《中國旅游文化》高職教學PPT課件
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中國旅游文化中國旅游文化主目錄HOME DIRECTORY第一章第一章 中國旅游文化界中國旅游文化界說第二章第二章 中國山水文化中國山水文化第三章第三章 中國聚落文化中國聚落文化第四章第四章 中國中國傳統(tǒng)建筑文化建筑文化第五章第五章 中國古典園林文化中國古典園林文化第六章第六章 中國宗教文化中國宗教文化第七章第七章 中國民俗文化中國民俗文化第八章第八章 中國旅游中國旅游藝術(shù)文化文化第九章第九章 中國中國飲食文化食文化子目錄SUBDIRECTORIES第七章 中國民俗文化第一節(jié) 中國民俗文化概述第二節(jié) 人生儀禮民俗文化第三節(jié) 歲時節(jié)日民俗文化第四節(jié) 西方民俗文化第七章第七章 中國民俗文化中國民俗文化本章學習重點了解民俗文化的概念、特點、作用、功能和類型了解民俗文化與旅游的關(guān)系,并能運用所學知識設(shè)計和組織民俗旅游活動掌握中國人生禮儀民俗的內(nèi)容掌握中國民俗節(jié)日習俗理解和掌握西方的民俗文化第一節(jié)第一節(jié) 中國民俗文化概述中國民俗文化概述一、民俗文化的概念和特點(一)(一)(一)(一)民俗文化的概念民俗文化的概念民俗文化的概念民俗文化的概念 民俗,即民間風俗,指一個國家和民族中廣大民眾所創(chuàng)造、享用和傳承的生活文化。民俗起源于人類社會群體生活的需要,在特定的民族、時代和地域中不斷形成、擴散和演變,為民眾的日常生活服務(wù)。民俗一旦形成,就成為規(guī)范人們的行為、語言和心理的一種基本力量,同時也是民眾習得、傳承積累文化創(chuàng)造成果的一種重要方式。群體性和模式性群體性和模式性群體性和模式性群體性和模式性:民俗文化的群體性體現(xiàn)在民俗是社會群體共同創(chuàng)造的,是群體智慧的結(jié)晶,在社會群體中流行、傳播。民俗文化的模式性表現(xiàn)為人們在某一習俗上具有共同的行為模式。時代性和地域性時代性和地域性時代性和地域性時代性和地域性:民俗的傳承和發(fā)展過程中,受時代的政治、經(jīng)濟、文化條件和制約,必然具有該時代所特有的特征。地域性特征是在地理環(huán)境的影響和制約下形成的,這是一種普遍現(xiàn)象。傳承性和變異性傳承性和變異性傳承性和變異性傳承性和變異性:民俗文化的傳承性是指習俗一旦形成,會在民眾中長期流傳、經(jīng)久沿襲。民俗文化的變異性體現(xiàn)在隨著歷史的變遷和在不同地域的傳播,習俗從內(nèi)容到形式都會或多或少地發(fā)生變化。民族性和階級性民族性和階級性民族性和階級性民族性和階級性:中國是多民族國家,每個民族都有自己的風俗習慣。人分三六九等,不同階層的民俗具有本階層特有的精神氣質(zhì)。第一節(jié)第一節(jié) 中國民俗文化概述中國民俗文化概述(二)(二)(二)(二)民俗文化的特點民俗文化的特點民俗文化的特點民俗文化的特點03 民俗的維系功能是指民俗統(tǒng)一群體的行為與思想,使社會生活保持穩(wěn)定,使群體內(nèi)所有成員保持向心力和凝聚力。民俗文化的調(diào)節(jié)功能是指通過民俗活動中的娛樂、宣泄、補償?shù)确绞?,使人類社會生活和心理本能得到調(diào)劑的功能。民俗的規(guī)范功能就是指民俗對社會群體中每個成員的行為方式所具有的約束作用。01教化功能第一節(jié)第一節(jié) 中國民俗文化概述中國民俗文化概述 民俗的教化功能是指民俗在人類個體的社會化文化過程中所起的教育和模范作用,也就是民俗對個體的行為和成長起著潛移默化的影響和教育作用。020304二、民俗文化的功能規(guī)范功能維系功能調(diào)節(jié)功能第一節(jié)第一節(jié) 中國民俗文化概述中國民俗文化概述三、民俗文化與旅游的關(guān)系 民俗民俗民俗民俗豐富了旅游內(nèi)容,增加了旅豐富了旅游內(nèi)容,增加了旅豐富了旅游內(nèi)容,增加了旅豐富了旅游內(nèi)容,增加了旅游者的知識,使旅游者獲得精神游者的知識,使旅游者獲得精神游者的知識,使旅游者獲得精神游者的知識,使旅游者獲得精神享受享受享受享受。民俗文化“新”、“奇”“美”、“樂”吸引著旅游者的注意,旅游地的民俗成了旅游者十分重要的觀賞內(nèi)容之一。觀賞考察旅游地的民俗,還是一次對旅游地的認知過程,它不僅可以幫助旅游者開拓視野,而且能增加旅游的興趣和愉悅度。民俗為旅游開發(fā)提供重要的民俗為旅游開發(fā)提供重要的民俗為旅游開發(fā)提供重要的民俗為旅游開發(fā)提供重要的資源資源資源資源。再現(xiàn)或還原古老文化和傳統(tǒng)民俗,更能激發(fā)和滿足現(xiàn)代旅游者求新、求奇、求異的心理,許多旅游地都是因為重新開發(fā)了民俗節(jié)慶活動而帶動了當?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。第二節(jié)第二節(jié) 人生儀禮民俗文化人生儀禮民俗文化一、人生儀禮民俗文化概述 人生儀禮是指人在一生中幾個重要環(huán)節(jié)上所經(jīng)過的、具有一定儀式的行為過程,包括誕生禮、成人禮、婚嫁禮、喪葬禮,另外,標志人進入重要年齡階段的壽誕禮也是人生儀禮的內(nèi)容。每一個必須經(jīng)歷的人生儀禮,其決定因素不只是他本人的年齡和生理變化,而是在其生命過程的不同階段上,生育、家庭、宗教等社會制度對個人的地位規(guī)定和角色認可,也是一定文化規(guī)范對其進行人格塑造的要求,也就是個人在社會中獲得的承認和評價是通過這幾個階段儀禮來加以確認的。第二節(jié)第二節(jié) 人生儀禮民俗文化人生儀禮民俗文化二、誕生民俗 誕生禮是人一生的開端禮。一個嬰兒剛出生時,還僅僅是一種生物意義上的存在,只有通過為他舉行誕生儀禮,他才獲得在社會中的地位,被社會承認為一個真正意義上的“人”。(一)(一)(一)(一)報喜報喜報喜報喜 嬰兒降生,女婿須前往岳父母家通報,稱為“報喜”。報喜的方式因地域不同,浙江地區(qū)報喜時,生男孩用紅紙包一支毛筆,生女孩則附一條花手帕。陜西渭南一帶地區(qū)是帶一壺酒,上拴紅繩為生男,拴紅綢為生女。大多數(shù)地區(qū)報喜時要送上煮熟并染成紅色的雞蛋,生男為單數(shù),生女為雙數(shù)。而岳父母收下“喜蛋”后要加倍送還,女婿再將這些返回的“喜蛋”分送親友。第二節(jié)第二節(jié) 人生儀禮民俗文化人生儀禮民俗文化(二)(二)(二)(二)洗三洗三洗三洗三 洗三是家庭慶賀添人進口的儀式,也是標志新生兒脫離母體降生人世的象征性儀式。一般在嬰兒出生第三天舉行洗浴慶賀儀式,謂之“洗三”或“三朝”北方多用熱水浸泡艾葉等,由老年婦女為嬰兒擦身,邊洗邊祝辭,以驅(qū)災(zāi)避瘟。洗三一者是清除穢氣,二者祝福孩子健康成長、前途光明。(三)(三)(三)(三)滿月滿月滿月滿月 滿月是誕生禮中最重要的儀式,在嬰兒滿月時進行。產(chǎn)婦在生產(chǎn)后的一個月內(nèi)不能做事、不能出門,叫“坐月子”,嬰兒也不能被抱出戶。等嬰兒滿月之天產(chǎn)婦身體基本恢復,就可以為嬰兒舉行有眾多親友參加的慶賀儀式。第二節(jié)第二節(jié) 人生儀禮民俗文化人生儀禮民俗文化(四)(四)(四)(四)百歲百歲百歲百歲 滿月之后在孩子一百天時所舉行的慶賀儀式,稱“百歲”,含義是祝福小孩能健康長壽。民間有給嬰兒吃百家飯、穿百家衣,掛百家鎖的風俗。百家衣,是用許多彩色碎布頭縫綴而成,因碎布來自許多人家,故此名。民間認為孩子穿了百家衣就能健康長壽。(五)(五)(五)(五)周歲周歲周歲周歲 周歲是小孩誕生禮的最后高潮。這天與滿月、百歲一樣要辦酒席慶賀,親戚朋友前來道賀,給孩子送些衣帽,其中較具文化特質(zhì)的禮物是虎頭鞋。人們認為虎是百獸之王,小孩穿了虎頭鞋可以避邪。這一天還要舉行檢驗小孩天賦和卜測未來前途的“抓周兒”儀式。第二節(jié)第二節(jié) 人生儀禮民俗文化人生儀禮民俗文化三、成年儀禮民俗 成年儀禮是為承認年輕人具有進入社會的能力和資格而舉行的禮儀。它在人的一生中具有重要意義。歷史上,漢族有男子20歲行冠禮,女子15歲行笄禮的規(guī)定。(一)(一)(一)(一)冠禮冠禮冠禮冠禮男子的成人男子的成人男子的成人男子的成人禮禮禮禮 冠禮是男子的成年禮,行了冠禮意味著其進入成人行列,可以享受社會權(quán)利,也要為社會盡義務(wù)。古人將冠禮列為民間的“五禮”之首。古代冠禮儀式十分隆重,要在宗廟舉行。主家要選擇良辰吉日,還要選擇為受冠者主持冠禮的“大賓”,德高望重、知書達理之人才有資格充任。行禮時,主人(一般是受冠者之父)、大賓及受冠者都穿禮服。先加緇布冠表示此人擁有了治人的權(quán)利,次授以皮弁表示從此有了服兵役的義務(wù),最后授以爵弁表示從此有了參加祭祀活動的權(quán)利。每次加冠畢,皆由大賓對受冠者讀祝辭。第二節(jié)第二節(jié) 人生儀禮民俗文化人生儀禮民俗文化三、成年儀禮民俗(二)(二)(二)(二)笄禮笄禮笄禮笄禮女子的成人禮女子的成人禮女子的成人禮女子的成人禮 笄禮一般在15歲舉行,由母親主持,主要是為女子改變發(fā)式,將頭發(fā)綰成發(fā)髻,插上簪子,表示從此少女時代結(jié)束,可以嫁人了。在民間,通常笄禮與婚禮相合并。女子出嫁時的上妝被稱為“上頭”,開臉又稱開面、絞面、絞臉是去除面部的汗毛,剪齊額發(fā)和鬢角的儀式,是舊時女子嫁人的標志之一,也是一種成人禮的儀式。第二節(jié)第二節(jié) 人生儀禮民俗文化人生儀禮民俗文化納彩納彩納彩納彩。就是男方請媒人至女家提親,即俗話所說的“說媒”,納彩是議婚的第一階段。男方請媒人提親后,如果女方同意議婚,則男方再派人攜禮前往女家行聘?!凹{彩”的禮物,到西周時才改為一律用雁。民間用雁,又產(chǎn)生了新意,說雁喪失配偶,終生不再成雙,以取其忠貞。問問問問名名名名。男方派遣的媒人在納彩禮后,請問女子生母之名以分清女方是嫡出還是庶出,并問明女子本人名字、排行及出生年、月、日等情況,以便占卜婚姻的吉兇。四、婚嫁民俗第二節(jié)第二節(jié) 人生儀禮民俗文化人生儀禮民俗文化問問問問吉吉吉吉。問吉是把占卜認為男女可以合婚的吉兆派人通知女方的儀式,其性質(zhì)猶如現(xiàn)在意義上的“訂婚”。男方卜吉后,再備禮到女家決定婚約。納納納納征征征征。納征是男方選擇吉日將聘禮送到女方家,女方一旦接受男方的聘禮,婚約即宣告成立,即使雙方?jīng)]有結(jié)婚,也必須承擔夫婦的責任和義務(wù)。四、婚嫁民俗第二節(jié)第二節(jié) 人生儀禮民俗文化人生儀禮民俗文化請請請請期期期期。請期是確定婚期的禮俗,男家送聘禮后,便要擇定結(jié)婚的具體日期,備禮去女家,征得女方同意。也有稱之為“提日子”“送日子”“告期”的。親親親親迎迎迎迎。親迎就是新郎親自前往女方家將新娘迎娶回家的儀禮,是婚禮中最主要的過程。迎娶前的一段時間,女方家要準備嫁妝,女家的親戚朋友也幫助辦嫁妝,關(guān)“添箱”禮。四、婚嫁民俗第二節(jié)第二節(jié) 人生儀禮民俗文化人生儀禮民俗文化(一)壽誕禮儀(一)壽誕禮儀(一)壽誕禮儀(一)壽誕禮儀 壽誕,一般指老年人生日舉行的慶賀儀式。按民間傳統(tǒng)習俗,年逾花甲方稱“壽”,60歲為“花甲之壽”,70歲為“古稀之壽”,80歲為“大壽”,90歲為“耄耋之壽”,百歲為“期頤之壽”。慶賀壽誕,有一套傳統(tǒng)禮儀。先是要設(shè)壽堂,點壽燭,懸掛壽幛,張燈結(jié)彩。壽星端坐壽堂,親友晚輩依次拜壽。輩分不同,禮數(shù)有別。平輩拜壽只是相互一揖,后輩子孫則要跪地四拜。二是上壽禮。壽禮有的奉上錢物和壽面、壽糕,有的奉上壽屏、壽畫、壽聯(lián)、壽幛、壽匾。膝下子女,多奉上壽衣、壽鞋等。三是設(shè)壽筵款待賓客。開宴時,先吃壽面,面條細長,象征長壽。酒席宴前客人頻頻向壽星敬酒,子孫也要向賓客恭敬回禮。五、壽誕民俗03 壽幛是賀人壽誕所贈之錦幛,一般在整幅的色綢或色布上綴以題詞。壽聯(lián)是對聯(lián)的一種,書于紅紙之上,能使壽堂富麗堂皇,氣氛熱烈。壽辭是壽誕祝詞,指在慶壽活動中向壽者表示祝賀和頌揚的宣讀文本。01壽帖第二節(jié)第二節(jié) 人生儀禮民俗文化人生儀禮民俗文化 壽帖是以請柬邀請親朋好友參加壽誕活動,也是我國民間禮儀交往中一種較常見的形式。020304壽辭壽幛壽聯(lián)(二)(二)(二)(二)壽帖、壽辭、壽幛、壽聯(lián)壽帖、壽辭、壽幛、壽聯(lián)壽帖、壽辭、壽幛、壽聯(lián)壽帖、壽辭、壽幛、壽聯(lián)禮儀禮儀禮儀禮儀第二節(jié)第二節(jié) 人生儀禮民俗文化人生儀禮民俗文化(一)喪禮的儀式(一)喪禮的儀式(一)喪禮的儀式(一)喪禮的儀式六、喪葬民俗吊喪吊喪吊喪吊喪。人死后,親戚、朋友、鄰里得到消息都要來吊喪,吊喪者分別穿上相應(yīng)的喪服或素服來到死者的靈前舉哀、上香、燒紙。送殯送殯送殯送殯。送殯是送死者的靈柩前往墓地的儀式。落落落落葬葬葬葬。到達墓地之后,再次設(shè)奠,祭拜,焚燒紙扎明器,填土成墳。做做做做七七七七。做七是人死后每七天設(shè)奠一次,直至七七四十九天。初初初初終終終終。初終是指彌留之際。設(shè)設(shè)設(shè)設(shè)床床床床。設(shè)床即設(shè)床停尸。沐浴、沐浴、沐浴、沐浴、更衣更衣更衣更衣。沐浴、更衣是對死者遺體的清洗裝扮,以便其上路時順當無礙,此過程叫“小殮”。報喪報喪報喪報喪。報喪是把死訊及時地報告給親朋、鄰居等,報喪者一般由死者的晚輩充任。大殮大殮大殮大殮。大殮是尸體入棺。第二節(jié)第二節(jié) 人生儀禮民俗文化人生儀禮民俗文化(二二二二)墓葬的形式墓葬的形式墓葬的形式墓葬的形式六、喪葬民俗樹葬樹葬樹葬樹葬。樹葬是將尸體置于樹上,等樹上的尸體腐爛后,再拾骨安葬。火葬火葬火葬火葬。火葬是焚化尸體,取骨灰葬之。懸棺葬懸棺葬懸棺葬懸棺葬。懸棺葬是人死后,親屬殮遺體入棺,將木棺懸置于插入懸崖絕壁的木樁上,或置于崖洞中、崖縫內(nèi),或半懸于崖外。其俗流行于南方少數(shù)民族地區(qū),懸置越高,表示對死者越是尊敬。土葬土葬土葬土葬。土葬是最普通的埋葬方式,尸體入棺,將其放入特意挖掘好的土坑之中,再用土掩埋,還有的不用棺材,直接將死者放入土坑掩埋。水葬水葬水葬水葬。水葬是將尸體用白布包裹,然后投入江海。天葬天葬天葬天葬。天葬主要流行于藏族地區(qū),人死數(shù)日后將尸體送往天葬場肢解,讓鷲鷹吞食,以示靈魂升天。第三節(jié)第三節(jié) 歲時節(jié)日民俗歲時節(jié)日民俗文化文化(一一一一)歲時節(jié)日的起源歲時節(jié)日的起源歲時節(jié)日的起源歲時節(jié)日的起源一、歲時節(jié)日民俗文化的形成與發(fā)展 歲歲歲歲時節(jié)日起源于原始的崇拜與時節(jié)日起源于原始的崇拜與時節(jié)日起源于原始的崇拜與時節(jié)日起源于原始的崇拜與信仰信仰信仰信仰 原始社會人們因?qū)τ诟鞣N自然現(xiàn)象和社會現(xiàn)象無法解釋而產(chǎn)生強烈的神秘感,并產(chǎn)生了萬物有靈的信仰。自然山川、日月星辰、動物植物、祖先靈魂等都成為具有超凡神力的東西,被原始人所崇拜。這種原始崇拜導致了各種祭祀性的風俗活動,歲歲歲歲時節(jié)日起源于原始的天文時節(jié)日起源于原始的天文時節(jié)日起源于原始的天文時節(jié)日起源于原始的天文歷法歷法歷法歷法 中國是世界上最早進入農(nóng)耕社會的國家之一,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求掌握準確的農(nóng)事季節(jié)。因此,中國古人很早就對氣候、天象、物象的變化規(guī)律有了較為明確的認識,形成了春夏秋冬一年四季、二十四節(jié)氣的原始天文歷法。紀念歷史人物、事件的影響紀念歷史人物、事件的影響紀念歷史人物、事件的影響紀念歷史人物、事件的影響:中國傳統(tǒng)的某些節(jié)日習俗,如端午習俗,將歷史人物融入其中,作為節(jié)日的一種溯源性解釋,使節(jié)日習俗擁有了更強的生命力。現(xiàn)代的節(jié)日習俗中有些節(jié)日是專門用來紀念一些特殊的歷史事件,如國慶節(jié)、建軍節(jié)等。宗教的影響宗教的影響宗教的影響宗教的影響:佛教和道教對中國民眾世俗生活有重要的影響,一些宗教徒才過的節(jié)日在歷史的發(fā)展中也成了普通民眾的節(jié)日。世界文化交流的影響世界文化交流的影響世界文化交流的影響世界文化交流的影響:近現(xiàn)代以前,中國與世界各國交流日益廣泛,國際上一些通行的節(jié)日或西方的一些節(jié)日在中國民眾中也產(chǎn)生了影響。神話傳說的影響神話傳說的影響神話傳說的影響神話傳說的影響:中國許多節(jié)日都擁有美麗的神話傳說,如七夕節(jié)牛郎織女的故事、中秋節(jié)嫦娥奔月的傳說等。第三節(jié)第三節(jié) 歲時節(jié)日民俗文化歲時節(jié)日民俗文化(二)(二)(二)(二)歲時節(jié)日的發(fā)展歲時節(jié)日的發(fā)展歲時節(jié)日的發(fā)展歲時節(jié)日的發(fā)展第三節(jié)第三節(jié) 歲時節(jié)日民俗文化歲時節(jié)日民俗文化(三)歲時節(jié)日的類型(三)歲時節(jié)日的類型(三)歲時節(jié)日的類型(三)歲時節(jié)日的類型 歲時節(jié)日的類型中國的傳統(tǒng)節(jié)日習俗非常多,大致可以分為如下幾種類型。1.農(nóng)事性節(jié)日:預(yù)報農(nóng)事季候的節(jié)日,如四立二分二至。2.祭祀性節(jié)日:祭祀神靈、祖先的節(jié)日,如清明、中元等。3.紀念性節(jié)日:追念歷史上對民族及廣大民眾有過突出貢獻或由于自身品格高尚而得到民眾廣泛尊重的歷史人物的節(jié)日,如端午節(jié)。4.慶賀性節(jié)日:慶祝豐收、祝賀人畜兩旺、平安幸福的節(jié)日,如春節(jié)。5.社交注銷性節(jié)日:通過歌舞游藝活動進行社交往來,如蒙古的那達慕、苗族的爬山節(jié)等。第三節(jié)第三節(jié) 歲時節(jié)日民俗文化歲時節(jié)日民俗文化(一)春節(jié)的由來(一)春節(jié)的由來(一)春節(jié)的由來(一)春節(jié)的由來 春節(jié),古稱“元旦”,也稱“年節(jié)”,是中華民族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。自漢武帝太初元年始,以農(nóng)歷正月初一為“歲首”,即年,并將年節(jié)的日期固定下來,并一直延續(xù)至今。二、春節(jié)(二)春節(jié)禮俗(二)春節(jié)禮俗(二)春節(jié)禮俗(二)春節(jié)禮俗 祭灶祭灶祭灶祭灶臘月二十三臘月二十三臘月二十三臘月二十三:按照我國的習俗,廣義上講,從臘月二十三祭灶至正月十五元宵節(jié)都是春節(jié)。民間農(nóng)歷二十三是“祭灶”,祭祀家家戶戶的灶王爺,又叫“過小年”。第三節(jié)第三節(jié) 歲時節(jié)日民俗文化歲時節(jié)日民俗文化接玉皇接玉皇接玉皇接玉皇臘月二十五臘月二十五臘月二十五臘月二十五民俗認為灶神上天后,天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,考察人間善惡,并定來年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為“接玉皇”。掃塵掃塵掃塵掃塵臘月二十四臘月二十四臘月二十四臘月二十四“臘月二十四,撣塵掃房子”,按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。第三節(jié)第三節(jié) 歲時節(jié)日民俗文化歲時節(jié)日民俗文化除夕守歲除夕守歲除夕守歲除夕守歲大年三十是舊年的最后一天,也是新年的前夕,是除舊迎新的重要時間界點。大年夜燈火通明,全家人圍爐夜話,通宵不眠,名為“守歲”。洗浴洗浴洗浴洗浴臘月二十七、二十八臘月二十七、二十八臘月二十七、二十八臘月二十七、二十八傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準備迎接來年的新春,京城有“二十七洗疚疾,二十八洗邋遢”的諺語。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。第三節(jié)第三節(jié) 歲時節(jié)日民俗文化歲時節(jié)日民俗文化貼年畫、貼福字貼年畫、貼福字貼年畫、貼福字貼年畫、貼福字貼年畫也是由貼門神發(fā)展起來的。年畫是我國民間繪畫中群眾喜聞樂見的一種形式。貼年畫同時,各家各戶還要貼“?!弊?,希望新的一年生活幸福,吉祥如意。換桃符、貼春聯(lián)換桃符、貼春聯(lián)換桃符、貼春聯(lián)換桃符、貼春聯(lián)門神傳說是能捉鬼的神荼和郁壘。人們用兩塊桃木板畫上神荼和郁壘的畫像,掛在門的兩邊用來驅(qū)鬼避邪。唐時神荼和郁壘為鐘馗代替,宋時門神又讓位給了秦瓊和尉遲恭。第三節(jié)第三節(jié) 歲時節(jié)日民俗文化歲時節(jié)日民俗文化放爆竹放爆竹放爆竹放爆竹放爆竹是為了驅(qū)鬼避邪。漢代沒有火藥,人們最初使用的是青竹,這就是“爆竹”一詞的成因。直到宋代,人們普遍使用紙包火藥制成爆竹,這才有了“爆仗”“鞭炮”等名稱。每逢春節(jié)鞭炮齊鳴,氣氛熱烈。拜年、壓歲錢習俗拜年、壓歲錢習俗拜年、壓歲錢習俗拜年、壓歲錢習俗正月初一吃完新年的第一餐傳統(tǒng)餃子宴后,人們便三五成群走家串戶拜年。壓歲錢也稱“押歲錢”“壓祟錢”“壓勝錢”等,是用來壓勝驅(qū)邪、幫助孩子平安過年的。第三節(jié)第三節(jié) 歲時節(jié)日民俗文化歲時節(jié)日民俗文化(一)元宵節(jié)的由來(一)元宵節(jié)的由來(一)元宵節(jié)的由來(一)元宵節(jié)的由來 元,即開始,一年之始為元月;宵,即夜。“元宵”指一年中第一個月圓之夜。道教中正月十五是天官的生日,天官賜福,元宵節(jié)又稱“上元節(jié)”。因元宵節(jié)時民間會放花燈,所以元宵節(jié)又叫“燈節(jié)”。元宵節(jié)是春節(jié)后第一個重要節(jié)日,民間有吃湯圓、賞花燈、猜燈謎等重要民俗活動。三、元宵節(jié)第三節(jié)第三節(jié) 歲時節(jié)日民俗文化歲時節(jié)日民俗文化觀花燈、猜燈謎觀花燈、猜燈謎觀花燈、猜燈謎觀花燈、猜燈謎元宵節(jié)被稱為燈節(jié),以燈俗為其最具特色的節(jié)俗活動,歷朝歷代都以正月十五張燈觀燈為一大盛事。古代名人猜燈謎軼事元宵節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日,又名元夕、元夜、上元節(jié)、燈節(jié)。古時,元宵節(jié)有張燈的民俗,燈上常常寫些謎語讓人猜,以增加節(jié)日氣氛,這便是“燈謎”。吃元宵吃元宵吃元宵吃元宵元宵作為食品名稱,是因為人們習慣在上元夜吃它,取上元節(jié)宵食之意。這種習俗起源于宋末元初。因這種食品形如天上的滿月,故亦名“圓宵”,有的地方稱“湯團”“湯圓”,取月圓人團圓之意。(二)(二)(二)(二)元宵節(jié)元宵節(jié)元宵節(jié)元宵節(jié)的習俗的習俗的習俗的習俗第三節(jié)第三節(jié) 歲時節(jié)日民俗文化歲時節(jié)日民俗文化(一)清明節(jié)的由來(一)清明節(jié)的由來(一)清明節(jié)的由來(一)清明節(jié)的由來 清明是節(jié)氣兼節(jié)日的民俗大節(jié),作為二十四節(jié)氣之一,清明最初主要是時令的標志,時間在冬至后一百零七日,春分后十五日,公歷的四月五日前后。作為歲時節(jié)日的清明節(jié),在整合了寒食節(jié)、上巳節(jié)的有關(guān)風俗后,成為一個祭祀祖先的節(jié)日,傳統(tǒng)活動為掃墓、禁火寒食、踏青郊游、蕩秋千、放風箏、打馬球、插柳等風俗活動。四、清明節(jié)第三節(jié)第三節(jié) 歲時節(jié)日民俗文化歲時節(jié)日民俗文化踏青郊游踏青郊游踏青郊游踏青郊游由于清明掃墓正值春光明媚、草木返青之際,掃墓者在祭掃活動完成之后通常會踏青郊游。踏青習俗中最引人注目的是戴柳和插柳。祭祖掃墓祭祖掃墓祭祖掃墓祭祖掃墓祭祖掃墓是清明習俗的核心。一到清明,人們都要到祖墳上祭掃祭掃的時間一般在清明前三天、后四天范圍內(nèi)均可。祭掃活動主要有兩項:掛紙燒錢和培修墳?zāi)?。(二)清明?jié)的習俗(二)清明節(jié)的習俗(二)清明節(jié)的習俗(二)清明節(jié)的習俗第三節(jié)第三節(jié) 歲時節(jié)日民俗文化歲時節(jié)日民俗文化(一)端午節(jié)的由來(一)端午節(jié)的由來(一)端午節(jié)的由來(一)端午節(jié)的由來 端午節(jié)是農(nóng)歷的五月初五,稱“端五”或“重五”。古代“五”與“午”相通,因此,端五亦稱端午。端午節(jié)是我國民間夏季最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。關(guān)于端午節(jié)的由來傳說很多,其中流傳最廣的是為了紀念屈原。屈原事楚懷王,卻屢遭排擠,懷王死后又因頃襄王聽信讒言而被流放,最終投汨羅江而死。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿來米團投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的尸體,后來就成了吃粽子的習俗。五、端午節(jié)第三節(jié)第三節(jié) 歲時節(jié)日民俗文化歲時節(jié)日民俗文化吃粽子吃粽子吃粽子吃粽子吃粽子與紀念屈原相關(guān)。粽子最早是用菰葉包裹黃粟米成尖角狀,又叫“角黍”,唐代以后用蘆葦葉或竹葉裹糯米,做成各種形狀,宋以后人們還在粽子里夾餡,成為一種風味獨特、深受歡迎的食品。除瘟避毒除瘟避毒除瘟避毒除瘟避毒端午正值盛夏,正是百蟲復興、瘟疫頻發(fā)的季節(jié),在科學技術(shù)和醫(yī)療水平不發(fā)達的時代,人們只能依靠一些民俗活動來求得吉祥,端午習俗中有許多除瘟避毒的活動。懸艾、喝雄黃酒、系五色線。(二)端午節(jié)的習俗(二)端午節(jié)的習俗(二)端午節(jié)的習俗(二)端午節(jié)的習俗第三節(jié)第三節(jié) 歲時節(jié)日民俗歲時節(jié)日民俗文化文化 龍舟競渡賽龍舟是端午節(jié)舉行的一項水上競技活動。其起源有不同的傳說,有的說是為了紀念屈原,有的說是為了紀念伍子胥。江南地區(qū)河湖密布,賽龍舟遂成一種民俗流行下來。(二)端午節(jié)的習俗(二)端午節(jié)的習俗(二)端午節(jié)的習俗(二)端午節(jié)的習俗第三節(jié)第三節(jié) 歲時節(jié)日民俗文化歲時節(jié)日民俗文化(一)中秋節(jié)的由來(一)中秋節(jié)的由來(一)中秋節(jié)的由來(一)中秋節(jié)的由來 中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,為每年農(nóng)歷八月十五,傳說是為了紀念嫦娥奔月。八月為秋季的第二個月,古時稱為仲秋,因處于秋季之中和八月之中,故民間稱為中秋,又稱秋夕、八月節(jié)、八月半、月夕、月節(jié),又因為這一天月亮滿圓,象征團圓,又稱為團圓節(jié)。中秋節(jié)的起源與中國古代的秋祀、拜月習俗有關(guān),在它的形成、發(fā)展過程中,又加入了嫦娥奔月的傳說。六、中秋節(jié)第三節(jié)第三節(jié) 歲時節(jié)日民俗文化歲時節(jié)日民俗文化吃月餅吃月餅吃月餅吃月餅中秋節(jié)吃月餅的習俗于唐朝開始。北宋之時,該種餅被稱為“宮餅”,在宮廷內(nèi)流行,但也流傳到民間,當時俗稱“小餅”和“月團”。后來演變成圓形,寓意團圓美好。祭月賞月祭月賞月祭月賞月祭月賞月中秋節(jié)最早源于古代的祭月典禮。古時候春天播種前要進行“春祈”活動,以祈求土地神賜予五谷。秋季八月中旬是收獲的季節(jié),要拜謝土地神,就是“秋祀”,同時還要拜月神。(二)中秋節(jié)的習俗(二)中秋節(jié)的習俗(二)中秋節(jié)的習俗(二)中秋節(jié)的習俗第三節(jié)第三節(jié) 歲時節(jié)日民俗文化歲時節(jié)日民俗文化(一)重陽節(jié)的由來(一)重陽節(jié)的由來(一)重陽節(jié)的由來(一)重陽節(jié)的由來 每年的九月九日是中國傳統(tǒng)的重陽節(jié)。重陽一詞的來歷是因為九為陽,兩九相重即為重九;日月并陽,兩陽相重,故九月九日被稱為重陽。重陽節(jié)還被稱為“茱萸節(jié)”或“菊花節(jié)”,因為插茱萸、飲菊花酒是重陽節(jié)最重要的節(jié)俗活動;重陽節(jié)還被稱為“女兒節(jié)”,舊時人們在這一天可以接出嫁的女兒回家過節(jié);現(xiàn)在重陽又被稱為“老人節(jié)”或“敬老節(jié)”,因為“九”與長久的“久”諧音,因此被看成是長壽的象征。七、重陽節(jié)第三節(jié)第三節(jié) 歲時節(jié)日民俗文化歲時節(jié)日民俗文化賞菊、飲菊花酒賞菊、飲菊花酒賞菊、飲菊花酒賞菊、飲菊花酒重陽節(jié)歷來就有賞菊花的風俗,所以古來又稱菊花節(jié)。農(nóng)歷九月俗稱菊月,重陽節(jié)舉辦菊花大會,傾城的人潮赴會賞菊。自三國魏晉以來,重陽聚會飲酒、賞菊賦詩已成時尚。登高、插茱萸、吃重陽糕登高、插茱萸、吃重陽糕登高、插茱萸、吃重陽糕登高、插茱萸、吃重陽糕重陽登高是為避邪。重九之日地氣上升,天氣下降,天地之氣交接,古人為避免接觸不正之氣,才登高以避之。茱萸是一種藥用植物,其味香烈,有除濕祛風的功效,古人認為它是一種可以驅(qū)邪的神物。吃重陽糕取步步登高的吉祥之意。(二)重陽節(jié)的習俗(二)重陽節(jié)的習俗(二)重陽節(jié)的習俗(二)重陽節(jié)的習俗第三節(jié)第三節(jié) 歲時節(jié)日民俗文化歲時節(jié)日民俗文化火把節(jié)火把節(jié)火把節(jié)火把節(jié)火把節(jié)是彝族、白族、納西族、拉祜族、哈尼族、普米族等民族的傳統(tǒng)節(jié)日,有著深厚的民俗文化內(nèi)涵,蜚聲海內(nèi)外,被稱為“東方的狂歡節(jié)”。彝族、納西族、基諾族在農(nóng)歷六月二十四舉行,白族在六月二十五舉行,拉祜族在六月二十舉行,節(jié)期二三天。潑水節(jié)潑水節(jié)潑水節(jié)潑水節(jié)潑水節(jié),亦稱宋干節(jié),為4月13日4月16日,已有700年的歷史,是傣族、德昂族最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日。潑水節(jié)是傣族最隆重的節(jié)日,也是云南少數(shù)民族節(jié)日中影響面最大,參加人數(shù)最多的節(jié)日。八、少數(shù)民族節(jié)日習俗第三節(jié)第三節(jié) 歲時節(jié)日民俗文化歲時節(jié)日民俗文化那達慕大會那達慕大會那達慕大會那達慕大會那達慕是中國蒙古族人民具有鮮明民族特色的傳統(tǒng)活動,也是蒙古族人民喜愛的一種傳統(tǒng)體育活動形式?!澳沁_慕”是蒙古語的譯音,不但譯為“娛樂、游戲”,還可以表示豐收的喜悅之情。每年農(nóng)歷六月初四(多在草綠花紅、羊肥馬壯的陽歷七、八月)開始的那達慕,是草原上一年一度的傳統(tǒng)盛會。歌圩節(jié)歌圩節(jié)歌圩節(jié)歌圩節(jié)歌圩節(jié)是壯族的特色節(jié)日,每年的三月三,壯語稱“窩埠坡”或“窩坡”古老的壯族長期在山野從事繁重的農(nóng)耕勞動,為了打破可怕的寂寞、提高勞動效率,在各個山頭勞作的人們開始相互對歌。人們用歌聲表達對生活的熱愛和對勞動的贊美,隨后他們又借助歌聲相互表情達意,或結(jié)婚姻,或交朋友,增加了生活的樂趣。第四節(jié)第四節(jié) 西方民俗文化西方民俗文化一、西方人生儀禮習俗 洗禮洗禮洗禮洗禮洗禮是信奉基督教的歐美家庭為新嬰兒舉行的儀式。嬰兒接受洗禮是嬰兒父母邀請牧師在教堂舉行的,親朋好友也參加。洗禮儀式上牧師給嬰兒取一個教名,嬰兒由一位教母抱到圣水盆,牧師以“我信我全能的天父”告白開始,他在嬰兒的頭上滴幾滴圣水或?qū)雰荷眢w浸入水中,叫著剛為嬰兒起的教名誦道“我奉圣父、圣子、圣靈之命為你施洗”禮儀完畢后,觀禮的親友要對嬰兒大加贊美、祝愿一番。按照習俗,教父母要送給嬰兒柄端刻有使徒像的銀制湯匙,表示一生豐衣足食。第四節(jié)第四節(jié) 西方民俗文化西方民俗文化一、西方人生儀禮習俗 婚嫁婚嫁婚嫁婚嫁習俗習俗習俗習俗婚禮是人一生中最喜慶、最隆重的儀式。中國人結(jié)婚一般要選擇一個良辰吉日,歐美人也有這個傳統(tǒng),一般是在六月份,因為June是以羅馬神話中婚姻女神Juno命名,她是保護婦女和婚姻的,而且六月白天最長,象征婚姻長久,所以六月是結(jié)婚的旺季,新娘常被稱為“六月新娘”?;槎Y的流程包括:新娘身穿白色婚紗步入圣壇、跟隨牧師朗誦結(jié)婚誓詞、互換戒指、祈禱室簽署登記簿、喜宴切分蛋糕、蜜月旅行。第四節(jié)第四節(jié) 西方民俗文化西方民俗文化一、西方人生儀禮習俗 喪禮喪禮喪禮喪禮習俗習俗習俗習俗葬禮(funeral)充滿悲傷的氣氛,歐美的葬禮力求保持莊嚴肅穆。喪葬不發(fā)請?zhí)?,有的可在當?shù)貓蠹埳习l(fā)一則訃告,凡愿意參加的人都可以參加,一般也由牧師主持。按照風俗,參加葬禮的人都穿黑色的或深色的衣服,除鮮花外,不送其他禮品。葬禮上人們傾向于不流露悲傷,以此表示對逝者的敬意和悼念,充滿對逝者一生親切的追憶。第四節(jié)第四節(jié) 西方民俗文化西方民俗文化二、西方節(jié)日習俗母親節(jié)。母親節(jié)。母親節(jié)。母親節(jié)。母親節(jié)是英美等國家為了表達對母親的敬意而設(shè)的一個節(jié)日。日期是每年5月的第二個星期日。父親節(jié)。父親節(jié)。父親節(jié)。父親節(jié)。每年的6月的第三個星期日,主要盛行于美國和加拿大。情人節(jié)。情人節(jié)。情人節(jié)。情人節(jié)。情人節(jié)是英美等國一個十分重要的節(jié)日,時間是每年的2月14日。萬圣節(jié)。萬圣節(jié)。萬圣節(jié)。萬圣節(jié)。按照基督教的習慣,每年的11月1日為萬圣節(jié),是紀念所有圣徒的日子。新年。新年。新年。新年。按陽歷或公歷,新年從1月1日開始。圣誕節(jié)。圣誕節(jié)圣誕節(jié)圣誕節(jié)圣誕節(jié)。是基督教徒紀念耶穌基督誕生的日子,公認的日期是12月25日。復活節(jié)。復活節(jié)。復活節(jié)。復活節(jié)。復活節(jié)是基督教耶穌復活的重大節(jié)日。將每年的春分月圓后的第一個星期日定為復活節(jié)。感恩節(jié)。感恩節(jié)。感恩節(jié)。感恩節(jié)。感恩節(jié)是美國民間傳統(tǒng)節(jié)日。時間是每年11月的第四個星期四。愚人節(jié)。愚人節(jié)。愚人節(jié)。愚人節(jié)。愚人節(jié)是一個比較特殊的節(jié)日。時間是每年的4月1日。按照西方國家的習俗,在愚人節(jié)這一天,人們可以任意說謊騙人,愚弄他人。謝 謝!Thank you
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