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1、工信局食品安全上半年總結(jié)（篇一）
縣食安辦：
**年上半年，工信局在縣委縣政府及縣食品安全委員會的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各食品企業(yè)的密切配合下，開展了扎實(shí)有效的食品安全生產(chǎn)工作，確保了食品企業(yè)安全生產(chǎn)。我局全面貫徹落實(shí)《食品安全法》和國務(wù)院、省、市、縣有關(guān)食品安全的方針政策，嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理措施，認(rèn)真開展安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查，努力消除食品安全隱患，進(jìn)一步規(guī)范和促進(jìn)了權(quán)限食品行業(yè)健康發(fā)展，對縣區(qū)內(nèi)各食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行定期不定期的安全檢查和宣傳培訓(xùn)，深入開展食品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)整治，全面推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)，大力實(shí)施“食品放心工程”。**年上半年，我縣食品生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)未發(fā)生食品安全事故，現(xiàn)就上半年食品安全
2、生產(chǎn)工作做如下總結(jié)：
一、上半年主要工作
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)工作責(zé)任制
我局高度重視食品安全工作，局內(nèi)專門成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組（附件1），切實(shí)加強(qiáng)了食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。并要求各有關(guān)股室按照各自職責(zé)，既分工，又合作，各司其職，各負(fù)其責(zé)，做好監(jiān)管工作，創(chuàng)新觀念，不拘形式，不等不靠，大膽探索，創(chuàng)造性的開展食品安全綜合監(jiān)管工作，深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生經(jīng)營單位進(jìn)行食品安全大檢查，從企業(yè)原料購進(jìn)，生產(chǎn)加工、產(chǎn)品銷售等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我縣食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好，食品加工業(yè)健康發(fā)展，食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高。
（二）廣泛宣傳，不斷提高食品生產(chǎn)企業(yè)安全意識，深入推進(jìn)食品安全
3、信用體系建設(shè)
認(rèn)真開展食品安全宣傳工作。從6月中旬開始，在全縣食品生產(chǎn)企業(yè)統(tǒng)一開展了食品安全宣傳活動，6月x日，我局在**縣參加主題為尚德守法 共治共享食品安全的食品安全宣傳周活動啟動儀式，通過懸掛張貼標(biāo)語、印發(fā)宣傳資料、設(shè)置宣傳專欄等多種形式，宣傳了有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識。并且對**x酒業(yè)有限公司，xx綠色食品開發(fā)有限公司兩戶企業(yè)進(jìn)行了檢查，促使兩家企業(yè)職工對食品安全生產(chǎn)的認(rèn)識進(jìn)一步提高，同時組織兩家企業(yè)在車間內(nèi)舉行了生產(chǎn)安全安全放心食品承諾儀式，取得了良好的效果，同時加強(qiáng)對食品生產(chǎn)、食品檢驗(yàn)等食品安全知識、法律法規(guī)知識的培訓(xùn)，提高企業(yè)職工的業(yè)務(wù)水平和食品安全意識。
（三）強(qiáng)化措施，
4、扎實(shí)開展食品安全檢查
半年來，我局定期不定期對我縣食品生產(chǎn)企業(yè)的定料采購食品生產(chǎn)、銷售、運(yùn)輸?shù)戎攸c(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。重點(diǎn)對白牦牛肉系列產(chǎn)業(yè)，野鹿系列產(chǎn)品、白酒等多個品種進(jìn)行了抽查，沒有發(fā)現(xiàn)非法添加非食用物質(zhì)和“瘦肉精”成分。
二、下半年工作安排
為切實(shí)加強(qiáng)我局對食品安全生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管，徹底消除食品安全隱患，在今后的工作中，我局將做好以下工作：
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、明確責(zé)任。進(jìn)一步認(rèn)真貫徹落實(shí)國家《食品安全法》，繼續(xù)圍繞關(guān)系人身健康、生命安全和群眾關(guān)注的食品安全工作為重點(diǎn)，認(rèn)真抓好群眾關(guān)注的食品安全生產(chǎn)熱點(diǎn)專項(xiàng)整治工作，加強(qiáng)對食品添加劑管理工作的領(lǐng)導(dǎo)，明確目標(biāo)任務(wù)，落實(shí)工作責(zé)任，確保此項(xiàng)工作長期有效開展。使這些領(lǐng)域的食品安全管理工作有明顯的好轉(zhuǎn)和提高，食品安全日常監(jiān)管進(jìn)一步加強(qiáng)。
（二）加強(qiáng)宣傳教育，廣泛宣傳食品安全知識。對所有本縣的酒水類、肉類等食品生產(chǎn)企業(yè)，科學(xué)引導(dǎo)正確的企業(yè)食品生產(chǎn)、食品發(fā)展觀，提高企業(yè)自身的食品法律認(rèn)識，形成各加工企業(yè)重視食品安全的良好氛圍。
（三）加強(qiáng)監(jiān)管，對生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)檢查。尤其是加大力度，把工作重點(diǎn)放在生產(chǎn)企業(yè)的定料采購、生產(chǎn)加工、儲藏、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，保證我縣食品生產(chǎn)企業(yè)健康安全生產(chǎn)。。
（四）定期核查。根據(jù)我縣實(shí)際情況，工信局也形成了日常巡回檢查和定期不定期監(jiān)督抽檢機(jī)制，保證了食品安全。
工信局食品安全上半年總結(jié)（篇一）
