xué)生進(jìn)行文明禮貌教育，養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，不打鬧、不追逐、不做有傷他人的游戲、不開過(guò)頭的玩笑，不在危險(xiǎn)建筑物旁逗留。團(tuán)結(jié)友愛(ài)，互幫互助。 四、教學(xué)安排： 與家鄉(xiāng)教育隔周安排，每周一課時(shí)。 教學(xué)進(jìn)度表 周次 時(shí)間 教學(xué)內(nèi)容 備注 一 2、2------3、4 巧對(duì)搭訕的陌生人 二 3、7-----3、11 三 3、14------3、18 對(duì)付壞人的秘訣 四 3、21-------3、25 五 3、28-------4、1 不對(duì)打架好奇 六 4、4-------4、8 七 4、11------4、15 遠(yuǎn)離爆炸物品 八 4、18------4、22 九 4、25------4、29 居家安全 十 5、2-------5、6 十一 5、9-------5、13 居家安全 十二 5、16------5、20 十三 5、23------5、27 出行安全 十四 5、30------6、3 十五 6、6-------6、10 災(zāi)害的防范 十六 6、13------6、17 檢測(cè) 第一課時(shí) 巧對(duì)搭訕的陌生人 目標(biāo)： 1、知道不能跟陌生人走； 2、學(xué)說(shuō)：“對(duì)不起，我不認(rèn)識(shí)你?！?； 3、增強(qiáng)學(xué)生自我保護(hù)意識(shí)。 過(guò)程： 一、談話導(dǎo)入 教師：“你們聽(tīng)過(guò)哪些有關(guān)大灰狼的故事？”生回答 教師：“你們喜歡聽(tīng)大灰狼的故事嗎？”“喜歡” 教師：今天老師又給大家?guī)?lái)了一個(gè)關(guān)于大灰狼的故事，你們想聽(tīng)嗎？我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)，今天這只大灰狼發(fā)生了什么事。 二、欣賞故事（放動(dòng)畫） ——幼兒完整地聽(tīng)一遍故事 提問(wèn)： 1、大灰狼遇到了誰(shuí)？（陌生人） 2、陌生人是什么樣的人？（陌生人就是不認(rèn)識(shí)的人。） 3、大灰狼為什么會(huì)跟著陌生人走？（因?yàn)槟吧蓑_大灰狼說(shuō)他抓住了小紅帽，大灰狼想吃小紅帽，所以跟著陌生人走。） 4、大灰狼最后怎么樣了？（被賣到動(dòng)物園了。） 5、小朋友想一想大灰狼被賣到動(dòng)物園之后會(huì)怎么樣呢？（大灰狼失去了自由，再也看不到爸爸媽媽了。） 6、如果小朋友被賣了會(huì)怎么樣呢？ 討論：如果有個(gè)陌生人要你跟他走你會(huì)怎么做呢？ 教師小結(jié)：“你們說(shuō)得真好，大灰狼是因?yàn)樨澇运圆疟荒吧蓑_并賣到動(dòng)物園，所以小朋友們千萬(wàn)要記住不能相信陌生人更不能跟他走。” 三、游戲 ——因?yàn)榇蠹艺f(shuō)得好，所以我獎(jiǎng)勵(lì)你們來(lái)玩游戲。 ——今天這個(gè)游戲是考考誰(shuí)聽(tīng)得仔細(xì)并作出選擇。 教師強(qiáng)調(diào)游戲規(guī)則： 每個(gè)題有兩個(gè)答案，你覺(jué)得哪個(gè)是正確的你就站到它代表的顏色中，若你答錯(cuò)了你將會(huì)被賣掉哦。 學(xué)生游戲 四、總結(jié) 通過(guò)故事和游戲，所以我們一定要記住： 1、陌生人要你跟他走，你不能跟他一起走； 2、陌生人給你禮物或好吃的東西時(shí)，你不能要； 3、陌生人硬拉你跟他走時(shí)，你要反抗并大聲呼救。 五、活動(dòng)延伸 老師出去一下，你們不能亂跑更不能跟別人走哦。 第二課時(shí) 對(duì)付壞人的秘訣 教學(xué)目標(biāo)： 　　1、知道生活中的陌生人是存在一定危險(xiǎn)的。 　　2、學(xué)會(huì)和陌生人交往。 　　3、學(xué)會(huì)識(shí)別身邊的騙子，保護(hù)自己。 　　教學(xué)重點(diǎn)： 　　1、知道生活中的陌生人是存在一定危險(xiǎn)的。 　　2、學(xué)會(huì)和陌生人交往。 　　教學(xué)難點(diǎn)： 　　1、 學(xué)會(huì)識(shí)別身邊的騙子，保護(hù)自己。 　　教學(xué)過(guò)程： 　　活動(dòng)一：有人跟蹤怎么辦? 　　1、故事引入：有人跟蹤怎么辦? 　　2、討論：這個(gè)小朋友的做法對(duì)嗎? 　　3、假如是你，你會(huì)怎么辦? 　　4、總結(jié)：生活中總是好人多，但也會(huì)有壞人。在與陌生人打交道時(shí)，我們要學(xué)會(huì)辨別，懂是友善，勇敢和機(jī)智。 　　活動(dòng)二：我會(huì)安全交往 　　1、安全交往快樂(lè)多 　　1)出示三幅畫，你最喜歡哪一幅畫中的小朋友，為什么? 　　2)選擇、合作、討論 　　3)匯報(bào)，各組派代表發(fā)表看法 　　出游過(guò)程中結(jié)識(shí)新朋友，真高興。 　　見(jiàn)到外國(guó)朋友主動(dòng)打招呼，做有禮貌的中國(guó)娃。 　　遇到困難時(shí)，找老爺爺幫助，很聰明的辦法。 　　2、防人之心不可無(wú) 　　1)案例分析：為什么小偷是她?引導(dǎo)同學(xué)們大膽發(fā)表意見(jiàn)。明白要注意家庭情況的保密性。 　　2)對(duì)于和陌生人交往，你還想對(duì)同學(xué)們提出什么建議? 　　3)總結(jié)：大方有禮，保持距離，多聽(tīng)少說(shuō)，重在了解，認(rèn)真思考，必要防范。 　　活動(dòng)三：警惕“狼外婆” 　　1、還記得狼外婆的故事嗎? 　　2、生活中也有很多狼外婆的故事—謹(jǐn)慎助人。 　　1)分析，討論：別人要你帶路，怎么辦?兩種辦法哪種好，為什么? 　　2)小結(jié)：幫助別人要看清對(duì)象，要有限度。 　　3、撕開面具 　　1)案例分析：小玲的做法有什么值得學(xué)習(xí)的地方? 　　2)你身邊有沒(méi)有發(fā)生過(guò)類似的事? 　　一起說(shuō)說(shuō)。 　　4、拒絕誘惑 　　1)模擬情境：陌生人請(qǐng)小孩吃飲料。 　　2)發(fā)表看法：你覺(jué)得小朋友的做法對(duì)嗎?為什么? 　　3)生活中還有類似的事情發(fā)生過(guò)嗎? 　　活動(dòng)四、閱讀與拓展 　　1、接到陌生人的電話怎么辦?請(qǐng)生上臺(tái)表演。 　　2、路上有人跟蹤怎么辦? 　　3、分組表演模擬情境。 　　課外作業(yè)： 　　1、將學(xué)到的與陌生人交往的知識(shí)與方法運(yùn)用到生活中去。 　　2、開一次自我保護(hù)主題班會(huì)，倡導(dǎo)大家看我保護(hù)、快樂(lè)成長(zhǎng)。  第三課時(shí) 不對(duì)打架好奇 教學(xué)活動(dòng)目標(biāo)： 1、校園內(nèi)與同學(xué)之間發(fā)生矛盾改如何正確 處理。 2、通過(guò)對(duì)校園里相關(guān)安全問(wèn)題的了解，樹立牢固的安全意識(shí)， 掌握必要的安全知識(shí)和技能。 教學(xué)重點(diǎn)： 校園內(nèi)與同學(xué)之間發(fā)生矛盾改如何正確處理。 教學(xué)難點(diǎn)： 通過(guò)對(duì)校園里相關(guān)安全問(wèn)題的了解，樹立牢固的安全意識(shí)，掌握必要的安全知識(shí)和技能。 教學(xué)準(zhǔn)備： 情景劇，多媒體。 教學(xué)過(guò)程： 一、情境園： 播放視頻：教室里,兩個(gè)學(xué)生因?yàn)樾∈麓蚱饋?lái)了。 師問(wèn)： 同學(xué)們：你們好！我們平時(shí)經(jīng)常會(huì)和身邊的同學(xué)或小伙伴發(fā)生矛盾，到底該如何處理呢？通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，相信聰明的你一定會(huì)找到好的解決辦法。 我們今天要討論的主題是同學(xué)相處怎樣才能做到文明安全不打架呢？ 二、智慧屋： 1．我們生活在社會(huì)中，離不開與他人打交道。在與他人交往時(shí)并不是事事順利，總會(huì)有一些不愉快的事情發(fā)生。如果你碰到下面的情況時(shí)，你會(huì)怎么處理，你喜歡和這樣的人交往嗎？說(shuō)說(shuō)為什么？ 2.在三個(gè)情景中明確交往規(guī)則。(課件出示交往規(guī)則) 3.思考我們應(yīng)該怎樣與他人交往，同座完成下表。 我不希望別人 我就不應(yīng)該 對(duì)我食言 給我起外號(hào) 在我傷心的時(shí)候嘲笑我 把我告訴他（她）的秘密告訴別人師：是啊，我們應(yīng)該有寬容之心。同學(xué)之間遇到了矛盾，不要斤斤計(jì)較，要有寬容之心原諒他人，即使別人有做得不當(dāng)?shù)牡胤剑谒庾R(shí)到了自己的錯(cuò)誤，并向你到了歉，我們就應(yīng)該原諒他，更何況，常生氣對(duì)身心健康沒(méi)有好處，只有與同學(xué)和諧相處，你才能擁有更多的快樂(lè)。 4．小組搶答：找出文明和不文明的行為,評(píng)出優(yōu)勝組。 a.小明做作業(yè)很慢，大家叫他小蝸牛。 b. 值日生做清潔時(shí)，不小心把水灑到小偉的身上，就逼著值日生把他的褲子弄干。 c. 運(yùn)動(dòng)會(huì)上小強(qiáng)為了拿200米冠軍，串跑道，與別人碰到，摔成了骨折。 d .小紅不小心把同座的新鋼筆摔壞了，主動(dòng)道歉，爭(zhēng)取同座的原諒。 e .小壯為了把窗子擦干凈，就把身體探到窗外。 f.下課了，同學(xué)們?cè)谧呃壬献分疰覒颉? 5. 師小結(jié)：是呀！同學(xué)之間就應(yīng)該友好相處，你對(duì)別人友好關(guān)愛(ài)，別人也 會(huì)還你一份友好關(guān)愛(ài)，奉獻(xiàn)一份，收獲十份，付出本身就是一種快樂(lè)！奉獻(xiàn)著，相信你也會(huì)快樂(lè)著！下面，請(qǐng)看（師讀）相信你們一定能做到。讓我們一起拍手讀一讀《團(tuán)結(jié)友愛(ài)小兒歌》吧。 （我的班級(jí)我的家，家里住著你我他。 你有你的小性格，我有我的小脾氣。 團(tuán)結(jié)友愛(ài)同相處，快快樂(lè)樂(lè)在一起。） 三、訓(xùn)練場(chǎng)： 1、案例分析：學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)表演 下課后，特別好動(dòng)又愛(ài)玩的甲同學(xué)沖上去抱住乙同學(xué)，兩人開始摔跤，甲把乙摔在地上后哈哈大笑，周圍的同學(xué)也都笑起來(lái)。從地上爬起來(lái)的乙同學(xué)沖上來(lái)把甲扳倒在地，甲覺(jué)得摔得有點(diǎn)痛，就和乙真打起來(lái)，結(jié)果；兩人打得滿臉是傷。 問(wèn)：他們?yōu)楹渭賾蛘孀隽耍瑩Q作是你會(huì)怎么處理？ 2、同學(xué)分小組討論解決問(wèn)題的辦法。 3、每組指派代表發(fā)言。 預(yù)設(shè)：生1：同學(xué)之間相處要懂得相互理解尊重。這樣大家關(guān)系就會(huì)更融洽，，也可以減少不必要的的摩擦。 生2：人與人交往最重要的就是真誠(chéng)和善意，這也是做人的根本原則。 口是心非，虛偽傲慢的人是難以有朋友的。生3：“人無(wú)完人，金無(wú)足赤”同學(xué)有缺點(diǎn)是很正常的事情要懂得寬容 諒解。 4、那誰(shuí)說(shuō)說(shuō)應(yīng)該怎樣做呢？ 預(yù)設(shè)：生1：要好好說(shuō)話，君子動(dòng)口不動(dòng)手。 生2：要經(jīng)常用禮貌用語(yǔ)，比如對(duì)不起，謝謝，沒(méi)關(guān)系等等。小結(jié)：同學(xué)們的記性可真好，看來(lái)確實(shí)學(xué)到不少知識(shí)哦！ 師小結(jié)：有時(shí)我們?cè)谔幚硗瑯右患聲r(shí)換一種心態(tài)，換一個(gè)方法，結(jié)果就會(huì)完全不同。 四、錦囊小卷：（采用Rap的說(shuō)唱形式。） 與同學(xué)和好的方法： 一句“對(duì)不起”，足以見(jiàn)真誠(chéng)； 一聲“請(qǐng)?jiān)彙?，不?huì)掉身份； 一封“謝罪信”，婉轉(zhuǎn)表真意； 一個(gè)“和事老”，鋪就溝通橋； 一場(chǎng)“歡樂(lè)會(huì)”，沖淡不愉快； 一顆“赤誠(chéng)心”，頑石變成金。 五、我的收獲：做到的就畫“*”。 誠(chéng)信守信，說(shuō)話算話。 2、同學(xué)遇到困難我會(huì)盡力幫助他。 3、批評(píng)同學(xué)是善意的，贊揚(yáng)同學(xué)是發(fā)自內(nèi)心的。4、遵守紀(jì)律，專心聽(tīng)講，不影響他人學(xué)習(xí)。 5、別人取得成績(jī)，我會(huì)替他高興。 6、能學(xué)習(xí)別人的長(zhǎng)處，改正自己的缺點(diǎn)。 7、語(yǔ)言文明，不講臟話，不給他人起外號(hào)。 8、心胸開闊，不斤斤計(jì)較。 9、別人有苦惱，我會(huì)同情他，安慰他。 10、團(tuán)結(jié)同學(xué)，不說(shuō)同學(xué)的壞話。 六．拓展： 1.討論：你認(rèn)為我們的校園在課間時(shí)間里存在哪些安全隱患 ？結(jié)合圖片讓學(xué)生直觀認(rèn)識(shí)。 2.開展?fàn)幃?dāng)“安全小衛(wèi)士”活動(dòng)。 師總結(jié)：同學(xué)們，我們平時(shí)經(jīng)常會(huì)遇到與身邊小伙伴發(fā)生矛盾的事，需要多一些包容，理解，這樣生活中少點(diǎn)摩擦，多一點(diǎn)寬容，我們的生活才會(huì)更美好。 第二單元居家安全 教學(xué)目標(biāo)： 1、學(xué)會(huì)保護(hù)自己，如果發(fā)生沙粒進(jìn)到眼睛里的狀況應(yīng)當(dāng)怎樣處理。 2、懂得一些生活中的基本常識(shí)。 教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)會(huì)保護(hù)自己，如果發(fā)生沙粒進(jìn)到眼睛里的狀況應(yīng)當(dāng)怎樣處理。 教學(xué)設(shè)計(jì)思路 1. 講小花貓的故事，并提出問(wèn)題，當(dāng)你遇到這樣的情況你會(huì)怎樣？ 2. 談話：上學(xué)期我們學(xué)習(xí)了怎樣保護(hù)我們的眼睛和鼻子，那么今天我要告訴小朋友遇到想小花貓一樣的狀況我們應(yīng)該怎么辦？ 3. 提問(wèn)：你在戶外同小朋友做游戲，突然來(lái)了一陣大風(fēng)，沙粒飛進(jìn)了你的眼睛，這時(shí)，你應(yīng)該怎么辦呢？（討論，回答） 4. 教師總結(jié)：不要用手揉眼睛，因?yàn)檫@樣可能會(huì)使眼睛受傷，另外努力放自己流淚或用清水沖洗，讓沙粒順著流出來(lái)，再或者請(qǐng)人幫你輕輕翻開眼皮，找到沙粒后，用干凈的濕毛巾竟它輕輕粘出來(lái)。 發(fā)現(xiàn)歹徒來(lái)撬門 教學(xué)目標(biāo)：教會(huì)學(xué)生當(dāng)一個(gè)人在家時(shí)，發(fā)現(xiàn)有人撬門應(yīng)當(dāng)怎么辦。 教學(xué)過(guò)程; 一、講解安全小故事 二、脫險(xiǎn)金鑰匙： 1、當(dāng)你聽(tīng)到有人撬門的時(shí)候，不要害怕，頁(yè)不要大聲喊叫，而是要想辦法保護(hù)自身的安全，想辦法嚇走歹徒。如果你一個(gè)人在家，聽(tīng)到有人在撬門，你可以假裝家里有大人，大聲喊：“爸爸有人撬門！”這樣壞人就不敢馬上進(jìn)門了，然會(huì)再跑到陽(yáng)臺(tái)上大聲呼救請(qǐng)他們迅速報(bào)警并通知你的爸爸媽媽。 2、一個(gè)人在家的時(shí)候，一定要關(guān)好門，以防壞人乘虛而入。 3、平時(shí)要學(xué)會(huì)開關(guān)防盜門的方法，。 4、發(fā)現(xiàn)有人在撬你家的門，應(yīng)馬上撥打110電話報(bào)警，報(bào)警時(shí)一定要說(shuō)清楚你家的詳細(xì)位置，以便警察叔叔及時(shí)趕到。 燃放煙花爆竹時(shí)的注意事項(xiàng) 一、安全燃放煙花爆竹常識(shí) l.兒童燃放爆竹時(shí)應(yīng)該由大人帶領(lǐng)。 2.煙花爆竹應(yīng)該存放在遠(yuǎn)離火源的安全地方，不能放在爐火旁。 3.為了防止發(fā)生火災(zāi)，嚴(yán)禁在陽(yáng)臺(tái)、室內(nèi)、倉(cāng)庫(kù)、場(chǎng)院等地方燃放鞭炮。也不允許在商店、影劇院等公共場(chǎng)所燃放。 4.嚴(yán)禁用鞭炮玩“打火仗”的游戲。 5.燃放時(shí)，應(yīng)將鞭炮放在地面上，或者掛在長(zhǎng)桿上，不要拿在手里。 6.點(diǎn)燃鞭炮后，若沒(méi)有炸響，在未確認(rèn)不存在安全問(wèn)題以前，不要急于上前查看。 7.燃放煙花爆竹，不要橫放、斜放，也不要燃放“鉆天猴”之類的升空高、射程遠(yuǎn)的、難以控制的品種。 二、燃放煙花爆竹注意事項(xiàng) 1.燃放爆竹要遠(yuǎn)離易燃可燃物，要在空曠的地帶燃放。不要對(duì)著人和居民住宅燃放。燃放時(shí)要認(rèn)真檢查附近是否有易燃可燃物，認(rèn)真清理火災(zāi)隱患。 2.兒童放爆竹要有人看管，不要隨意撿一時(shí)沒(méi)響的爆竹。 3.爆竹存放要避開火源和高溫生產(chǎn)設(shè)施，裝運(yùn)爆竹要避免震動(dòng)和磨擦，嚴(yán)禁在爆竹市場(chǎng)吸煙。 4.要購(gòu)買質(zhì)量過(guò)關(guān)的爆竹，不圖小便宜購(gòu)買非法生產(chǎn)的劣質(zhì)爆竹。另外，專家提醒，如果外眼球被炸傷破裂，最忌諱用手使勁壓。一旦把內(nèi)容物壓出來(lái)后醫(yī)生挽救起來(lái)是非常困難的。炸傷后應(yīng)該讓患者安靜平躺，再送往就近的醫(yī)院。 三、安全燃放幾要幾不要 燃放時(shí)，燃放者與觀賞者要保持一定的安全距離；不要讓未成年兒童單獨(dú)燃放煙花爆竹；不要將頭部伸向煙花爆竹的正上方點(diǎn)火或察看點(diǎn)燃后熄滅的煙花爆竹；不要對(duì)未點(diǎn)燃的煙花爆竹進(jìn)行兩次點(diǎn)燃；不要用已點(diǎn)燃的煙花爆竹去點(diǎn)燃其 他煙花爆竹；不要將煙花爆竹存放在家中，要遠(yuǎn)離火種、取暖器；不要購(gòu)買燃放禮花彈、大型煙花，不要在明文禁止的區(qū)域燃放；不要在樓層的窗口、陽(yáng)臺(tái)、平臺(tái)上燃放，防止火星落下后引起火災(zāi)；不要將煙花的噴射口對(duì)準(zhǔn)建筑窗口、行人、車輛燃放，防止火星濺入引起火災(zāi)和傷人；不要從樓頂、陽(yáng)臺(tái)、窗戶等高處向外(行人、車輛)投放已點(diǎn)燃的煙花爆竹；不要在棚戶區(qū)、小弄堂、加油站、變電站、 四、 燃?xì)庹{(diào)壓站附近及高壓線下面等不具備安全條件的場(chǎng)合燃放；在燃放時(shí)，先要選擇安全地點(diǎn)，按說(shuō)明書要求正確燃放，先把陽(yáng)臺(tái)、平臺(tái)、屋頂、天井、老虎窗及建筑物旁的可燃物清除，把外墻處布料等可燃遮陽(yáng)布、空調(diào)保護(hù)布收起來(lái)，預(yù)防可燃物引燃后引發(fā)火災(zāi)；同時(shí)對(duì)建筑外墻上任何開口和孔洞采取封堵措施，以防火星濺入室內(nèi)引起火災(zāi)。在離家前要把門窗關(guān)好，防止飛來(lái)煙花火種引起家中火災(zāi)。 水果蔬菜要洗凈 教學(xué)目標(biāo)：幫助學(xué)生了解洗凈蔬菜水果的方法 教學(xué)重點(diǎn)：了解洗凈蔬菜水果的方法 教學(xué)過(guò)程； 一、導(dǎo)入：果蔬的安全隱患 嚴(yán)格地說(shuō)，多數(shù)蔬菜、水果都有農(nóng)藥殘留，如樂(lè)果、甲胺磷等有機(jī)磷農(nóng)藥或呋喃丹等氨基甲酸酯類農(nóng)藥，只是有量的多少之分;所有的農(nóng)藥殘留都有毒，只是有毒性高低之別。所以我們?nèi)粘Ｊ秤盟⑹卟藭r(shí)，若清洗不干凈就會(huì)導(dǎo)致食用者健康受損或發(fā)生農(nóng)藥中毒。 農(nóng)藥殘留最大的危害是導(dǎo)致慢性中毒，特別是一些劇毒、高毒及“三致”(致病、致癌、致突變)農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積量達(dá)到一定程度后，會(huì)引發(fā)各種疾病。因此，水果蔬菜要洗凈。 二、對(duì)于一般的蔬果，采用以下方法可將農(nóng)藥去除： （1）沖洗附著在菠菜、雞毛菜等葉菜上的農(nóng)藥，可放在水槽或面盆中，一邊沖、一邊洗、一邊排水，即流水洗菜，反復(fù)沖幾次，可有效地將殘留農(nóng)藥沖洗掉。沖洗中要注意節(jié)水。 （2 ）用淘米水浸泡農(nóng)藥多酸性，遇堿性物質(zhì)會(huì)因中和作用失去部分毒性。而淘米水呈弱堿性，可起到解毒作用。將買回的蔬菜水果先用清水沖一遍，再放入淘米水中浸泡30 分鐘，然后用清水漂洗干凈。 （3）削皮法：對(duì)馬鈴薯、胡蘿卜、絲瓜、冬瓜等蔬菜以及蘋果、梨等水果，洗凈削皮也可去掉上面的農(nóng)藥殘毒。 （4）煮沸法：烹調(diào)前，可將芹菜、菜花等蔬菜放在沸水中略煮一下，可去除90 ％以上殘留農(nóng)藥。 （5）洗潔精消毒法：將洗凈的蔬菜、水果放入滴入洗潔精的清水中浸泡幾分鐘，再用清水沖洗干凈。